Salad dengan apel: resep lezat

Apel adalah buah dengan rasa manis-asam memiliki sifat yang berguna. Komposisi kimia kaya akan protein, karbohidrat, serat, air dan asam organik. Terkandung dalam apel pektin, hal ini membantu untuk mengurangi kadar kolesterol tubuh. Mereka juga memiliki kandungan zat besi yang tinggi, yang membuat buah ini bermanfaat bagi orang yang menderita penyakit pada sistem peredaran darah. Selain itu, apel menormalkan sistem pencernaan dan mampu menjaga kadar gula darah normal. Sifat antioksidan dari buah ini untuk mencegah perkembangan sel kanker dan penuaan dini.

Setiap berbagai apel memiliki karakteristik rasa yang unik, tetapi juga berisi serangkaian tertentu elemen dan vitamin. Oleh karena itu, banyak hidangan memerlukan penggunaan beberapa jenis apel. Sebagai contoh, salad dengan apel hijau dianggap hidangan paling lezat dan sehat.

Di antara semua buah-buahan apel menempati tempat yang dominan sebagai bahan dalam memasak berbagai hidangan. Mereka digunakan dalam salad, dipanggang, casserole, daging dan ikan, koktail. Resep atas dasar banyak apel. Berikut adalah beberapa contoh dari salad dari apel.

Salad dengan apel dan keju

Salad ini cocok untuk meja meriah, dan untuk santai makan.

Bahan: 1 buah apel, 4 telur, 250 gram keju, 1 bawang, peterseli. Untuk penggunaan mengisi mayones.

Resep: memotong bawang menjadi cincin tipis, dan kemudian tuangkan air mendidih dan biarkan selama lima belas menit. Air kemudian dikosongkan dan isinya dikeringkan. Telur rebus.

Salad disiapkan lapisan, masing-masing promazyvaya mayones: bawang merah, parut pada telur parutan, keju parut, apel, kupas dan juga digosok pada parutan. Lapisan atas juga promazyvayut salad mayones. Hidangan selesai ditaburi dengan bumbu halus hancur.

Jika Apple yang digunakan untuk salad, itu sangat kaya, dianjurkan untuk menahan sebentar hidangan di kulkas sebelum disajikan.

Salad dengan apel dan lobak

Bahan: 0,5 bit, 3 buah apel, mayones, parut lobak.

Resep: Apel dibersihkan dan Shinko. Bit (direbus, dipanggang, atau acar) kasar parut. Semua komponen dicampur, salad asin.

salad seperti yang dikonsumsi dingin.

Salad dengan apel dan rum

Bahan: 200 g apel matang, 100 g gula bubuk, 20 g rum (atau brendi).

Resep: Apel dibersihkan dan dipotong-potong, yang ditumpuk dalam mangkuk kaca. Taburi dengan gula dan tuangkan rum.

Salad disajikan di atas meja setelah gula larut.

Salad dengan apel dan melon

Bahan: apel, melon, labu - 200 g, 100 g madu, jus lemon.

Resep: melon dan apel dikupas dan potong sempit ditaburi dengan jus lemon. Untuk ini ditambahkan labu parut lusuh dan madu, semua dicampur.

Salad dengan apel, wortel dan kismis

Bahan: 500 g wortel, apel 300 g, 100 g gula atau madu, kacang-kacangan dan kismis - 50 g jus lemon.

Resep: dibersihkan dan wortel digosok, menambahkan untuk itu jus lemon, madu dan kacang-kacangan. Semua bersama-sama, dicampur dengan baik, tutup dengan tutup, meninggalkan seperempat jam. Apel, potong-potong kecil, ditaburi dengan jus lemon, tambahkan kismis dan campuran dengan wortel.

salad Australia dengan apel hijau

Bahan: 2-3 lembar. mentimun, 4 pcs. tomat, 250 g apel, 200 g ham, jus jeruk, daun salad hijau, akar, seledri, mayones.

Resep: rebus dikupas dan seledri potong dadu. Juga memotong mentimun dengan apel, ditaburi dengan jus jeruk mereka dicampur. Iris tipis irisan ham digulung ke dalam tabung, tomat dipotong potong.

Di tengah mangkuk salad ditempatkan campuran apel, mentimun dan seledri, semua dihiasi dengan daun selada, irisan ham dan tomat. Hati-hati tuangkan salad dengan mayones.