Slot Salad: pilihan dan resep

Salad "Nest" - adalah hidangan cukup asli seperti komponen utama, dan sesuai dengan desain nya. Resep mungkin berbeda pada set bahan, tapi hasilnya selalu melampaui semua harapan nyonya rumah. Kami akan menawarkan beberapa pilihan.

Salad "Nest dengan anak ayam"

Hal ini diperlukan untuk membuat kentang goreng dari lima kentang. Anda dapat menggunakan sebagai deep fryer, dan hanya mengirim irisan pada panci dipanaskan. Syarat utama: Setiap bagian harus menjadi penampilan secara terpisah tidak dapat diterima sereal diaglomerasikan.

Bawang sangat halus memotong dan tuangkan campuran air (250 gram), dua sendok besar cuka dan sedikit - gula. Hal ini lebih baik untuk melakukan prosedur ini selama dua belas jam sebelum memasak salad. Dua ratus gram daging babi potong dan goreng sampai negara siap. Empat telur rebus dengan baik, untuk memisahkan protein, dan memotong mereka ke strip. Sekarang kita mulai untuk membentuk salad "Nest." Pada piring menempatkan seluruh daun besar selada, dan kemudian lapisan daging - bawang - jala mayones - putih telur - lebih mayones.

Selanjutnya, dari kentang goreng untuk membuat sarang kecil, menciptakan lubang yang dalam di tengah. Sedikit di dalam saus minyak. Secara terpisah membentuk anak ayam lucu dari daging berikut. Diparut kuning telur, seratus gram keju parut Parmesan, dua siung bawang putih dihancurkan mayones dan aduk rata. Membuat telur, ayam dan dimasukkan ke dalam slot. Hidangan harus segera membawa ke meja.

Salad "Cuckoo Nest"

Tiga ratus gram kubis Cina untuk istirahat tangannya menjadi potongan-potongan kecil. Bawang dan wortel dipotong dalam bentuk jerami, dan goreng sampai negara selesai, tapi tidak akan muncul coklat. Tiga kentang besar memotong dan membuat kentang goreng. Salah satu dada ayam rebus, dingin dan potong. Juga untuk melakukan dengan jamur (seratus gram, Anda dapat mengambil acar). Sekarang kita mulai untuk membentuk salad "Nest."

Pada hidangan dalam dan lebar yang indah berbaring merata selada. Taburkan daun kubis Cina dan menempatkan mayones sedikit, tapi tidak menyebar. Tambahkan jerami dan mentimun kupas segar, sedikit garam dan gosok saus nya. Berikutnya, membuat daging cincang dari payudara, jamur dan mayones. Oleskan pada salad, mulai bentuk dasar sarang, dan kemudian - perezharku bawang dan wortel. Top rapi menghiasi irisan kentang goreng. Untuk membuat hidangan ternyata kasus, rebus tiga telur, dingin dan dipotong menjadi dua bagian bersama. Hati-hati menghapus kuning, menggiling mereka, tambahkan sedikit mayones, cincang halus mentimun dan sedikit parmesan parut halus. Masukan isian di dalam telur dan menempatkan mereka pada permukaan piring. Tinggalkan hidangan dua puluh menit dalam lemari es, sehingga saat ini.

Salad "Quail Sarang"

Empat menengah kentang parut (sebagai Korea wortel) dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Berikutnya, memakai handuk kertas.

Chop irisan media seratus lima puluh gram jamur kecil dan goreng dengan bawang cincang sedikit. Sekarang kita lanjutkan ke persiapan bahan utama. Tiga plum besar, empat rebus umbi kentang, paprika merah, merokok dada ayam dipotong menjadi strip yang sama. Selanjutnya, semua komponen hanya bergaul dengan mayones, dimasukkan ke dalam mangkuk salad, membuat permukaan sebagai slide datar. Di bagian atas chip untuk membentuk sarang, pelumas lapisan mayones, jika perlu, sehingga tidak runtuh. Di bagian bawah berbaring beberapa dikupas dan direbus telur puyuh. daun peterseli permukaan hiasan, ranting simulasi pohon. Sajikan segera di atas meja.

Bon appetit!