Resep klasik untuk Muffin - lezat dan sederhana

Sangat populer kami memiliki Muffin dan nama yang berbeda. Mereka juga biasa disebut "Muffin". Ini a la carte muffin, yang dalam ukuran kecil. Adonan permen yang manis berbeda. Namun, mereka ditutupi dengan krim atau icing, yang membuat rasa lebih kaya. Selama memasak, tambahkan kacang-kacangan, buah, buah kering dan cokelat. Tapi ada juga produk gurih dengan daging, keju dan produk lainnya. Pertimbangkan klasik resep untuk Muffin dan beberapa pilihan memasak.

Klasik - ini adalah dasar dari semua

resep muffin klasik mengandung bahan berikut: 200 gram tepung yang baik, sesendok kecil baking powder, 150 gram gula, 50 gram mentega, satu telur dan 120 ml susu. jumlahnya tidak sangat besar. Sekarang kita mulai untuk memasak muffin. resep klasik dapat diambil sebagai dasar, menambahkan bahan tambahan dan perubahan selera. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dan kemudian menambahkan mentega cair dan campuran. Setelah itu, tuangkan susu dan aduk lagi. Secara terpisah, menggabungkan tepung, baking powder dan gula. Selanjutnya Anda harus mencampur dua campuran tersebut. massa yang dihasilkan ke dalam cetakan membusuk sebelum mencapai tepi ketiga ke-. oven harus dipanaskan hingga 180 derajat. Baking waktu 25 menit. Ini adalah klasik resep untuk Muffin. Top menutupi mereka dengan icing atau cokelat.

muffin pisang

Ini adalah resep yang tidak biasa, yang akan menarik bagi anak-anak. Mereka dapat diaktifkan selama memasak. Ambil 1,5 cangkir tepung berkualitas tinggi, sedikit soda sendok setengah sendok garam dan jumlah yang sama baking powder, setengah cangkir gula, satu telur dan 75 gram mentega (dicairkan). Juga, kita hancurkan menjadi pure tiga pisang besar. Menghangatkan oven sampai 180 derajat. Formulir untuk cupcakes grease. Kami mengayak tepung dan menambahkannya soda, garam dan baking powder. Secara terpisah, campuran pisang, telur, mentega cair tumbuk dan gula. Campuran disatukan dengan tepung dan aduk rata. Ini harus mendapatkan massa yang homogen, tapi jauh tidak perlu ikut campur. Sekarang kita lay out adonan ke dalam cetakan, mengisi mereka dengan dua-pertiga. Kami menempatkan mereka dalam oven selama 30 menit. Teknologi ini mirip dengan resep klasik untuk muffin.

Memasak di maffitnitse

Untuk membuat makanan penutup ini ada maffitnitsy. Bagi pemilik perangkat ini dirancang dan resep berikut. Kami akan mempersiapkan keju Muffin. resep klasik dengan foto yang disajikan dalam artikel ini. Tetapi beberapa penyimpangan dari resep dasar memungkinkan Anda untuk menyiapkan hidangan yang tidak biasa. Ambil 200 gram keju, 2 butir telur, 170 gram tepung, 100 gram gula dan mentega, dan 2 sendok kecil baking powder. Minyak melembutkan dan menambahkan keju, gula dan telur. Harus mendapatkan massa yang homogen. Secara terpisah, menggabungkan tepung dengan baking powder. Kemudian kami menggabungkan dua campuran dan campuran. Kami menyebar adonan di maffitnitsu dan panggang 30 menit pada 180 derajat. Resep ini cocok untuk dipanggang di oven. Muffin harus disiram dari glasir atas atau cokelat. Dalam setiap resep klasik dapat termasuk kacang-kacangan, kismis dan bahan-bahan lainnya.