Lezat salad dengan herring. Salad dengan herring asin

herring asin itu sendiri - produk cukup spesifik. Tidak semua orang menyukai rasa iwashi kaya. Tapi keuntungan yang tidak diragukan lagi herring adalah bahwa hal itu berjalan dengan baik dengan berbagai makanan. Dan karena itu salad dengan ini ikan, ada banyak. Bahwa ada meriah camilan "coat"! Tapi ikan di bawah selimut kentang, telur rebus, keju keras dan bit - bukan satu-satunya contoh dari apa yang dapat Anda terapkan untuk tabel meriah sebagai snack dingin. Salad dengan asin herring musiman sayuran, jamur, rebus beras, pasta. Dalam koleksi Anda akan menemukan yang paling lezat resep dari mereka.

Musim dingin salad dengan mentimun acar dan apel

Ini pembuka yang sangat sederhana, yang membutuhkan minimal waktu dan produk. fillet ikan (200-250 g) cincang menjadi kubus kecil. Demikian pula, kita lanjutkan dengan salad tunggal merah bawang, banyak apel asam (tanpa kulit dan buah kotak), dua ketimun diasinkan atau acar dan 2 telur rebus. Krim asam dan mayones, campuran dalam proporsi yang sama. Menambah saus mentimun ini medley.

Sekarang, di indah transparan piring atau a la carte kremanki mulai menyebar kami berlapis salad dengan herring. Di bagian bawah terletak ikan, itu akan ditempatkan di atas bawang, kemudian pergi sepertiga dari saus mentimun. Pada lapisan ini kita meletakkan sebuah apel di atas - juga merupakan bagian dari "tartare". Hiasi salad dengan telur cincang, yang juga bersembunyi di bawah lapisan saus. Camilan ini harus dibuat terlebih dahulu untuk memberikan menyeduh dalam lemari es selama beberapa jam.

Salad dengan jamur

Ini pembuka yaitu begitu memuaskan bahwa hal itu dapat berhasil diganti dengan makan siang. Dalam dua herring garam perlu 150g jamur. Jika mereka segar, mereka harus bersih dan goreng dalam mentega. Sebuah jamur kalengan hanya melempar dalam saringan untuk stack bumbu. Tiga menengah kentang rebus dalam mereka jaket, dingin, bersih, potong-potong. Demikian pula shinkuem dua acar mentimun, manis paprika, bawang dan telur rebus. Rebus wortel potong-potong. Campurkan semua bahan. Isi ulang salad ikan dengan campuran krim asam dan mayones, yang dapat menambahkan mustard sedikit atau lobak. Opsional, Anda juga bisa menuangkan tiga sendok kaleng kacang hijau. Aduk rata dan menyebar slide di piring.

Lain salad dengan ikan dan kacang polong

Ini adalah asli versi tercinta "Olivier", hanya dengan ikan. Herring di pedas air garam Burke, kami menghapus sejauh mungkin semua tulang, potong-potong berukuran menengah. Halus shinkuem tiga kentang direbus dalam jaket mereka, satu wortel, dua telur rebus. setengah cincin Sechem bawang. Dua ketimun acar potong-potong. Jika Anda mengizinkan musim, take besar paprika, potong tangkai dengan biji, shinkuem kecil strip. Tambahkan beberapa bulu daun bawang.

Jika hal itu terjadi di musim dingin, kami menggunakan rumah-dibuat dengan paprika manis. Campur semua bahan dalam piring. Refill herring salad dengan dua sendok makan mayones. Garam dan merica. Snack butuh waktu untuk semua komponen termasuk dengan satu sama lain dalam kompleks. Anda juga dapat taburi salad dengan jus lemon.

Dan bagaimana dengan jagung?

Hal ini tidak biasa? Ya. herring Namun pedas, tokoh netral dan susu jagung manis - kombinasi rasa yang sempurna. Pertama, rebus dua sendok sup sereal. SPLIT besar herring fillet, potong menjadi kecil kubus, tapi cuti beberapa potongan, slip untuk dekorasi. Tambahkan jar jagung diungkapkan. Berikutnya, memberikan kendali bebas untuk imajinasi mereka.

Anda dapat memotong bahan dalam piring dengan tiga telur rebus dan rebus hijau. Atau seperti varian: rub 300 g keju keras tekan atau pemerasan melalui sama jumlah krim. Hal ini diperlukan untuk memperhitungkan bahwa semua salad dengan herring dan jagung menambahkan acar bawang. Jika Anda tidak punya waktu untuk main-main dengan hal itu, hanya memotong berdering dan bahkan tuangkan air mendidih - itu akan menghilangkan kepahitan tajam. Sebuah bumbunya tuangkan ke dalam gelas dingin rebus air dan tuangkan sendok gula 3 sdm. l. cuka. Ketika bawang melembutkan, dan ini akan terjadi dalam satu jam, Anda dapat menguras itu dan menambah salad. Mayones piring, taburi dengan segar cincang bumbu. Menghiasi bagian atas herring strip.

"Velvet Rose"

Romantis nama, yaitu bukan? Ini salad dengan herring - alternatif biasa "mantel" karena juga digunakan bit. Tapi ada juga menyoroti - cumi-cumi kalengan. Anda dapat membuat salad, seperti dalam klasik "jaket", puff, tapi dia tidak kehilangan apa-apa jika kita membuang semua bahan bersama-sama dan aduk rata. Bit hidangan merah muda lebih pasti noda.

Pertama, rebus di kulit mereka sampai empuk tiga kentang, empat bit kecil dan dua wortel. Biarkan dingin, bersih. Dua bit pergi ke dekorasi piring, sisa shinkuem sayuran ke kecil kubus. Dipotong halus salad dan bawang merah, ikan herring asin 400g dan sekitar dua ratus gram ottsezhenny cumi-cumi. Anda dapat membeli segar atau beku makanan laut, masak mereka dan dipotong. Isi dengan salad dengan mayones. Garam dan merica itu. Dekorasi - tahap penting dalam penyusunan hidangan ini. Kedua tersisa bit potong menjadi tipis poludolkami. Bumbu dengan garam dan merica dan isi dengan cuka 6%. Setelah seperempat jam bumbu merge. Masukan salad ke dalam slide hidangan. Letakkan di atas bit "kelopak" dalam bentuk mawar.

Salad dengan herring dan kacang

Dan ini yaitu Yahudi masakan. Setengah cangkir atau lebih kacang direndam semalam dan kemudian direbus hingga penuh kesiapan. Dapat digunakan untuk salad dan makanan kaleng. Tapi kemudian itu harus putih ginjal kacang dalam mereka sendiri jus, karena gelap kacang dan bahkan saus tomat untuk ini tujuan tidak cocok. Asin bangkai ikan herring dibantai, fillet dipotong kecil-kecil. Kentang dan setengah carrot cook berseragam, memurnikan, kubus menggiling. Bawang (sebaiknya merah muda, Crimea) chetvertkoltsami shinkuem. Halus sechem herbal - mint, peterseli, basil, yang di tangan. Mix itu dengan cengkeh atau dua bawang putih, melewati pers atau bubuk dalam mortar. Kami menggabungkan semua bahan, berpakaian dengan garam, merica, mayones. Lima belas sampai dua puluh diadu zaitun hitam dipotong menjadi cincin atau setengah untuk menghias salad.