Layanan dasar dan tambahan di hotel. Teknologi layanan tambahan di hotel

Hotel bisnis - adalah penyediaan layanan yang berbeda nyata dan alam tidak berwujud. Hal ini berkaitan erat dengan tingkat perkembangan usaha pariwisata negara itu dan rekreasi.

Sebenarnya, pariwisata tidak bisa ada tanpa usaha Hotel. perkembangannya memerlukan peningkatan proporsi pendapatan tetap dan, sebagai akibatnya, menyebabkan perluasan daftar layanan, dan yang paling penting, untuk meningkatkan kualitas layanan.

Produk utama dari kegiatan hotel

Hotel ini dirancang untuk akomodasi sementara orang, dan produk utama dari kegiatan adalah penyediaan layanan akomodasi. Untuk industri perhotelan, fakta dari pembentukan produk (layanan) telah terjadi, perlu kehadiran dan partisipasi aktif dari kedua belah pihak: staf hotel dan pelanggan. Pihak yang menerima tidak menjadi pemilik produk yang diproduksi, dan itu adalah konsumen. Layanan - adalah produk tidak berwujud, mereka harus memenuhi timbul pada saat kebutuhan pelanggan, yaitu untuk menyampaikan hal itu dalam waktu dan dalam ruang adalah tetap, tetapi produk tersebut tidak dapat disimpan atau diangkut ... Permintaan untuk layanan hotel dapat bervariasi dari waktu tahun. Ditandai dengan variabilitas dan volatilitas kualitas. Namun pelanggan tidak mendapatkan ukuran layanan. Dia tidak melihat atau mendengar. Tetap sensasi internal dan kenangan bahwa pelanggan dapat berbagi dengan keluarga dan teman-teman, dan ini mempengaruhi reputasi dan sebagai hasil dari bisnis pendapatan Hotel.

layanan Hotel

Ada layanan dasar dan tambahan di hotel. Mereka, pada gilirannya, dapat gratis dan berbayar. Kepala sekolah yang selalu akomodasi dan katering pelanggan. Unsur utama dalam penyebaran adalah kamar hotel. Mereka datang dalam berbagai kategori dan tujuan fungsional dan digunakan untuk kedua pelanggan bekerja dan bersantai. Turis berlibur penggunaan kamar hotel terutama untuk tidur. Oleh karena itu, atribut wajib di dalamnya adalah tempat tidur, meja samping tempat tidur atau meja samping tempat tidur, kursi atau kursi, lemari dan keranjang sampah. Kamar penambahan tujuan bisnis ke atas ada furnitur yang tepat dan peralatan untuk pekerjaan itu.

Kategori nomor menentukan komponen kenyamanan. Kriteria untuk mengevaluasi banyak - kondisi ini dan ruang peralatan teknis, fasilitas, katering, daerah yang berdekatan, jalan masuk, dan banyak lagi. klasifikasi seragam dari dunia tidak memiliki kelas karena negara-negara yang berbeda pemahaman dari berbagai tingkat kenyamanan, dan sistem evaluasi yang berbeda. Kriteria yang biasa lokasi, kapasitas, fungsi, durasi operasi dan lama tinggal pelanggan, penyediaan makanan, tingkat harga. akomodasi dan makanan layanan yang dirasakan oleh klien dari berbagai kategori yang sudah seperti biasa. Tapi layanan tambahan dan terkait di hotel membedakannya dari jenis lain yang serupa bisnis, dan merupakan subyek dari meningkatnya minat wisatawan.

Pendaftaran dan pembayaran layanan dasar

hotel nyaman menyediakan sepanjang jam dan asupan harian dan pendaftaran klien.

Ketika membuat kontrak tentu menentukan daftar layanan yang termasuk dalam pembayaran untuk ruang, dan layanan tambahan di hotel disediakan untuk biaya. staf hotel tidak diperbolehkan untuk memberikan layanan untuk biaya tunggal tidak dalam daftar atau mengganti beberapa layanan lainnya tanpa persetujuan dari klien. Seorang tamu memiliki hak untuk tidak membayar untuk layanan tersebut. Harga akomodasi di ruang, ketertiban dan bentuk biaya permohonan harus ditentukan oleh Eksekutif. daya tarik konsumen mereka tanpa alasan substansial tidak bisa. Anda dapat membayar pada hari atau jam menunjukkan waktu. Tepat di bersertifikat sedang mengembangkan sebuah daftar kategori istimewa dari pelanggan dan urutan pembayaran untuk mereka. Semua informasi di atas dan layanan tambahan yang disediakan oleh hotel, dan bahkan telepon organisasi induk, aturan dan hukum, sertifikat, petunjuk, informasi tentang bagaimana menempatkan bisnis hotel dan informasi penting lainnya harus nyaman ditempatkan untuk memperkenalkan pelanggan ke ruang di mana kontrak dibuat.

Layanan termasuk dalam pembayaran kamar

Pembayaran untuk akomodasi hotel di atas kelas ketiga biasanya meliputi:

• nomor tiket langsung di departemen pemesanan melalui telepon atau melalui internet.
• Organisasi berbagai bentuk pembayaran untuk ruang dan faktur yang benar.
• komitmen sangat penting diasumsikan oleh layanan keamanan perusahaan Hotel - adalah untuk menjamin keselamatan dan keamanan kediaman barang-barang pribadi di kamar atau ruang bagasi, dan untuk kamar hotel mewah aman.
• Organisasi layanan informasi, porter, layanan porter.
• Menyelenggarakan layanan, t. E. Room pembersihan.
• Tarif kamar termasuk biaya mandi di kamar mandi, TV satelit.
• Katering dari kopi pagi untuk "all inclusive".

Semakin tinggi kelas bisnis hotel, semakin lama daftar dan, tentu saja, akomodasi lebih mahal.

layanan gratis tambahan

Mungkin penyediaan bebas dari layanan tambahan di hotel. Layanan wajib panggilan darurat perawatan medis atau penggunaan pertolongan pertama kit. Opsional - layanan penukaran mata uang, clearance yang cepat pada saat kedatangan dan keberangkatan, penyediaan peralatan untuk kategori khusus dari pelanggan, seperti penyandang cacat; concierge, kamar pengiriman surat kabar dan majalah, telepon, Internet. Layanan tambahan di hotel pertama dan kelas kedua mungkin tidak tersedia atau disediakan untuk biaya.

layanan tambahan untuk biaya

kompleks wisata dan hotel layanan penuh dengan tingkat tinggi dan menengah kenyamanan menawarkan berbagai layanan, yang dibayar secara terpisah. Organisasi layanan tambahan di hotel ini dilakukan untuk memenuhi kebutuhan yang berbeda dari para tamu. Dalam industri perhotelan, ini disebut layanan. Jenis layanan didasarkan pada prinsip-prinsip penawaran dan permintaan. Teknologi untuk menyediakan layanan tambahan di hotel adalah bahwa staf dalam hal apapun tidak memaksakan, tetapi menawarkan layanan baru, dan klien, pada gilirannya, memilih apa yang dia butuhkan. Daftar layanan ini dengan harga dan jam operasi perusahaan, penyedia mereka, hotel biasanya memberikan kenyamanan yang tinggi kepada pelanggan dalam desain pemukiman, dia berada di ruangan atau di resepsi di lantai dasar. Bisnis harus mencari industri perhotelan dengan layanan tambahan yang tersedia di hotel sepenuhnya memenuhi kebutuhan pelanggan. Hotel harus memiliki lokasi yang nyaman bagi wisatawan dan jam buka yang optimal. Personil perusahaan ini harus bekerja dengan layanan yang berbeda, sebuah hotel atau kompleks wisata dalam upaya tunggal untuk memberikan layanan mereka dalam kualitas terbaik.

Daftar kemungkinan layanan tambahan

Hal ini dimengerti bahwa daftar sendiri layanan tambahan di Hotel klassnosti yang berbeda yang berbeda, tapi inti biasanya serupa.

• kedai kopi, kafe, restoran, bar: ini terutama layanan katering. Untuk perusahaan-perusahaan ini adalah penting bahwa klien memiliki kesempatan untuk memiliki camilan setiap saat sepanjang hari. Layanan kelontong dan toko-toko industri dan toko-toko suvenir.

• Sama pentingnya adalah layanan hiburan, diskotik dan klub malam.
• Kendaraan termasuk layanan pemesanan tiket untuk semua jenis transportasi, taksi atau transportasi apapun, sewa mobil.
• layanan konsumen perusahaan. Berikut adalah daftar yang sangat besar dari layanan berbayar. Pertama, semua terhubung dengan perbaikan pakaian, sepatu mesin. Sewa dari ketel ke elektronik terbaru dan sepeda. hal mahal penyimpanan. Pastikan untuk memiliki salon atau parikmaheskaya, sering dengan ruang pijat, dan banyak lagi.

• Pada tamu pembuangan wisata kompleks mandi, sauna, pusat kesehatan dengan kolam renang dan pusat kebugaran.
• Ada layanan tambahan di hotel bagi wisatawan berlibur dengan seluruh keluarga. Mereka sering menggunakan bantuan perawat, guru, yang akan mampu berkomunikasi dalam bahasa asli mereka kepada anak-anak mereka. Memberikan perawatan dan pengawasan dari pemilik hewan yang bepergian dengan hewan peliharaan mereka.

Semua untuk menggabungkan pertemuan liburan dan bisnis

Untuk wisata kompleks hotel daftar terpisah perusahaan jasa tour. Pada bagian ini, segala sesuatu - dari penyediaan informasi tentang wisata yang tersedia untuk mengorganisir secara penuh dengan panduan-penerjemah. Untuk pelanggan bisnis, dan pertemuan bisnis, hotel menyediakan tempat konferensi, pusat bisnis, ruang pertemuan untuk negosiasi. Dan di malam hari mereka mengatur perjalanan ke teater atau konser hall.

layanan yang tidak biasa

Dan kemudian ada layanan langka dan tidak biasa yang merupakan ciri khas dari beberapa bisnis hotel. Dalam hotel ini klien mereka. Misalnya, penggemar sulit untuk tidur dalam keheningan bisa pergi ke New York. Administrasi hotel The Benjamin dan concierge malam khusus mengurus para tamu tidur. Lantai dan tangga berkarpet di koridor ada kedap suara karpet, dan setelah tengah malam fly tidak akan terbang, bisa tidur nyenyak. Dan jika Anda adalah pasangan muda dan Anda ingin entah bagaimana dengan cara yang khusus untuk mengingat untuk seumur hidup, untuk menahan pernikahan mereka, Anda dapat menghubungi kantor, dan Anda akan mengambil hotel di pulau-pulau eksotis, dan mengatur untuk kebiasaan pernikahan suku Aborigin. Hanya kembali ke rumah, jangan lupa untuk melegalkan hubungan mereka, atau ambil pernikahan pekerja layanan pendaftaran dengan mereka ke pulau itu. Tetapi periksa, mungkin dia klien tenang hotel London, di mana tamu mereka, serta di abad terakhir, sebelum tidur hangat tidur concierge tubuh sendiri. Kecenderungan saat ini adalah bahwa jika digunakan layanan tambahan di hotel dan nomor berbicara tentang bisnis perusahaan perjalanan bintang, sekarang kualitas tinggi dari layanan ini membuat "wajah" perusahaan kelas industri perhotelan.