Makanan dan minumanSup

Sorrel sup cara memasak cepat dan lezat

Sorrel sup sangat ideal bagi mereka yang menjaga diet yang kaku. Setelah semua, hidangan ini berisi minimal kalori dan maksimal zat yang berguna. Selain itu, makan malam berdasarkan kaldu dingin baik untuk mendinginkan dalam cuaca musim panas.

Cara memasak sup coklat kemerah-merahan dingin hanya dalam setengah jam

bahan yang diperlukan:

  • air minum dimurnikan - 2,5-3 l;
  • daun baru dipetik warna coklat kemerahan - 500 g;
  • Telur ayam besar - 3-4 lembar;
  • hijau segar (Anda dapat mengambil dill, peterseli dan daun bawang) - balok tinggi;
  • menengah kentang - 5-6 lembar;
  • mentimun kecil - 4-5 lembar;
  • garam - beberapa mencubit;
  • krim kental 30% -s' - untuk rasa dan dekorasi kursus.

Pengolahan bahan utama

coklat kemerah-merahan sup harus disiapkan hanya dari tumbuh-tumbuhan yang baru dipetik. Setelah daun hijau basi sedikit tidak memiliki aroma dan rasa yang harus hadir dalam hidangan ini. Untuk melakukan ini, mengambil 500 g coklat kemerah-merahan, itu dicuci dan direndam selama 15 menit dalam air dingin. Setelah itu, hijau perlu dibilas lagi, dan kemudian dipotong kecil-kecil dengan pisau.

Pengolahan sayuran dan rempah-rempah

coklat kemerah-merahan sup melibatkan penggunaan tidak hanya daun hijau asam, tetapi juga sayuran seperti mentimun dan kentang. Selain itu, diinginkan untuk menambah hidangan dingin dan beberapa telur. Dengan demikian, mentimun diperlukan untuk mencuci di air hangat, kupas (jika pahit dan keras) dan kemudian dipotong menjadi irisan tipis. Setelah itu Anda perlu untuk merebus 3-4 telur, dingin, kupas dan potong halus dengan pisau.

Untuk warna coklat kemerahan sup ternyata lezat dan harum, harus ditambahkan ke rempah segar dalam bentuk daun bawang, dill dan peterseli. Semua bahan-bahan ini harus bilas dan memotong. Selanjutnya, dianjurkan untuk mencuci secara menyeluruh menengah kentang, memasukkannya ke dalam air asin mendidih langsung ke kulit dan didihkan selama 23-26 menit.

Membentuk dan perlakuan panas dari makanan

Coklat kemerah-merahan resep sup dengan foto yang disajikan dalam artikel ini harus dibuat atas dasar air minum biasa. Ini harus dituangkan ke dalam panci dan didihkan, dan kemudian berbaring semua diproses dan diparut daun coklat kemerah-merahan. Disarankan bahwa mendidih pada api kecil selama 3 menit, setelah itu piring untuk dihapus dari kompor dan didinginkan di udara. Setelah pendinginan, kaldu harus ditambahkan semua herbal cincang segar (dill, daun bawang, peterseli), cincang mentimun dan telur rebus. Produk campuran diinginkan, tambahkan garam secukupnya, dan kemudian dimasukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam.

benar Sajikan

Seiring waktu diperlukan menuangkan warna coklat kemerahan mangkuk sup dan rasa tebal dua sendok 30% krim. Juga, untuk hidangan seperti (jika Anda tidak diet), sebaiknya disajikan panas rebus kentang di kulit mereka, yang harus sedikit garam dan mantel dengan mentega.

saran sehat

Dalam hal tidak cukup coklat kemerah-merahan rasa asam untuk sup dingin dapat juga menambahkan jus lemon atau asam sitrat.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.