Paprika dengan daging: resep lezat

Daging berjalan dengan baik dengan sayuran, sehingga persatuan ini sering digunakan dalam berbagai resep masakan rakyat. Jika Anda ingin memasak paprika dengan daging dan sedang mencari resep, Anda dapat menggunakan tradisi kuliner masyarakat yang berbeda. Misalnya, di Asia Tengah, daging cincang dan merica digunakan sebagai untuk mengisi pai dan Tat dan dibungkus khinkali. Dan di Timur Jauh sedang mempersiapkan makanan ringan yang tidak biasa manis dan gurih daging halus dan sayuran berwarna-warni. Sebuah pilihan resep yang indah dan lezat memfasilitasi pencarian Anda.

Ayam dengan paprika

Biasanya untuk persiapan rebusan daging sederhana dan gravies ayam sebagai suplemen digunakan bawang dan wortel. Hanya sedikit orang yang tahu betapa indahnya harmoni bell peppers direbus dengan daging ayam. Bahkan sejumlah kecil hidangan sayuran ini penuh dengan aroma indah musim gugur yang subur, dan nada ceria tidak merugikan perlakuan panas.

Untuk hidangan ini akan sesuai daging setiap payudara lembut dan lemak paha. Potong menjadi potongan-potongan kecil, menggoreng dengan panas tinggi dalam minyak panas. Anda harus melihat kerak emas, dan di dalam buah masih harus baku. Tambahkan ke bar pan iris lada, garam secukupnya dan penutup. Mengurangi panas. Dalam hidangan ini, Anda dapat menambahkan kari, paprika, jintan, ketumbar. Jika Anda suka pedas, 3 menit sebelum akhir memasak dalam wajan, mengirim beberapa cincin cabai dan beberapa siung bawang putih dipotong-potong. Sajikan hidangan ini bisa menjadi pasta, kentang rebus.

boneka paprika

Kebanyakan ibu rumah tangga, berpikir tentang apa untuk memasak daging dan merica, memberikan preferensi untuk hidangan ini. Banyak menyukainya sejak kecil. Serta semua yang dapat dikaitkan dengan klasik, pembuka ini selalu populer.

Tapi bagaimana kalau kita menafsirkan resep familiar dengan cara mereka sendiri? Misalnya, memotong sayuran cangkir dan angkutan, tapi bukannya pendinginan di pan panggang lada dengan daging dalam oven.

Untuk mempersiapkan hidangan ini Anda akan perlu:

• merica warna yang berbeda - 1,5 kg;
• mince - 500 g;
• bawang - 1-2 pc;.
• nasi - Pasal 1.5;.
• bumbu, garam, parmesan, bawang putih - secukupnya.

Bawang parut - sehingga akan lebih sekolah Forsch. Campur dengan daging cincang dan beras. Bumbui dengan garam dan tambahkan rempah-rempah. Membuat Perchina di jendela samping, mengisi isian. Tempatkan paprika pada kue semua jendela up. Tempat dalam oven, panggang 30 menit. Jika diinginkan, atas dapat menimpa keju. paprika seperti dengan daging disajikan sebagai hidangan terpisah.

daging cincang dan merica

Yang perlu diperhatikan dan resep dengan lada dan daging cincang. Untuk persiapan dapat menggunakan daging babi, daging sapi, ayam, atau kombinasinya. Ini berjalan dengan baik dengan domba lada.

isian ini dapat diisi pasties, belyashi, Samsa, untuk memanggang sayuran. Anda bisa memasak indah makanan untuk piknik. Potong roti pita dalam setengah, menyebar dengan mayones. Tempatkan 3 sendok makan daging cincang, dan di atas taburi beberapa keju parut. Erat membungkus dan panggang di atas bara di panggangan panggangan. amplop ini akan menikmati anak-anak dan orang dewasa.

Rebus dengan paprika dan sayuran

Untuk hidangan ini sangat ideal untuk daging babi. Siapkan produk berikut:

• Babi - 700 g;
• paprika warna yang berbeda - 4 pcs.;
• Bawang - 1 pc;.
• kecap - 5 Art. l.;
• minyak untuk menggoreng;
• Kering jahe - sejumput;
• cabai - 1 pc;.
• Bawang putih - 2 siung;
• pati - 1 jam L;..
• rempah-rempah.

Pork memotong menjadi potongan-potongan dari 2 x 2 cm. Aduk dengan cincang kasar bawang, kecap tuangkan. Lada potong kotak-kotak, rebus dalam air mendidih. Daging dengan goreng bawang sampai berwarna cokelat keemasan pada panas tinggi, tambahkan merica. Jumlah kecil air, encer pati, isi daging. Tambahkan kecap di mana daging diasinkan, namun tidak segera, tetapi dalam porsi, aduk dan mencicipi garam. Pada akhir memasak, tambahkan cabai, bawang putih, jahe.

Resep dapat dilengkapi dengan komponen lainnya. Misalnya, daging dengan paprika dan tomat akan berubah harum. Sempurna untuk hidangan ini dan jamur. Menggorengnya di wajan kering sebelum plozhit rebusan dengan daging babi. Sajikan lada dengan daging untuk nasi.

Salad daging segar dan merica

Banyak resep dengan paprika yang sempurna untuk meja liburan. Ada banyak salad, yang direbus, dipanggang atau digoreng panggangan daging dikombinasikan dengan lada harum segar.

Untuk persiapan salad sayuran dengan daging sapi cincang bawang, potong-potong 4 tomat. Beberapa paprika dapat potong besar. 400 g daging sapi rebus potong garis-garis, campur dengan sayuran. Isi minyak zaitun (2 sdm. L.), Tambahkan sesendok kecap dan beberapa iris bawang putih cincang. Hiasi dengan herbal.

Resep ini dapat melengkapi telur rebus, jamur asin, acar, kerupuk. Untuk itu cocok tidak hanya daging sapi, tetapi daging lainnya, seperti bebek atau kalkun.

shashlik

Pergi piknik di musim sayuran panen, pastikan untuk ambil dengan mereka dan merica, terutama jika rencana Anda termasuk barbekyu.

Masukan ke tusuk sate atau tusuk sate daging diasinkan, bergantian dengan paprika dan bawang. Terutama efektif terlihat paprika berwarna-warni dengan daging. Panggang kebab di atas bara panas, sajikan panas dengan saus sayuran dan hijau muda. Tusuk sate sayuran memiliki rasa yang cerah dan intens.