Makanan dan minumanResep

Jam terbuat dari kismis merah: resep untuk selera yang berbeda

Currant - berry sangat berguna dan hanya lezat, kandungan vitamin C di dalamnya lebih dari pada jeruk. Di musim dingin, Anda dapat mempersiapkan segar - hanya membekukan atau direbus dengan gula. Untuk mempelajari cara membuat selai dari kismis, tetapi bukan dari hitam dan merah, kami jelaskan dalam artikel ini. Anda hanya perlu memilih salah satu resep dan turun ke bisnis, dan dingin di musim dingin Anda dapat memiliki di toko hanya dibumbui dengan teh, dan menggunakannya untuk mengisi kue atau muffin, biskuit, minuman buah atau untuk memasak jelly.

Jam terbuat dari kismis merah: resep klasik

1 kilogram buah segar, Anda perlu untuk memindahkan buah:

  • 1,2 kilogram gula;
  • kaca penuh murni, air disaring;
  • 100 g madu bunga yang harum;
  • semangat dari satu lemon.

Untuk lingkaran berry, mencuci dan biarkan air mengalir keluar. sirup masak dari jumlah tersebut gula dan air mendidih, tambahkan kulit dan meninggalkan untuk mempersiapkan piring selama 10 menit. Setelah ketegangan, didihkan lagi dan menambahkan berry sudah disiapkan. Anda akan perlu cukup waktu untuk mempersiapkan jam dari kismis merah: resep melibatkan memasak dalam beberapa tahap. Untuk pertama kalinya ia harus mendidih selama 5-7 menit, lalu tutup wajan dengan handuk dan biarkan selama 6-8 jam. Setelah waktu ini, sekali lagi menempatkan kemacetan di atas kompor dan membawa ke kesiapan. Hal ini dapat diperiksa sebagai berikut: Ambil satu sendok teh kecil cairan, tuangkan ke piring dan melihat - jika menyebar tetesan, masak sedikit lebih, jika tidak, mangkuk dapat dengan mudah dihilangkan dari kompor. Jam perlu tuangkan ke dalam bank dan memungkinkan untuk berdiri di permukaannya harus dibentuk plenochka. Dan setelah itu Anda bisa menutup kosong selimut - besi atau plastik konvensional, dan dikirim ke penyimpanan sampai musim dingin.

Jam terbuat dari kismis merah: Lima resep Menit

Tidak setiap pemilik memiliki cukup waktu untuk memasak kemacetan dari resep sebelumnya. Oleh karena itu, Anda mungkin mengambil sebagai dasar, dan metode tersebut - untuk 1 kg buah, Anda akan butuhkan dari 600 gram ke satu kilogram gula, tergantung pada kismis asam. Ini perlu dicuci dan bust. Sepertiga dari buah dengan gula untuk tertidur dan diletakkan di piring segera setelah menonjol jus, tambahkan buah yang tersisa dan didihkan selama lima menit. Setelah panas segera tuangkan ke dalam botol steril dan tutup menggulung.

Jam terbuat dari kismis merah: resep yang tidak memerlukan memasak

Anda dapat menyebutnya benda kerja dan selai - rasa yang besar dari ini tidak menjadi lebih buruk. Cuci buah, bergerak dan menghancurkan menggunakan penggiling atau blender, tuangkan gula dalam rasio 1: 1, meskipun seseorang menambahkan lebih banyak, dan seseorang yang kurang - itu semua tergantung pada preferensi rasa dan aduk sampai benar-benar larut pasir dan menggulung ke bank. Karena tingginya kandungan asam, redcurrants tidak akan memburuk dan akan tinggal sampai musim dingin.

Jam kismis: resep dengan pisang

Ini Anda tidak persis telah mencoba, tetapi jika masak kismis merah dengan pisang, Anda mendapatkan, makanan penutup harum manis dan asam, mangkuk yang dapat dimasukkan ke meja meriah. Ambil:

  • liter jus kismis merah;
  • 4 pisang yang sangat matang;
  • 600-700 gram gula.

Jus dari buah dapat diperas menggunakan juicer seperti ini: menghangatkan kismis dalam microwave selama 3-4 menit, atau mandi uap selama 10 menit. Setelah memeras jus buah yang lembut melalui kain tipis. Kulit pisang dan pyuriruyte. Campur dalam mangkuk semua bahan untuk memasak selai, didihkan di atas kompor dan masak, aduk sesekali, selama 40 menit. Siap - tuangkan ke bank, gulungan selimut dan kembali ke penyimpanan. Apapun resep Anda menggunakannya, Anda akan memiliki lezat, benda kerja sedikit asam, yang akan menjadi sumber alami vitamin untuk keluarga Anda di musim dingin.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.