Makanan dan minumanMakanan penutup

Rasa blueberry muffin: resep muffin

makanan penutup manis membawa ke kehidupan sehari-hari sedikit bersenang-senang dan kebahagiaan, bahkan kadang-kadang memungkinkan ahli gizi untuk memanjakan diri dengan sesuatu yang manis. Dalam publikasi berikutnya akan menjelaskan resep untuk Inggris muffin nyata - kerabat terdekat cupcakes. Perbedaan utama antara kedua produk ini - dalam ukuran, bentuk dan filler internal.

Muffin - roti kecil dengan struktur ringan dan lapang. Dari sudut pandang hidangan gizi kurang lemak, tidak seperti baking. Untuk kenyamanan, kami akan memanggil Muffin produk blueberry karena sebagai tambalan digunakan berry ini. By the way, sebagai pengisi dapat melayani setiap buah, selai, selai, keju dan cokelat. Ada resep yang tak terduga dengan jamur, keju, zucchini dan daging. Banyak ruang untuk imajinasi hanya terbatas.

Muffin (blueberry muffin): resep dengan foto

Manjakan diri Anda dengan makanan penutup bahasa Inggris yang indah yang mengangkat semangat Anda dan mengisi rumah Anda dengan aroma yang menyenangkan. Hanya mengatakan: atas piring memiliki pouserdstvovat sedikit, tapi, percayalah, semua karya akan dibenarkan. Bahan untuk adonan:

  • satu setengah cangkir tepung;
  • satu telur;
  • 150 ml susu;
  • setengah cangkir yogurt;
  • 60 g butter (melunak);
  • 1,5 sendok dessert disintegran;
  • ½ sendok teh baking soda;
  • gula secukupnya;
  • kulit lemon - sekitar 10 g;
  • blueberry segar atau beku dalam jumlah 200 gram.

Cream Produk:

  • mentega (50 g);
  • krim keju (60 g);
  • vanili;
  • 5 g jus lemon;
  • gula bubuk.

proses

Untuk memanggang muffin blueberry, Anda akan perlu kertas atau silikon cetakan. Pertama, uleni adonan dari bahan kering: Campur tepung terigu, baking powder, baking soda dan gula. Dalam telur kapal vzobem terpisah dan mentega sampai halus, lalu Tumpahan susu, yogurt dan natrium kulit. Hubungkan tepung dan massa krim.

Adonan hampir siap, tetap untuk mengisi buah, aduk, tidak menekan blueberry. Dengan sendok terurai berat cetakan manis, sebelumnya berminyak. Panggang dalam oven bersuhu 200C tidak lebih dari 7 menit, adonan juicy di dalam. Muffin siap (blueberry muffin) harus dingin sebelum menerapkan massa krim.

Apakah manis: mixer listrik, mengalahkan krim keju, mentega, vanili dan lemon juice. Secara bertahap tambahkan gula bubuk. Campuran tebal, yang telah kami dipulas permukaan produk panggang. Berikan memperlakukan dingin melayani minuman panas (teh, kopi). Alih-alih krim, Anda dapat menggunakan buah segar, whipped cream dan chocolate chips.

Apple-Blueberry Muffin: resep multivarka

Jika dapur Anda memiliki multivarka, proses memasak menjadi lebih mudah dan lebih cepat. Processor - asisten terbaik untuk nyonya rumah apapun. Di sinilah kita akan memanggang kue rasa. Bahan untuk resep:

  • sedikit kurang dari segelas susu;
  • 150 gram gula;
  • 100 g mentega;
  • empat telur;
  • 1,5 cangkir tepung;
  • baking powder - 15 g

Juga perlu dua apel dan segelas buah.

pengajaran

Busa tebal, mengalahkan telur, lalu tambahkan gula, tanpa mematikan mixer. Kemudian meletakkan mentega cair, tuangkan dalam susu hangat, mengayak tepung. Aduk rata dan tuangkan sisa bahan (vanili, baking powder). Yang akan memiliki adonan seperti pancake. Dengan Apple Peel, parut daging.

Semua buah untuk dimasukkan ke dalam adonan. Tuangkan massa dalam mangkuk Multivarki. Set "Baking" mode selama 50 menit. muffin blueberry mengejutkan rasa menyenangkan, struktur halus dan kelembutan. Produk ini bisa dimasak dalam oven dengan menuangkan adonan ke dalam cetakan kecil. Untuk kelengkapan, menampar di tengah meletakkan sepotong cokelat. Kami mendapatkan Muffin klasik.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.