Pelajari cara membuat biskuit mentega lezat: resep dan metode persiapan tes

Berbagai kaya cookies, yang ditawarkan untuk dijual di toko kami, nyaris tidak bisa disebut benar dan aman bagi kesehatan anak-anak. Apa yang tidak terdapat dalam komposisi baking: minyak sawit berbahaya dan berbahaya, pengawet, pewarna buatan, perasa dan pengganti. Saatnya untuk menyiapkan sendiri lezat, harum, alami, dan yang paling penting, aman cookie Anda.

Terutama proses memanggang cukup rumit dan memakan banyak emosi positif, terutama bayi. Tergantung selera, Anda dapat mempersiapkan almond, asin, kue, oatmeal atau biskuit coklat mentega. Resep ini cukup sederhana, dan sekarang Anda akan melihat sendiri. Jadi, bayangkan Anda beberapa pilihan memasak kue-kue manis renyah.

ragi kue

resep kue untuk cookies melibatkan penggunaan bezoparnym dan metode spons. Dalam kasus kami akan oparny pilihan. Resep ini sangat cocok untuk kue kue, manis kue, roti, donat dan kue. Tepung ini diperlukan untuk mengambil hanya kelas tertinggi dan bentuk diayak. Untuk memberikan warna kuning yang menyenangkan dianjurkan untuk menambahkan langsung ke adonan-delapan tetes tinktur kunyit, diencerkan makanan penutup sendok air. Untuk rasa, tambahkan buah kering, poppy, kelapa.

produk:

tepung -kilogramm;

-Enam telur;

kaca -poltora susu;

gram -trista mentega;

gula -stakan;

-vanilin dan kering ragi (50 g).

Susu tentu pemanasan, tetapi jangan sampai mendidih. Ini menambah ragi dan ½ dari tepung, aduk rata menggunakan corolla (menghancurkan benjolan). Campuran harus mendapatkan konsistensi krim kental - menempatkan minuman kami di tempat yang hangat sampai naik (1,5-2 jam). Tutup mangkuk dengan handuk.

Bila adonan "cocok" (dua kali lipat) dimasukkan di dalamnya vanillin, sedikit garam melunak mentega dan kuning telur dengan gula bubuk. Aduk rata dan lembut menetes menambahkan busa protein dan sisanya dari tepung. Adonan lagi tutup dengan kain dan menghapus beberapa jam.

Setelah Anda melihat bahwa adonan telah meningkat, Anda dapat melanjutkan untuk pembentukan bentuk cookies. Sebagai mengisi menggunakan selai atau manisan. Sebarkan adonan di atas baking tray gemuk dan panggang selama 10 menit. Taburi dengan gula untuk rasa manis, Anda mendapatkan yang indah dan harum biskuit mentega. Resep untuk pembuatan permen apapun.

kue buatan sendiri dari kue mewah

Bahan-bahan berikut ini termasuk dalam komposisi:

tepung -stakan;

kuning -Dua;

-fatty cream (50 ml);

bubuk -pekarsky (setengah makanan penutup sendok);

-sahar, sedikit garam;

minyak -slivochnoe (60 g.);

kismis -Black (mungkin dalam bentuk kering atau beku) - seratus gram.

Baking mentega kue, tidak perlu menjadi koki, ikuti resep kami - dan Anda akan berhasil. Dalam sebuah tangki yang mendalam menggunakan corolla gula campuran, garam, tepung dan baking powder. Kemudian tambahkan potongan didinginkan mentega dan manual mengubahnya menjadi negara kroshkoobraznoe. Setelah itu, menyebarkan buah kismis hitam.

Dalam wadah terpisah, kocok kuning telur dengan krim dan tuangkan ke berat badan tepung. Untuk membentuk lapisan adonan di atas meja, mengambil cetakan khusus dan dipotong pechenyushki. Berbaring di atas loyang (gemuk diperlukan), tuangkan krim dan taburi dengan gula. Dimasukkan ke dalam pembakaran oven (200 ° C) dan panggang selama 15 menit. Sajikan dingin biskuit kue mentega. Resep menghargai rasa besar - menikmati!

Coconut Butter Cookies

Komposisi: dua telur, seratus gram tepung, dua ratus gram kelapa, jumlah gula yang sama, baking powder (satu gram).

Kocok telur dalam blender dengan gula, tambahkan chip, baking powder dan tepung. Banyak yang baik mengubah dan menghapus setengah jam di dalam lemari es. angka buta gula dan panggang selama 10-15 menit (di 180C). Banyak memperlakukan untuk teh.

Cookies Oatmeal Butter berguna

Bahan: segelas oatmeal, ½ cangkir madu (bisa kurang), secangkir tepung, telur, krim asam (setengah cangkir), seratus gram mentega, soda sedikit, gula secukupnya.

½ menyaring tepung, tambahkan baking soda. Pijar menggosok gula dan mentega, kemudian tambahkan sedikit madu, krim asam dan telur - campuran. Tuangkan sereal dan bagian kedua tepung (diayak). Ratakan adonan dan memotong angka lucu siap. nampan dilipat dan panggang tidak lebih dari sepuluh menit (di 200C). Bergizi dan beraroma ternyata biskuit oatmeal mentega.

Resep menakjubkan dan sangat sederhana. Hal ini berguna kue buatan sendiri tidak akan pernah dibandingkan dengan toko permen atau secukupnya, tanpa sifat yang berguna. Ini adalah awal yang baik untuk hari yang baru!