Makanan dan minumanHidangan utama

Pinus madu - apa itu? Cara menentukan madu pinus?

Ternyata, tidak selalu madu - itu adalah biasa diolah nektar bunga bagi kita.

Ada juga Pad tersebut. Ini debit lengket manis serangga yang hidup pada daun dan cabang-cabang: kutu daun, kumbang loak lembar, serangga skala. Dari semua ini ternyata madu pinus. Apa itu? Ini tidak biasa produk dan akan dibahas dalam artikel ini.

jenis padi

Untuk menentukan dan memahami apa yang pinus madu, pertama kita harus memahami asal-usul itu.

Ada kalanya tidak ada yang biasa tanaman madu paling cocok untuk lebah. Dalam hal ini, mereka mulai mengumpulkan Pad - ekskresi manis, yang dapat menjadi hewan dan berasal dari sayuran.

Dalam kasus pertama, alokasi ini serangga (terutama kutu), yang memakan getah tanaman. Dalam kedua - melon dan seleksi sayuran manis terbentuk pada pohon-pohon konifer dan gugur (aspen, willow, linden dan pohon ek).

Untuk lebih memahami bagaimana itu adalah pinus madu, apa itu dan apakah itu berguna untuk mempertimbangkan pandangannya.

Dengan demikian, terjadinya sumber, madu pinus dibagi menjadi 2 jenis:

1. Pad hewan.

Kutu daun makan pada getah berbagai tanaman, menyoroti jenis "sisi" makanan tinggi gula. Dalam cuaca sangat panas, seperti disebutkan di atas, lebah mulai mengumpulkan mekar manis dengan daun. Tuduhan yang paling umum adalah campuran ketika melon mengandung sedikit serbuk sari.

2. asal sayur Pad.

Dalam struktur ada beberapa jenis pohon alokasi karbohidrat. Terutama aktif mereka muncul dalam panas, yang memungkinkan lebah, tanpa mengganggu pekerjaan Anda untuk menunggu beberapa waktu, kondisi yang merugikan.

Fitur madu

Cara menentukan madu pinus? Hal ini mudah dilakukan dengan karakteristik sebagai berikut:

1. warna, yang bervariasi tergantung pada sumber:

• Honeydew dikumpulkan dari daun pohon, memberikan madu warna coklat cukup kaya.

• Madu dari pohon konifer memiliki cahaya warna kehijauan.

• asal hewan Pad memberikan produk hampir hitam.

• Pad, dicampur dengan serbuk sari, merupakan warna emas terang madu.

2. rasa. Ada produk dengan cahaya dan aroma halus, dan beberapa spesies dan absen.

3. Dalam rasa - manis dan manis, dengan sedikit kepahitan.

4. Konsistensi dan kristalisasi. Fitur melon madu - konsistensi tebal dan kental. Ketika dicampur dengan serbuk sari itu menjadi lebih tipis. Kristalisasi madu dalam hal ini lambat. Dan banyak variasi dan tidak mengkristal dan membentuk suatu massa bertingkat atau buram mirip dengan larutan sabun.

Komposisi madu

Menakjubkan pinus madu. Manfaat yang jelas, bahkan jika hanya untuk melihat strukturnya. Dia sangat berbeda dari produk lebah biasa. Misalnya, madu hewan mengandung banyak produk pemecahan protein, dan Pad sayur mengandung sejumlah besar (lebih dari 90%) karbohidrat.

madu pinus mengandung glukosa rata-rata lebih dari 65% dan fruktosa, sekitar 15% sukrosa dan volume tinggi polisakarida (sekitar 11%) termasuk dekstrin dan melezitosa, dan 3% protein. Dalam sejumlah besar ditemukan dalam madu dan mineral dan nitrogen senyawa, lipid, asam organik.

Pine madu: sifat yang berguna

konten yang cukup dari unsur-unsur adalah asal hewan membuatnya berguna untuk madu manusia. Pada tubuh, ia memiliki efek menguntungkan berikut:

• Karena tingginya kandungan fosfor dan kalium, sempurna memperkuat sistem kerangka.

• Ini adalah cara yang sangat baik untuk mencegah sebagian besar "yang berkaitan dengan usia" penyakit, indah meremajakan tubuh.

• Ini mencegah perkembangan aterosklerosis, memperkuat sistem kardiovaskular, mempromosikan pemulihan lebih cepat setelah stroke dan serangan jantung.

• Mengembalikan kekuatan setelah meningkat tenaga mental dan fisik.

• Memiliki sifat pencegahan yang baik terhadap pilek, memperkuat sistem kekebalan tubuh.

• efek yang baik pada gerak peristaltik usus.

• Cukup efek positif pada darah, dan karena itu digunakan dalam kasus anemia.

Itu seperti madu pinus yang indah. Apa itu kita pelajari. Tepat di bawah menjelaskan cara menyimpannya.

Fitur penyimpanan

Pad cukup intensif menyerap kelembaban dari udara. Oleh karena itu, untuk produk berlangsung lebih lama sifat-sifat mereka, itu harus disimpan dalam wadah tertutup rapat (kaca atau keramik) di tempat yang sejuk dan kering (tidak dalam lemari es). Jangan mengambil produk ini dalam jumlah besar - hanya perlu untuk mendapatkan jumlah yang diperlukan untuk bulan-bulan mendatang.

Karena singularitas dari sumber asal peternakan lebah produk, seperti disebutkan di atas, mengandung beberapa unsur asal protein. Selain itu, tidak mengandung volatil yang terkandung dalam tanaman dan serbuk sari mereka, yang mampu melindungi adat bagi orang-orang madu dari bakteri yang berbeda. Sebuah partikel protein - lingkungan yang menguntungkan bagi pertumbuhan mikroba. Meskipun terdapat dalam melon madu kecil warna campuran serbuk sari, jumlah ini proses produksi volatile untuk mencegah tidak mencukupi. Ini adalah alasan yang cepat sours madu pinus.

Manfaat dan bahaya

Ada hal yang positif: madu ini, dibandingkan dengan produk sejenis lainnya, dapat digunakan untuk orang-orang dengan massa tubuh tinggi dan diabetes. Meskipun kandungan karbohidrat dalam madu yang tinggi, hal ini membantu untuk meningkatkan dan mempercepat proses pertukaran, penghapusan senyawa kolesterol berbahaya dan racun.

Madu dari lembah bisa membawa kerugian. Ini, seperti produk lebah lainnya, dapat menyebabkan reaksi alergi. Oleh karena itu, sebelum menerapkan respon melon madu cek tubuh untuk itu, menggunakan pertama kalinya sejumlah kecil.

sifat obat dari madu melon hanya ditemukan dengan tangan kanan. Dianjurkan untuk menggunakannya dengan apa-apa tanpa pencampuran. Madu rusa dapat ditambahkan ke teh herbal, tetapi hanya harus hangat (tidak lebih dari 60 derajat), untuk menjaga sifat yang berguna. Penggunaannya dalam makanan dapat menjadi tidak lebih dari satu sendok makan sehari.

Di Eropa, pinus madu yang paling berharga jika dibandingkan dengan produk sejenis lainnya. Di Rusia, itu tidak begitu populer karena rasa dan warna yang tidak biasa. Namun, jangan mengabaikan seperti obat alami yang berharga.

kesimpulan

Seperti yang Anda lihat, selain biasa, ada madu pinus. Apa itu, menjadi jelas. Dan apa produk ini diproduksi di berbagai wilayah negeri ini, yang berbeda?

Di Eropa Barat lebah mengambil sebagian besar melon, dan di Rusia sebagian besar itu adalah sumber melon dari yang tidak sangat berkualitas tinggi produk kelas dua yang tidak memiliki popularitas khusus.

Ternyata bahwa tempat asal mempengaruhi kualitas, nilai, komposisi madu menentukan sifat-sifatnya, dan keduanya menguntungkan dan merugikan.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.