Kue dempul untuk anak-anak (foto)

Kue dempul untuk anak-anak mungkin terlihat berbeda. Hal ini tergantung untuk siapa adalah makanan penutup (laki-laki atau perempuan), berapa tahun telah merayakan ulang tahun dan apa yang dia karakter kartun favorit Anda. Dalam hal ini, jika bayi Anda tidak pahlawan favorit Anda, Anda dapat membuat memperlakukan dalam bentuk boneka Barbie (untuk anak perempuan) atau kendaraan (untuk anak-anak).

Cara membuat kue dari damar wangi untuk anak-anak?

Memutuskan untuk memasak makanan penutup asli dan sangat indah, banyak ibu rumah tangga takut bahwa mereka tidak akan bekerja. Namun, perlu dicatat bahwa dempul kue untuk anak-anak cukup mudah. Hal utama dengan ini - untuk menunjukkan imajinasi kreatif yang tepat dan mematuhi semua resep.

Jadi produk apa yang dibutuhkan untuk membuat kue dari damar wangi untuk anak-anak? Sebagian besar makanan penutup ini disusun dengan menggunakan dasar biskuit. Untuk memanggang itu, kita akan membutuhkan komponen-komponen berikut:

• susu kental - ½ jar;
• gemuk besar krim asam - 175 g;
• telur mentah besar - 4 pcs;.
• gula putih - 200 g;
• soda dipuaskan atau baking powder - sendok teh tidak lengkap;
• tepung diayak dua kali - dari 250 g (ditambahkan pada kebijaksanaan);
• minyak sayur - 7 mL (untuk melumasi mangkuk).

Persiapan adonan

Untuk mendapatkan kue damar wangi lezat dan indah untuk anak-anak, perlu untuk mempersiapkan kerangka tersebut, bahwa dari itu mudah untuk membuat karakter apapun. Untuk melakukan hal ini sering menggunakan cake yang lembut dan subur. Sebelum Anda panggang dalam oven, perlu uleni seragam adonan.

kuning telur sampai putih digosok dengan gula. Kemudian bahan ditambahkan susu kental dan krim kandungan lemak yang tinggi. Setelah memperoleh massa homogen, untuk menyebarkan itu sangat putih telur dipukuli (pre-cooled) dan soda terhidrasi. Setelah itu, tuangkan dasar tepung dua kali diayak dan semua produk yang dicampur. output adalah konsistensi adonan cukup kental krim asam.

kue kue

Untuk menyajikan kue anak damar wangi (foto dari makanan penutup selesai Anda dapat melihat dalam artikel ini), Anda harus memanggang biskuit subur dan lembut.

Dalam perpecahan cetakan minyak dengan minyak sayur dan kemudian menyebar ke seluruh basis dan menempatkannya di lemari dipanaskan. Sponge cake yang dipanggang selama 65 menit pada 200 derajat. Kesediaan untuk menentukan kue dengan tusuk gigi. Jika kering kayu objek tidak ada yang menempel, maka Anda dapat dengan aman menghapus kue dari oven dan bentuk. Di masa depan, itu benar-benar didinginkan.

bahan

kue dihiasi dengan damar wangi (untuk anak-anak) dilakukan di giliran terakhir. Sebelum ini, Anda perlu mempersiapkan bahan-bahan untuk krim:

• lemak mentega kualitas tinggi - 180 g;
• susu kental - bank (mungkin 1,5).

cream memasak

Memasak krim di bawah damar wangi bisa menggunakan produk yang sama sekali berbeda. Namun, Anda tidak harus menggunakan krim cair.

Jadi, untuk membuat kue lezat dan indah untuk anak-anak, kami memutuskan untuk menerapkan berbasis minyak. Nah meleleh minyak goreng menyebar ke dalam mangkuk dan aduk dengan mixer. Secara bertahap, menyebar susu kental. output adalah agak tebal dan manis krim, yang segera digunakan untuk tujuan lain.

Proses pembentukan makanan penutup

Sebelum Anda menghias kue untuk anak dengan damar wangi, itu harus menghasilkan benar. sponge cake didinginkan dipotong menjadi bagian-bagian yang diinginkan. Jika Anda memutuskan untuk membuat hidangan penutup berupa mobil, dari pembuatan kue tubuh, dan sisa-sisa - roda, lampu, dan sebagainya. Jika kue dimaksudkan untuk gadis itu, lalu masak bisa dalam bentuk boneka. Boneka Barbie hati-hati dicuci dan dibungkus dengan cling film. Dia dimasukkan ke dalam disiapkan sebelumnya "rok" dari biskuit.

Apapun bentuk yang Anda pilih, yang penting untuk diingat bahwa semua rincian kue harus diikat bersama-sama dengan cara bahan memasak, seperti krim minyak. By the way, mereka harus menutupi dan kue sudah terbentuk. Ini dapat digunakan seperti biasa sendok besar dan spatula kue khusus.

produk damar wangi

cake damar wangi bisa dilakukan dengan cara yang berbeda. Seseorang menggunakan untuk ini susu bubuk, seseorang - gelatin, sementara yang lain lebih memilih untuk melakukannya dari marshmallow. Kami memutuskan untuk menggunakan opsi terakhir.

Jadi, kita perlu mempersiapkan damar wangi yang:

• gula bubuk - sekitar 350 g;
• marshmallow warna-warni atau putih - sekitar 170 g;
• creamer - sekitar 80 g;
• Jus lemon - sendok besar;
• pewarna makanan - untuk warna yang berbeda;
• vanili rasa - di ujung pisau.

Proses mempersiapkan damar wangi

Untuk membuat kue paste, marshmallow segar dilumatkan, dimasukkan ke dalam mangkuk dalam, dan kemudian ditempatkan dalam oven microwave. Dalam produk manis diadakan selama 30 menit. marshmallow kemudian dihangatkan diremas sendok. Setelah itu, dicampur dengan krim kering, gula bubuk dan vanili. Jika perlu, massa yang dihasilkan dibagi menjadi bagian-bagian yang terpisah dan menambahkan pewarna makanan. Dalam komposisi ini, semua bahan secara menyeluruh diremas tangannya asalkan membentuk dempul elastis dan lentur yang berhenti menempel ke tangan Anda.

Membuat kue damar wangi untuk anak-anak

Sekarang Anda tahu cara cepat dan mudah menyiapkan pasta untuk kue. Tapi ini tidak cukup untuk menutupi makanan penutup yang indah. Untuk melakukan hal ini, pasta hati-hati diremas baik digulung pada papan datar. Sehingga tidak menempel ke tangan Anda dan permukaan meja, taburi dengan tepung atau jagung, atau gula. Damar wangi digulung dengan rolling pin sebagai adonan biasa. Perlu diingat bahwa itu akan mencakup tidak hanya bagian atas makanan penutup, tapi semua sisi-sisinya. Ambil formulir untuk ini atau itu rinci sedikit lebih dari yang diperlukan. sentimeter ekstra kemudian dapat dipotong.

Setelah produk dari warna dan ukuran tertentu siap, mereka dengan hati-hati tersebar di biskuit diolesi dengan krim, dan dengan sedikit usaha, telapak tangan ditekan ke permukaan kue. Pada saat yang sama, cobalah untuk tidak menyentuh pasta dengan jari-jari Anda. Jika tidak, itu akan tetap pada cetakan Anda.

Perlu dicatat bahwa penyebaran damar wangi dilarang pada kue svezhepropitannye. Jika tidak, itu hanya meleleh dari merusak seluruh hidangan penutup Anda.

Setelah permukaan utama kue ditutupi dengan dempul, mulai topping. Untuk massa ini manis dan berwarna-warni zephyr melakukan berbagai ruffles, busur, bintang, hati, mata, hidung, dan sebagainya. Mereka juga hati-hati ditempatkan pada pencuci mulut dan ringan ditekan.

Sajikan di meja

Dihiasi dempul kue untuk anak-anak dikirim ke kulkas dan memegangnya selama beberapa jam. Selama waktu ini, Anda harus merendam kue krim, dan damar wangi - freeze. Hadir untuk makanan penutup meja seperti yang diinginkan pada umumnya. Itu hanya setelah anak-anak akan menghargai penampilan barang buatan sendiri, itu harus dipotong dan melayani setiap anak, bersama dengan secangkir teh.