Bagaimana lezat untuk memasak nasi dalam oven?

Pilihan untuk berbagai macam hidangan dengan nasi di dunia ada begitu banyak, tetapi ada bahkan lebih banyak pilihan untuk menggabungkan produk ini dengan orang lain adalah - dengan rempah-rempah dan bumbu, sayuran dan keju lembut, kismis dan kacang-kacangan. Jika Anda tahu bagaimana benar menggabungkan bahan-bahan ini, sehingga Anda tahu persis bagaimana lezat untuk memasak nasi, mengubahnya menjadi hidangan yang indah, dikenal banyak orang sebagai "kolam renang" - pilaf.

Misalnya, Anda dapat membuat hidangan asli, yang akan membantu menyegarkan diri hari yang panas nasi dan rempah-rempah, diisi dengan yogurt lezat. Jika Anda menambahkan beberapa sayuran - beras segera berubah menjadi lauk yang indah, dan dimasak dengan susu, manis dan harum, telah menjadi bagian penting dari puding krim yang dapat ditaburi biji jintan dan membawa ke meja meriah.

Namun, dengan semua berbagai seleksi resep, Anda tidak dapat memilih sesuatu yang begitu baik tapi cara memasak nasi dalam oven. Makanan ini unik dan selalu asli, mempersiapkan tidak terlalu cepat, tapi secara kualitatif, mempertahankan semua nutrisi termasuk dalam komposisi bahan-bahan masakan. Selain itu, penggunaan oven membuka lingkup yang luas untuk imajinasi - sehingga dalam satu hidangan Anda dapat menggabungkan nasi dengan sayuran, daging dan ikan, serta rempah-rempah apapun dan bumbu.

Sebagai contoh, adalah mungkin untuk memasak nasi dengan telur dan ayam, yang diperlukan untuk mengambil ayam - (. 900 gr) sayap, paha dan kaki bagian bawah, Beras (700 gr.), Bawang (2 skor.). Selain itu, perlu kacang polong kalengan (350 gr.), Wortel (1 pc.), Ayam kaldu kubus dan rempah-rempah secukupnya. Pertama, mari kita membersihkan bawang, potong cincin tipis dan goreng sampai "caramel" lingkaran berwarna dengan wortel pada sejumlah kecil minyak sayur. Pada saat yang sama, Anda dapat mengambil beras - mencucinya beberapa kali, terus berubah air. Juga sebelum bagaimana lezat untuk memasak nasi untuk resep ini, Anda harus bilas ayam dan dipotong-potong berukuran sedang a la carte, ukuran rupa sehingga mereka propeklis baik. Pastikan untuk benar-benar menguras kacang polong, sehingga hidangan tidak mendapatkan kelebihan cairan.

Setelah Selain itu, karena pretreatment semua bahan akan dilakukan, adalah mungkin pada gilirannya untuk menyebarkan dalam produk kue dengan dinding tebal tinggi atau dalam loyang. Yang pertama ke bagian bawah panci terkirim goreng onion ring, lingkaran wortel, kacang polong kalengan. Berikutnya adalah pergantian beras - itu tentu harus hati-hati merapikan dan hancur kaldu kubus. Pada akhir pelatihan akan membumbui hidangan dengan rempah-rempah secukupnya, dan tuangkan air mendidih (900 ml.), Dan atas dengan baik asin dan dicampur dengan rempah-rempah daging.

Ingin tahu cara memasak nasi yang lezat di oven? Diperlukan dalam wadah dengan dinding tebal dan foil a. Hidangan di atas tidak terkecuali - panci harus erat dekat foil lembar dan mengirimkannya dalam oven selama satu setengah sampai dua jam, dan setelah itu hidangan tidak perlu meluangkan waktu - jika mengkonfigurasi sendiri sekitar setengah jam, itu menjadi lebih harum dan lezat.

Dalam hal ini, jika Anda tidak ingin menunggu selama itu, Anda dapat menggunakan benda-benda yang telah digunakan selama beberapa generasi dari nenek moyang kita - sebuah pot tanah liat. Untuk empat porsi hidangan perlu mengurus beras (350 gr.), Wortel dan lobak (1 pc.) Dan babi (650 gr.). Bagaimana lezat untuk memasak nasi dengan cara ini? Pork potong dadu kecil, goreng bersama-sama dengan bawang hancur, lobak dan wortel di wajan, dan setelah itu memperoleh perubahan yang luar biasa selera emas warna coklat dalam pot gerabah. Tangki harus diisi dengan daging dan sayuran tidak lebih dari setengah, dan kemudian ada perlu mengisi dan beras. Air ke masing-masing pot diperlukan untuk mengisi sejauh bahwa hal itu telah mencakup hidangan untuk satu atau dua sentimeter. Kemudian, pot dapat ditempatkan dalam oven, dan setelah setengah jam - untuk menghapus sampel.