Hazelnut: manfaat dan bahaya. hazelnut kalori

Rusia - negara yang kaya hutan. Di sini, di daerah dengan iklim sedang, menjadi luas semak abadi daun yang akrab bagi hampir semua orang. kemiri ini atau hazelnut. semak buah-buahan yang tandan kecil, yang terletak di secangkir khas dari daun.

Hazel dalam sejarah umat manusia

Hazelnut bergizi dan lezat. Dengan kalori mereka, mereka unggul daging dan ikan. Selain itu, produk ini sangat berguna bagi tubuh manusia, seperti yang terdiri dari berbagai macam mineral dan vitamin.

Hutan kacang, manfaat dan bahaya dikenal dari zaman dahulu, bersama dengan jamur dan buah adalah memperlakukan primordial Rusia. Seluruh keluarga, banyak warga negara kita datang ke pertemuan cokelat. Apa yang menarik orang hazelnut?
Manfaat dan bahaya produk alam yang unik ini digunakan oleh nenek moyang kita untuk mengalihkan petir dan mata jahat. Hazel membantu dalam memerangi tikus dan ular. Selama liburan Natal di gubuk Rusia yang tersebar kacang pada semua sudut. Orang-orang mengira bahwa mereka adalah makanan bagi jiwa-jiwa yang datang ke rumah.

Manusia untuk waktu yang lama tahu bahwa hazelnut a. Manfaat dan bahaya tanaman ini telah dikenal dan Ceko. Mereka percaya bahwa jika cabang-cabang cokelat untuk mengetuk dinding rumah, maka akan melarikan diri mouse. Arkeolog shell kemiri ditemukan selama penggalian di lapisan periode sejarah yang disebut Neolitik.

Namun Yunani dan Romawi kuno dihormati sebagai cokelat tanaman suci. Mereka percaya bahwa cabang semak mampu menunjukkan tempat di mana dimakamkan harta, untuk menghentikan banjir, untuk memadamkan api dan menyingkirkan banyak penyakit. Tidak heran kacang masyarakat ini dianggap sebagai simbol keabadian dan kehidupan.

Tentang tanaman

Salah satu yang paling populer jenis kacang-kacangan hanya hutan. Tempat kelahiran ini semak dianggap Malaya Aziya dan Kaukasus. Saat cokelat (atau hazelnut) tumbuh di kawasan hutan negara dengan iklim subtropis dan sedang.

Batang-batang semak-semak yang cukup tipis, tetapi bisa tumbuh hingga sepuluh meter. Hazel daun besar, mereka memiliki bentuk hati dengan tepi bergerigi.

Filbert buah dapat menjadi bulat atau oval. Diameter kacang seperti mencapai sekitar dua sentimeter. Pada saat itu, ketika pematangan buah, cangkangnya cukup lembut dan memiliki hijau pucat. Seiring waktu ada pemadatan nya. Selain itu, perubahan shell warna coklat gelap. Di dalamnya ada adalah pembentukan inti sangat lezat. Kacang tumbuh dalam kelompok. buah matang secukupnya padat dan sedikit rasa manis. Pada saat yang sama mereka sangat bergizi.

Setelah mengumpulkan kacang matang selama dua sampai tiga hari, yang disimpan di bawah gudang. Setelah mereka dikeluarkan dari bagian berumput. Siap buah kebutuhan sedikit kering di bawah sinar matahari (dari tiga sampai lima hari). kacang tersebut disimpan pada suhu 3-10 derajat jangka waktu yang cukup panjang (sekitar satu tahun). Put kering buah-buahan dapat di kulkas. Dalam hal ini, kehidupan rak mereka dapat mencapai empat tahun.

Hazelnut dijual di rantai ritel. Di sana ia disebut hazelnut. Produk ini dibudidayakan tipe liar berupa kemiri. Ini berbeda dari rekan alami hanya dalam ukuran yang lebih besar inti.

komposisi biokimia

Properti Hazelnut muncul karena komposisinya kaya. Pada inti dari produk obat ini hingga delapan puluh persen dari lemak nabati. proporsi kenari ideal asam amino, protein dan karbohidrat. Komposisi ini memungkinkan untuk menggunakan produk alami bagi mereka yang menganut diet.

Termasuk hazelnut dalam diet harian Anda, seseorang menerima semua yang diperlukan untuk fungsi normal dari vitamin tubuh. Dalam daftar mereka termasuk A dan B1, B2 dan C, D dan E. Pada produk obat nukleolus diperlukan untuk orang dari seng dan kalium, fosfor, kalsium, besi dan sodium. Mereka dibutuhkan untuk tulang yang normal, otot, hormon, reproduksi dan sistem saraf.

minyak kemiri diperoleh. tubuh manusia yang sempurna memetabolisme. Komposisi kemiri adalah gliserida oleat dan stearat dan asam palmitat. Nutrisi ini mempromosikan normalisasi kadar kolesterol dan menghambat pembentukan berlebihan dalam tubuh. Kernel menemukan bahan tertentu - paclitaxel. Komponen ini mampu mencegah perkembangan sel kanker.

nilai kalor

Hazelnut tidak hanya berguna tetapi juga produk yang sangat lezat. Seratus gram itu berisi 9,4 g karbohidrat, 16 g protein dan 67 g lemak. Hal ini 704,6 kalori. Seperti yang Anda lihat, hazelnut adalah produk yang sangat bergizi. Fakta ini harus diperhitungkan orang-orang yang ingin menurunkan berat badan atau tetap di bawah kontrol.

Tapi jangan takut untuk memasukkan dalam hazelnut diet. kandungan kalori dari produk ini tidak menghalangi penggunaannya dalam berbagai diet. Apa rahasia dari hazelnut? Fakta bahwa ini menakjubkan kalori core merek mereka sangat hangat dan mampu menggantikan ikan, roti dan daging. Pada saat yang sama kacang sangat mudah diserap oleh tubuh, dan kapan harus digunakan mereka dalam terbatas jumlah, mereka tidak akan mempengaruhi jumlah lemak tubuh. Dalam hal ini, apa yang hazelnut berguna? Mereka bisa diganti dengan makanan berlemak.

Hazelnut dalam komposisi diet

Jadi anda telah memutuskan untuk menggunakan untuk menurunkan berat badan hazelnut. Manfaat dan bahaya produk ini harus diperhitungkan tanpa gagal. Terlepas dari jumlah mengesankan kalori sebagai bagian dari hazelnut adalah berbagai mineral dan vitamin. Itulah mengapa penggunaan aktif kacang untuk menurunkan berat badan akan memberikan efek positif tambahan. Misalnya, vitamin E, yang kaya hazelnut. Penggunaan elemen ini terletak pada kenyataan bahwa hal itu meningkatkan kondisi rambut dan kulit. Juga hazelnut dapat mengurangi tekanan dan meningkatkan aktivitas otak.

Perlu mengatakan bahwa hazelnut kalori dikombinasikan dengan kemampuan mereka untuk menghilangkan stres dan mengangkat suasana hati, memperkuat sistem saraf dan meningkatkan proses pencernaan. Dimasukkannya produk ini dalam diet memungkinkan untuk volume tubuh yang relevan unsur jejak dan asam amino untuk itu, yang penting untuk aktivitas.

Kacang untuk menurunkan berat badan dapat dimasukkan ke dalam berbagai masakan, dan juga dapat digunakan secara terpisah. Selama periode ini direkomendasikan oleh ahli gizi minum berlebihan dan asupan protein hewani berkurang. Dan memerlukan pembatasan konsumsi produk yang dipertimbangkan (tidak lebih dari tiga ratus gram).

Hazelnut pada diabetes

Apa hazelnut berguna untuk orang dengan gula darah tinggi? Pertama-tama, kandungan kalori nya. Bahkan, angka ini adalah delapan kali lebih tinggi dari susu dan setengah, dari cokelat.

Keuntungan dari hazelnut untuk penderita diabetes dan menyimpulkan dalam kekuatan luar biasa nya. Semua bahan-bahan obat yang ada di dalamnya, membantu melindungi tubuh dari munculnya patologi kardiovaskular, serta memperlambat pertumbuhan kolesterol dalam darah. Itu sebabnya dokter dan ahli gizi selalu merekomendasikan bahwa mereka yang sakit diabetes untuk mengkonsumsi hazelnut. Manfaat dan bahaya produk juga memperhitungkan profesi medis. Mereka menyarankan sepanjang hari untuk mengamati aturan-aturan tertentu konsumsi kemiri (tidak lebih dari lima puluh gram). Hanya dalam kasus ini, tindakan yang diberikan oleh hazelnut pada tubuh pasien yang menderita diabetes, akan positif. kacang melanggar bisa berubah menjadi sakit kepala karena vasospasme. Mereka yang menderita diabetes bisa tidak makan hazelnut larut malam dan pagi. Hal ini terkait dengan produk kalori tinggi. tubuh tidak akan mudah untuk mengatasi makanan.

Hazelnut di penyakit dari pembuluh darah dan jantung

Ahli jantung merekomendasikan kepada pasien mereka sebagai hutan kacang. sifat yang berguna dari kebohongan produk asam lemak tak jenuh tunggal.

Komponen-komponen ini tidak memberikan bentuk plak dan meningkatkan komposisi darah. Sifat-sifat ini dari kemiri dapat mengurangi risiko aterosklerosis.
Kalium juga termasuk dalam hazelnut, kelebihan air dibuang dari tubuh. Hal ini memudahkan kerja otot jantung, karena mengurangi tekanan darah.

Ahli jantung bertanya-tanya menyarankan pasien hazelnut mereka. Penggunaan produk ini terletak pada tingginya kandungan kalsium. Elemen ini memperkuat dinding otot polos dan pembuluh darah jantung, membuat mereka elastis dan kuat. Komponen yang sama pentingnya kemiri adalah magnesium. Hal ini diperlukan untuk konduksi yang baik dari sinyal saraf. Mengingat semua ini, core harus menyertakan hazelnut dalam menu.

Hazelnut di onkologi

Tidak hanya untuk pencegahan, tetapi juga untuk pengobatan kanker hazelnut. Penggunaan produk ini dalam hal ini ditunjukkan karena mengandung paclitaxel. Zat ini aktif memerangi sel kanker. hazelnut Keuntungan lain adalah jumlah besar protein yang terkandung di dalamnya dan vitamin E. Komponen ini memperkuat tubuh manusia. Vitamin E juga memiliki efek meremajakan. Dengan cara ini ia memberikan kontribusi untuk perpanjangan hidup manusia.

Hazelnut untuk wanita

terutama perlu mengkonsumsi hazelnut Dalam beberapa kasus, orang yang lemah setengah dari umat manusia. fitur yang berguna dari produk ini untuk membantu mencegah kanker payudara dan organ genital, meningkatkan laktasi, memperbaiki struktur rambut dan kulit.

Hazelnut untuk pria

Dan apa gunanya hazelnut untuk setengah kuat umat manusia? Hazelnut diperlukan dalam kasus berikut:

- untuk membangun otot dalam waktu meningkat tenaga fisik;

- untuk mencegah pembesaran prostat;

- untuk meningkatkan fungsi reproduksi.

rekomendasi dari dokter

Apa hazelnut berguna? Hazelnut bantuan:

- untuk mengembalikan tubuh setelah lama sakit;

- di penyakit bronkopulmonalis tipe kronis (untuk menyingkirkan patologi ini kacang triturated dengan susu);

- untuk meningkatkan kadar hemoglobin (sebagai campuran kenari, kismis dan madu);

- untuk meningkatkan aktivitas otak;

- Untuk menghilangkan varises dan tromboflebitis;

- untuk membersihkan hati dan seluruh tubuh dari racun.

bahaya hazelnut

Sayangnya, tidak semua orang bisa mengkonsumsi hazelnut. Alergi disebabkan oleh produk ini mudah bagi mereka yang menderita reaksi negatif terhadap tanaman Asteraceae. Tidak dianjurkan untuk makan hazelnut dengan diare dan penyakit gastrointestinal akut.

Beberapa masalah bisa dan penggunaan berlebihan hazelnut. Dimakan dalam jumlah besar jumlah, produk ini menjadi penyebab mual, akut pankreatitis dan diare.

Sangat serius dan harus dibawa ke hazelnut kualitas. Kacang, berjamur, aflatoksin formasi. oleh karena itu perlu untuk mengamati kondisi penyimpanan inti obat. Mereka harus ditempatkan dalam kantong berventilasi dan berbaring di tempat yang kering di mana suhu tidak melebihi dua puluh derajat.

Penggunaan daun cokelat

Sejak zaman kuno diketahui bahwa penyembuhan tidak hanya buah dari semak menakjubkan. Untuk mengobati berbagai penyakit dapat digunakan dan daun kemiri. Berguna sifat bagian hijau dari tanaman yang digunakan dalam patologi usus, lambung dan hati. Selain itu, kaldu dan teh dari daun cokelat yang besar berarti anti-inflamasi dan tonik. minuman kuratif dianjurkan untuk asma, serta hemostatik dan diuretik.

Untuk infus mengambil dua puluh gram bahan baku. Ini harus menuangkan segelas air mendidih. Setelah empat jam strain obat infus. Ini direkomendasikan asupan harian dalam seperempat cangkir empat jilid.

Untuk mempersiapkan kaldu juga mengambil 20 gram bahan. Hal ini dituangkan dua cangkir air dan didihkan selama sepuluh menit. Setelah obat ini harus berdiri selama setengah jam. Rekomendasi asupan - 1/2 cangkir dua atau tiga kali sehari.