Meksiko salad, teknik memasak

Meksiko salad selalu rasa yang sangat asli dan unik. Itu sebabnya saya ingin menawarkan beberapa berbagai resep nya.

Meksiko salad dengan kacang

Kita membutuhkan bahan berikut:

- Alpukat - beberapa potong;

- Telur - 2 pcs;.

- kacang merah (bisa menggunakan kaleng) - 1 Bank;

- kacang putih - 1 jar;

- busur - beberapa kepala;

- ketumbar - balok;

- garam, jinten;

- tomat - 300 g;

- lada (cabai dapat digunakan)

Untuk mengisi Anda perlu mengambil:

- Jus lemon;

- cuka;

- minyak zaitun.

Untuk memulai telur mendidih, kemudian dinginkan mereka di bawah air dingin, memurnikan dan dipotong menjadi empat bagian.

Untuk mempersiapkan zapraku salad, Anda perlu untuk mencampur minyak zaitun, jus lemon dan cuka.

Kemudian mengambil mangkuk dan tuangkan ke dalam kacang putih dan merah ginjal (kaleng), pulp alpukat, bawang cincang, tomat, ketumbar. Setelah itu salad mengisi disiapkan ganti.

Meksiko salad dengan jamur

Kita membutuhkan bahan berikut:

- campuran sayuran "salad Meksiko" beku;

- jamur (dapat mengambil acar) - 250 g;

- hijau;

- Bawang putih - beberapa siung;

- Jus lemon;

- minyak sayur;

- ketumbar

Pertama, Anda perlu merebus campuran beku, atau menggunakan kaleng. Dalam kasus apapun, salad campuran Meksiko yang diperoleh sangat lezat. Kemudian tambahkan jamur, bumbu cincang, bawang putih diperas. Gerimis dengan sedikit air jeruk dan minyak, aduk rata.

salad Meksiko mentimun, tomat dan jagung

Ini harus mengambil bahan-bahan ini:

- mentimun - beberapa potongan atau satu besar;

- jagung - 1 Bank;

- hijau;

- lada (sebaiknya mengambil satu merah dan satu hijau) - 2 unit;.

- cuka anggur - 2 sendok makan;

- tomat - beberapa potong;

- cabai bubuk - 1 sendok teh;

- Bawang putih - beberapa siung;

- garam, jinten, lada hitam.

Pertama kita perlu memotong mentimun, tomat dan paprika. Semua ini dicampur dalam baskom besar dan tambahkan jagung, cuka, cabai merah dan semua bahan lainnya. Setelah salad Meksiko ini harus ditempatkan di lemari es selama setengah jam.

campuran salad Meksiko

Akan diminta untuk menyiapkan produk-produk berikut:

"Meksiko Campuran" - 600 g;

sosis (dimasak) - 200 g;

sosis asap (dapat mengambil merokok) - 200 g;

kerupuk;

iayonez

Awalnya, Anda perlu merebus campuran sampai lembut dan dingin. Potong kedua jenis kubus sosis dan campuran dengan campuran Meksiko. Semua ini tuangkan mayones dan aduk rata. Sebelum Sajikan, taburi dengan crouton salad.

Meksiko salad dengan seledri

Bahan yang diperlukan:

- seledri - 50 g;

- telur - 1 pc;.

- Ayam - 70 g;

- paprika manis (kecil) - 1 pc;.

- busur - beberapa potong;

- selada;

- cuka;

- minyak zaitun

Seledri rusak pada parutan. Rebus ayam dan mengukirnya, melepaskan tulang. Daging harus potong. Potong kecil-kecil cabe, bawang, telur, selada. Lalu campurkan semua bahan, bumbui dengan garam dan musim dengan cuka dan minyak zaitun.

Hangat salad Meksiko dengan ayam

Produk untuk memasak:

- ayam - 1 karkas;

- Alpukat - 1 pc;.

- paprika manis (kecil) - 1 pc;.

- tomat - beberapa potong;

- Lemon - 1 pc;.

- beberapa lampu;

- trapesium, garam;

- telur - 1 pc;.

- hijau;

- biji wijen;

- minyak sayur;

- saus tomat

Potong fillet ayam menjadi strip. Kami memisahkan protein dari telur dan tuangkan ke dalam panci. Dengan menambahkan pati, protein, rempah-rempah dan merica, lalu aduk rata. Kami menghilangkan ayam dalam campuran ini dan biarkan mengasinkan untuk sementara waktu.

Untuk mempersiapkan saus kita akan membutuhkan pulp alpukat, Anda ingin menambahkan bawang cincang, peterseli dan tomat. Campuran ini harus diisi dengan cuka dan campuran sampai homogen.

Kemudian potong lada dadu dan menyebar di wajan panas, setelah beberapa waktu - ayam. Setelah daging kecokelatan, taburi dengan biji wijen dan tuangkan saus tomat.

Selada campuran dengan saus alpukat dan menyebar di piring. Sepanjang tepi Anda harus menempatkan irisan tomat, dan pusat - ayam panas dengan lada.

Seperti yang Anda lihat, piring Meksiko, resep yang asli, sedang mempersiapkan tidak begitu sulit karena tampaknya. Jadi jika Anda telah memutuskan untuk mengejutkan dari apa pun para tamu, maka ini adalah salad akan menjadi yang paling cocok.