Payudara dalam adonan. resep

dada ayam dalam adonan - ini merupakan hidangan yang dapat Anda siapkan menit untuk makan siang atau makan malam. Baca resep memasak Anda bisa dalam artikel ini.

Payudara dalam adonan. Resep dengan foto

Untuk ayam ternyata juicy dan lezat, hati-hati membaca petunjuk yang diposting di bawah ini. Jadi, bagaimana mempersiapkan fillet di adonan? Resep dengan foto:

• Ambil dua dada ayam, menghapusnya dari kulit dan lembut mengelupas dari tulang.
• Top sirloin, potong memanjang menjadi dua bagian yang sama. Masukan daging dalam kantong plastik dan mengusir dapur palu.
• Dalam mangkuk, campurkan minyak, garam, merica merah dan panas, dan setiap bumbu sesuai dengan keinginan Anda.
• Celupkan fillet dalam bumbu perendam, tambahkan satu sama lain dan meninggalkan mengasinkan selama setengah jam.
• Dua telur ayam, kocokan kocokan dan musim dengan garam dan bumbu apapun. Dalam mangkuk terpisah tuangkan tepung.
• Panaskan wajan dalam minyak sayur.
• Menggunakan garpu dip disiapkan fillet ke dalam telur, tepung dan kemudian lagi ke dalam telur. Kemudian mengirimkannya ke panci dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi. Demikian pula, melakukan hal yang sama dengan daging yang tersisa.

Hidangan selesai Sajikan dengan lauk dan sayuran.

Payudara dalam adonan dengan keju

Berikut adalah resep daging benar-benar juicy, yang diperoleh melalui penyusunan teknologi tersebut. Hati-hati membaca resep dan turun ke bisnis dengan kami:

• Ayam fillet (jumlah diundang untuk makan malam) mengusir palu di kedua sisi. Untuk mencegah kerusakan daging, tutup dengan cling film.
• Untuk mempersiapkan adonan, campur dalam mangkuk cocok, lima telur, delapan sendok makan mayones, delapan sendok makan diayak tepung putih, garam dan merica. Bahan kocok dengan mixer dengan kecepatan rendah atau menggunakan dapur kocokan sederhana.
• 150 gram keju rusak pada parutan halus.
• Fillet dengan garam, dip dalam adonan dan tempat di pan dipanaskan. Setelah itu, taburi dengan keju parut, dan ketika itu sedikit meleleh, tuangkan filet dengan dua atau tiga sendok adonan.

Grill ayam di atas api sedang selama lima menit di setiap sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Payudara dalam adonan Sajikan dan hiasi dengan peterseli segar atau dill.

Payudara dalam adonan bir

Resep asli untuk adonan pasti akan menarik bagi mereka yang suka bereksperimen di dapur. Payudara dalam adonan di loyang dimasak sangat sederhana:

• Ambil 500 gram ayam, cuci dan mengobatinya. Potong payudara secara acak ke dalam potongan besar (sekitar 7 dengan 7 cm) garam dan merica secukupnya. Anda juga dapat menggunakan Italia herbal, oregano, basil, atau bumbu lainnya jika diinginkan.
• Di dalam mangkuk mengocok satu telur dengan 120 ml lager dan 100 gram tepung diayak. Kemudian tambahkan ke garam adonan dan merica.
• Panas wajan dengan non-stick coating, tuangkan ke dalam minyak dan menunggu di permukaannya muncul vesikel.
• potongan Dip ayam dalam adonan dan kemudian menempatkan dalam panci dan goreng di kedua sisi sampai matang.

Untuk menghilangkan kelebihan lemak, payudara pada adonan harus pertama memakai handuk kertas dan kemudian hanya di atas piring. Hiasi dengan sayuran segar dan rempah-rempah.

Potongan ayam dalam gaya oriental

resep asli yang lain akan menarik bagi mereka yang tidak acuh tak acuh terhadap masakan Timur. Pada saat ini, kami sarankan Anda mengasinkan fillet dalam saus air jeruk nipis dan jahe. Baca resep di bawah ini:

• Ayam fillet, bilas, dan kemudian dipotong kecil-kecil tanpa kulit dan tulang.
• Dalam wadah terpisah, campurkan tiga sendok makan kaldu ayam dan kecap, tambahkan satu sendok makan cuka beras, satu sendok teh tepung dan 50 gram minyak wijen.
• Tempatkan bumbu disiapkan potongan ayam dan meninggalkan mereka di sana selama satu jam.
• Dalam panci kecil memeras jus dari dua limau, tambahkan satu sendok makan madu, tiga sendok makan saus tomat, sedikit kecap dan 20 gram akar bubuk jahe. Mencampur bahan, menempatkan panci di atas api dan didihkan. Setelah itu, menolak panas dan masak saus selama lima menit.
• potongan ayam menghapus dari rendaman, berenang di telur kocok, celupkan ke dalam tepung dan tempat dalam minyak panas. Terbaik dari semua, jika Anda menggoreng fillet dalam wajan.
• Ketika potongan-potongan ditutupi dengan kerak renyah, menempatkan mereka pada handuk kertas dan menunggu mengalirkan kelebihan lemak.
• Pada saat ini, mengalirkan minyak yang digunakan, cuci panci, tambahkan saus dan taruh di atas api.
• Mentransfer ayam untuk wajan dan hangat di sana selama lima menit. Taburi daging dengan biji wijen, aduk dan setelah dua menit menghapus panci dari panas.

Asli hidangan oriental siap dan dapat segera melayani.

kesimpulan

Seperti yang Anda lihat, dada ayam dalam adonan dapat disiapkan dalam berbagai cara untuk mencoba mempraktekkan resep apapun dan memperlakukan keluarga makan malam yang lezat.