Makanan dan minumanResep

Halibut panggang: resep ikan

Halibut - ikan yang lezat dan sehat. Masak dalam berbagai cara. Berikut adalah beberapa resep sederhana.

Halibut (di multivarka) dengan sayuran

resep sederhana dan terjangkau meliputi produk berikut:

  • berat halibut dari 500 gram;
  • beberapa anak panah bawang hijau;
  • 3-4 kentang berukuran sedang;
  • Wortel - satu menengah sepotong;
  • cream 150 ml;
  • piece (100 gram) keju keras;
  • adas kering, garam, merica.

Teknologi persiapan

Potong fillet ikan menjadi potongan-potongan. Bumbui dengan garam, taburi dengan jus lemon, taburi dengan lada. Tinggalkan untuk mengasinkan selama setengah jam. Kentang dipotong menjadi lingkaran. Bawah sikat mangkuk dengan mentega, masukkan kentang. Berikutnya lapisan Lay ikan. Parut wortel dan menempatkan di atas. Panah bawang memotong dan campur dengan krim asam. Tambahkan dill kering. Aduk. Tuangkan campuran ikan. Taburi permukaan piring dengan keju parut dan halus. Menutup tutup perangkat, mengatur "Baking" waktu - 40 menit. Setelah selesai, menghapus mangkuk, tempat halibut di piring dan melayani.

Goreng halibut. resep

Sederhana dan cepat berubah halibut, goreng dalam panci. Bahan untuk 4 porsi:

  • halibut steak (4 buah 150 gram masing-masing);
  • jamur - 250 gram;
  • dill segar, garam dan merica;
  • minyak sayur untuk menggoreng;
  • dua sendok (sendok makan) tepung.

teknologi

Bagaimana mempersiapkan halibut goreng? Resep melayani sederhana. Memulai persiapan ikan. Potongan dengan garam dan merica and roll dalam tepung. Panaskan minyak, letakkan ikan di dalamnya. Jamur potong-potong. Tuang ke dalam panci antara potongan-potongan ikan (jika tidak cukup besar, adalah mungkin untuk memisahkan fry pan). Fry steak pertama di satu sisi (sekitar 3 menit), kemudian beralih ke yang lain. Jamur Aduk, bumbui dengan garam. Tambahkan bawang putih cincang. Fry 3 menit tanpa tutup. Pada akhirnya taburi piring dengan dill. Hasilnya adalah halibut panggang lezat dan aromatik.

Resep goreng halibut dalam adonan

Bahan untuk 4 porsi:

  • halibut berat 600 gram;
  • garam, merica;
  • kaca (sekitar 200 gram) tepung;
  • botol (500 ml) bir;
  • telur ayam segar.

Teknologi persiapan

Ikan, bilas, keringkan. Dipotong-potong. Bumbui dengan garam. Campur tepung terigu, telur. Menuangkan bir, aduk terus. Tambahkan garam dan merica. adonan cair (adonan) harus bekerja. Dalam panci panaskan, tuangkan minyak dan dicelupkan ke dalam potongan-potongan adonan, menggoreng mereka di setiap sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Anda sekarang telah dipanggang halibut. Resep sederhana dan cepat untuk mempersiapkan. Sajikan dengan saus dan hiasi dengan sayuran segar.

Roasted halibut: resep dengan remah roti

Metode ini persiapan akan membutuhkan produk-produk berikut:

  • halibut segar berat 600 gram;
  • telur - 1 pc;
  • 50 ml susu;
  • tepung terigu - 3-4 sendok makan (sdm);
  • breading (remah) - 1 cangkir (200 gram);
  • peterseli, garam, minyak sayur untuk menggoreng.

Teknologi persiapan

Hijau mencuci, kering. Memecahkan telur ke dalam mangkuk, tuangkan susu, aduk. Fillet dipotong-potong. Gulungan tepung, dicampur dengan garam dan merica. Lalu celupkan ke dalam campuran telur-susu dan berguling di breading. Panaskan minyak dan menempatkan potongan ikan. Fry di kedua sisi sampai berwarna keemasan. Susun di atas piring, hiasi dengan hijau. Sajikan dengan saus dan hiasan. Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.