Memasak salad "Dubok" dengan cara yang berbeda

Salad "Dubok", resep yang akan dibahas di bawah, dapat disiapkan dengan cara yang berbeda. Seseorang membuatnya dalam bentuk campuran, sementara yang lain tersebar di lapisan membentuk cincin. Dalam kasus apapun, bahan-bahan untuk makanan ringan tersebut harus dipotong sangat kasar.

Klasik salad "Dubok": langkah demi langkah Foto resep

camilan konvensional berjudul "Dubok" memerlukan penggunaan bahan-bahan seperti ham, jamur acar. Namun, beberapa koki menggunakan produk yang sama sekali berbeda. Apa sebenarnya, Anda akan belajar di bawah ini.

Jadi, untuk membuat salad "Dubok", harus dibeli:

• jamur acar kecil - sekitar 250 g;
• aromatik babi ham - sekitar 300 g;
• telur ayam besar - 6 pcs;.
• bawang hijau segar - pada kebijaksanaan-Nya;
• berkalori tinggi mayones - sesuai dengan keinginan Anda.

bahan pengobatan

Salad "Dubok" - makanan ringan yang sangat memuaskan untuk persiapan yang Anda tidak perlu banyak waktu. Untuk melakukannya, harus ditangani dengan semua komponen.

diasinkan jamur lembut dihapus dari tabung dan potong dadu besar. Dalam persis cincang ham babi harum yang sama. Sehubungan dengan telur, mereka terlebih dahulu direbus dan kemudian diulek dengan cara yang sama (Big).

Membentuk dan melayani

Seperti dapat dilihat bentuk salad "Dubok"? Resep ini membutuhkan penggunaan makanan ringan hollowware. Ini menyebar diasinkan jamur, ham dan telur. Di samping mereka ditambahkan cincang daun bawang segar dan mayones. Aduk komponen, mereka segera disajikan ke meja makan.

Salad ini cocok tidak hanya untuk makan keluarga, tetapi juga untuk memasok pesta meriah.

Salad "Dubok": resep dengan ayam, Foto

camilan seperti ini lebih bergizi daripada yang disajikan di atas. Hal ini disebabkan fakta bahwa itu termasuk kentang dan ayam.

Jadi, untuk membuat "Dubok" salad saja, kita perlu:

• menengah kentang - 2 umbi;
• dingin dada ayam - 200 g;
• acar - 1 pc;.
• jamur kalengan (diasinkan) - sekitar 200 g;
• ayam besar ini telur - 1 pc;.
• kalori mayones - tidak lebih dari 4 sendok besar.

Siapkan bahan-bahan

Mulai melakukan "Dubok" Salad diikuti dengan persiapan bahan dasar. umbi kentang dicuci secara menyeluruh dan kemudian menyebar di air asin mendidih dan direbus dalam seragam sekitar 25 menit. Setelah mereka lembut, mereka dibawa keluar, didinginkan, dibersihkan dan cincang kasar menjadi kubus.

Dalam proses persis sama dan dada ayam dingin. Setelah mereka lembut, mereka dikeluarkan dari kaldu. Berikutnya, daging unggas putih dipisahkan dari kulit dan tulang, kemudian dipotong kasar.

Mengalami perlakuan panas dan telur yang besar. Hal ini dipotong dadu dengan jamur acar dan acar mentimun.

Proses pembentukan

Salad ini cukup mudah. Memproses semua bahan, menyebarkannya dalam mangkuk. Berpengalaman makanan berkalori mayones, mencegah mereka dengan baik, maka dibagikan ke dalam gelas kremanki. Sebelum melayani makanan ringan menghias dengan setangkai dill.

Jika salad ini tampaknya Anda sedikit hambar, maka kemungkinan untuk menambahkan sedikit bawang atau bawang.

Membuat pembuka berlapis "Dubok" hati

Seperti disebutkan di atas, untuk salad ini ditandai dengan mengiris besar semua bahan. Namun, perlu dicatat bahwa tidak semua orang menyukai makanan ringan dekorasi tersebut. Dalam hal ini, sebaiknya Anda melakukan lapisan, komponen digosok pada parutan atau hanya memotong mereka.

Jadi bagaimana mempersiapkan salad "Dubok"? Resep hati sangat populer dengan orang-orang yang mencintai makanan ringan beraroma dan hangat. Untuk menerapkannya di rumah, kita perlu produk berikut:

• wortel besar - 2 pcs;.
• hati ayam dingin - 200 g;
• acar - 2 potongan-potongan kecil;.
• jamur kalengan (diasinkan) - sekitar 200 g;
• telur ayam besar - 3 pcs;.
• kalori mayones - sekitar 180 g;
• lampu besar - 2 pcs;.
• minyak sayur - kebijaksanaan;
• garam, merica, bumbu - sesuai dengan keinginan Anda.

Siapkan bahan-bahan

Untuk membuat makanan ringan seperti pertama harus merebus hati ayam dalam air garam. Setelah dingin, itu cincang strip sangat halus. Berikutnya, lanjutkan ke pengolahan komponen lainnya.

Telur juga direbus dan digosok pada parutan besar. Dalam persis tanah yang sama dan wortel segar. Selanjutnya itu goreng dalam minyak sayur. Demikian dilaporkan dengan bawang besar, cincang ke kubus.

Adapun acar dan jamur kalengan, mereka dikeluarkan dari air garam dan potong menjadi irisan tipis.

Proses pembentukan

Untuk membentuk makanan ringan seperti merekomendasikan penggunaan piring datar dan cincin membentuk. Ini adalah pertama hati spread direbus, bawang kemudian digoreng dan wortel, acar, telur rebus dan jamur kalengan. Semua produk ini yakin untuk melumasi mayones berkalori tinggi.

Setelah salad akan terbentuk, dan cincin - diisi, ia hati-hati dihapus, mengambil hati jangan sampai merusak starter. Memercikkannya di atas dill cincang dan acar jamur menghiasi satu potong. Dalam camilan seperti berdiri di kulkas selama sekitar satu jam, dan kemudian diumpankan ke meja dengan sepotong roti.

untuk meringkas

Salad "Dubok" - hidangan lezat untuk memasak yang tidak memerlukan sejumlah besar bahan. Menggunakan resep, Anda pasti akan mendapatkan camilan sangat lezat dan bergizi.