Pangsit buatan sendiri resep

Salah satu makanan favorit banyak orang - pangsit. Dan itu tidak aneh, karena tidak hanya bergizi, tetapi makanan sangat lezat. Oleh karena itu, seseorang tidak dapat menyangkal diri kesenangan untuk mencobanya, bahkan meskipun konten kalori tinggi. Varietas pangsit, ada banyak. Setiap toko menawarkan pilihan yang luas dari produk ini. Tapi pangsit resep buatan sendiri diturunkan dari generasi ke generasi akan selalu bernilai lebih dari toko membeli.

pangsit Rusia, Cina, Italia ...

Di negara kita, pangsit memiliki popularitas besar. Ya, dan tidak hanya dalam hal ini. Hampir setiap bangsa memiliki hidangan nasional, sangat mirip dengan pangsit resep. Apa yang benar-benar lucu: di setiap negara percaya bahwa ada hidangan seperti hanya pada mereka.

Seperti pangsit di Barat. Misalnya, di Italia. Hanya ada mereka disebut ravioli. Ada buatan sendiri pangsit resep yang setiap bagian dari negara akan berbeda. Tapi yang terbaik adalah satu di mana isian terdiri dari ayam cincang, parmesan dan bayam.

Misalnya, di Cina, pangsit telah sekitar untuk waktu yang lama. Hanya ketika mereka lebih mirip dengan kue. Mempersiapkan hidangan ini hanya beberapa ini dan menambahkan topping seperti zucchini cincang, kubis salad. Cina hampir tidak pernah menggunakan hanya isian, mereka sering memadukannya dengan bawang, jamur dan udang.

Di Rusia ada sejumlah besar pilihan yang berbeda untuk pangsit goreng. Cara termudah untuk mempersiapkan pangsit rumah, resep yang diberikan di bawah ini.

Pangsit seperti mahasiswa dan pensiunan

Selama studi khusus itu menemukan bahwa permintaan terbesar antara pembeli menikmati pangsit dengan pendapatan rata-rata. Para penggemar terbesar ravioli pensiunan dan mahasiswa.

Untuk siswa, hidangan ini adalah semua keselamatan. Setelah semua, sebagian besar orang muda lebih memilih untuk tidak memasak beberapa hidangan rumit, dan sering kali mereka tidak memilikinya. Oleh karena itu, cara termudah untuk pergi ke supermarket dan memilih pangsit yang paling seperti.

Pensiunan, sebaliknya - sering cukup waktu. Tapi mereka juga tidak ingin masalah diri mereka sendiri dan memahat pangsit dengan tangan. Mereka mengikuti contoh siswa juga memperoleh pangsit dibeli. Dan untuk alasan yang baik. Setelah semua, itu akan menyenangkan untuk anak-anak dan cucu-cucu mereka untuk makan tangan peduli hidangan ini dimasak nenek. Pangsit rasa memiliki properti yang luar biasa kita kembali ke masa kecil.

Tiga hidangan lezat dan cahaya

pangsit buatan sendiri. resep

Pertama, kita harus mengambil tepung, telur, garam dan uleni adonan. Ini tentu harus menjadi curam. Dengan kaca dipotong dari cangkir uji dengan diameter 5 cm. Topping untuk menempatkan pada setiap lingkaran di tengah dan pinggir ravioli zaschepit.

Untuk mengisi lebih baik untuk mengambil babi (bisa daging sapi, atau kombinasi keduanya di bagian yang sama) dan bawang. Semua gulungan ini di penggiling daging. Dalam mince yang dihasilkan perlu tambahkan sedikit air, garam dan merica.

Isian berbaring di tengah lingkaran dan tepi zascheplyaem. Ini masih hanya untuk mengirim pangsit dalam air mendidih dan bisa dinikmati.

pangsit Siberia. resep

Air untuk adonan harus dingin. adonan Tak diremas sangat dingin, iris digulung dan lingkaran kaca dipotong. Dengan demikian, pangsit kecil diperoleh.

Untuk daging isian cincang dan bawang, tambahkan sedikit air (sehingga isian akan juicier), garam dan merica. Kemudian pangsit dibentuk dan dimasak dalam air asin sampai mengapung ke permukaan. Semuanya sederhana!

Pangsit dengan jamur. resep

Pertama, Anda perlu merebus jamur segar dalam air asin, memotong dan goreng dalam wajan dengan bawang. Kemudian, itu akan ditambahkan ke tepung dan minyak. Masih goreng. Secara paralel, Anda perlu merebus telur, memotong mereka, tambahkan ke dalam panci dan aduk rata. Untuk tes ini diambil: telur, garam, setengah gelas air dingin dan tepung. Dari lingkaran adonan memotong kaca yang dihasilkan, menyebarkannya di isian siap dan tepi zascheplyaem. Pangsit siap. Ini masih hanya mendidih mereka