Bebas garam diet - apa esensi?

Jadi kami mengatur bahwa tanpa garam hidup kita tidak manis, dan makanan tampaknya hambar dan segar. Tentu saja, itu merupakan komponen penting yang diperlukan bagi tubuh kita untuk berfungsi dengan baik. Tetapi orang-orang modern yang makan banyak garam dari yang diperlukan. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa permintaan harian untuk orang garam normal dan sehat - hingga 15 gram dalam bentuk murni. Tapi juga perlu mempertimbangkan fakta bahwa banyak makanan sudah mengandung dalam komposisinya. Kita berbicara tentang ikan, daging, sosis, produk setengah jadi, roti, sayuran dan sebagainya. Oleh karena itu, pada kenyataannya, kita hanya perlu setengah sendok teh garam per hari. Anda mungkin sudah memikirkan hal itu terus-menerus overfulfilled norma? Dan ini, sayangnya, benar. Kelebihan pasokan garam dalam tubuh dapat menyebabkan efek seperti ginjal, jantung, arteri merugikan penampilan edemas dan berat badan, serta aterosklerosis dan penyakit koroner. Tapi ada beberapa cara untuk menetralisir efek berbahaya dari garam pada tubuh. Anda perlu makan lebih banyak sayuran segar, minum banyak air, dan juga dapat membantu untuk diet bebas garam.

Ini melibatkan penolakan hampir selesai garam ditambahkan ke makanan. Sekarang akan masuk ke dalam tubuh Anda hanya dari produk yang sudah memilikinya dalam komposisi mereka. resep bebas garam melibatkan penggunaan dalam proses memasak pengganti garam asli. Misalnya, dalam salad, sup, hidangan ikan dan daging dapat gantinya tambahkan bumbu komponen, bawang putih, bawang merah, jus lemon dan gula. Hal ini untuk memastikan bahwa makanan tidak begitu segar, tetapi pada saat yang sama, unsalted.

Jika Anda masih ingin dosalivat piring, maka setidaknya hal itu harus dilakukan dengan benar. Daging kaldu garam untuk 20-25 menit sebelum akhir memasak, sayuran - selama 5 menit sampai sepenuhnya matang, kentang goreng - pada akhir menggoreng, cincang - sebelum memasak, daging - dalam bentuk setengah matang.

Cara terbaik adalah untuk memberikan preferensi untuk garam beryodium. Hal ini sangat berguna, karena mengandung hormon yang diperlukan, yodium tiroid. kekurangan yang menyebabkan konsekuensi serius dalam bentuk visi berkurang, neurosis, kelelahan konstan, dan keterbelakangan mental pada anak-anak.

diet bebas garam melibatkan penggunaan gandum dan roti gandum, sup, dimasak dengan sayuran atau kaldu ikan, ikan dan rendah lemak jenis daging. Anda juga dapat memiliki semua jenis sayuran matang dan mentah: zucchini, mentimun, lobak, kubis, kacang, tomat - kapanpun Anda inginkan, tetapi bit, wortel dan kentang - hanya sekali sehari. Memungkinkan penggunaan produk susu, buah-buahan, berry, telur, mentega (hingga 10 gram per hari), serta kopi khusus dan teh.

Berikut adalah daftar makanan yang harus dikeluarkan dari diet, jika Anda memutuskan bahwa diet bebas garam yang tepat bagi Anda: rempah-rempah, pisang, selai, produk tepung, sereal, buah anggur, pasta, gula, asin, merokok, makanan asam dan pedas, semangka, domba , makanan yang digoreng, daging babi, kue dan kaldu daging.

Penting untuk diingat bahwa semua makanan yang Anda telah mempersiapkan secara eksklusif tanpa garam, makan 5 kali sehari, untuk memasak makanan hanya untuk beberapa dan melupakan makanan yang digoreng.

Pada pengecualian garam dari diet didasarkan dan diet bebas garam Jepang. Hal ini sederhana dan memberikan hasil yang baik. Yang paling penting untuk menjauhkan diri dari gula, garam, tepung dan alkohol. Anda dapat makan ikan, daging, telur, mentega dan sebagainya. Prinsip ini didasarkan pada kenyataan bahwa dalam proses diet tubuh dibersihkan dari garam dan gula, polusi itu. Dan keluar dari makanan biasa, ia akan mengambil semua hal yang berguna yang dia butuhkan. Jika setelah diet Anda mengurus diri sendiri dan tetap fit, maka dalam waktu kurang dari dua minggu, Anda dapat menyingkirkan sebanyak 6-8 kg.

Tentukan diet bebas garam tidak mudah, tetapi hasilnya cukup menakjubkan.