Makanan dan minumanResep

Makanan Italia: resep paling menarik

makanan Italia telah menemukan penggemarnya di seluruh dunia. Penduduk negara kita tidak tertinggal dan senang untuk memasak hidangan yang paling populer. Dari artikel ini Anda akan belajar resep Italia yang sederhana dan dapat dengan mudah mengulanginya di dapur mereka.

Kerang dengan daging

Makanan Italia pertama kita kaitkan dengan pasta dan pasta. Oleh karena itu, hidangan pertama, yang kami akan memperkenalkan, akan mencakup produk sangat disukai.

  • kerang besar (Conchiglie) mendidih hingga lunak dalam panci besar. Jangan lupa untuk garam air sedikit. Masukan pasta dalam wadah besar yang penuh dengan air hangat.
  • Menggoreng daging cincang dalam panci, bumbui dengan garam dan rempah-rempah favorit. Setelah itu, bergeser ke dalam mangkuk dan agak dingin. Tambahkan telur, keju parut dan kemudian campuran semuanya dengan hati-hati.
  • Setelah itu memasak otentik saus Italia - tumis dalam wajan, yang melayani daging sapi, bawang cincang dan bawang putih. Kemudian tambahkan sayuran cincang paprika, pasta tomat dan masak selama beberapa menit. Tuang ke dalam panci segelas air dan setelah lima menit, memotong semua bahan dengan blender.
  • Setengah dari saus selesai tuangkan ke dalam loyang. Setelah itu, lay out merata boneka kerang dengan daging. Bagian kedua dari saus, campurkan dengan krim asam dan tuangkan makaroni.
  • Taburi hidangan dengan keju parut dan memasukkannya ke dalam oven selama setengah jam.

Bagaimana Anda bisa membuat hidangan lezat dimasak sangat sederhana, dan untuk mengatasi itu bahkan tidak cook paling berpengalaman.

frittata Italia

nama eksotis menyembunyikan akrab bagi semua orang Rusia hidangan - orak-arik telur dengan berbagai tambalan. Namun, seperti semua resep Italia, yang satu ini memiliki beberapa fitur khas, yang kami jelaskan di bawah:

  • jaket muda kentang (600 gram) mendidih sampai setengah, dan ketika telah didinginkan sedikit, potong-potong besar.
  • Panaskan minyak dalam wajan besar dan goreng bawang cincang sampai berwarna cokelat keemasan.
  • Kocok mengocok delapan telur, bumbui dengan garam, tambahkan keju parut dan aduk lagi.
  • Mentransfer kentang untuk bawang, goreng ringan, lalu tuangkan campuran telur.
  • Menyiapkan makanan di atas api terbuka seperempat jam, dan kemudian menempatkannya di bawah panggangan selama beberapa menit (sehingga ditutupi dengan kerak indah).

Hidangan ini bisa dimasak untuk sarapan bagi seluruh keluarga.

Salad dengan ayam

Menu Italia yang sangat beragam hidangan sering termasuk keju dan rempah segar. Oleh karena itu, kami ingin memperkenalkan Anda ke makanan ringan asli dari merokok ayam dan mentimun segar. persiapan resep lihat di bawah:

  • Lima telur ayam Rebus sampai matang, dingin dan potong.
  • Dengan cara yang sama memotong 200 gram ayam (daging rebus merokok bisa diganti) dan satu mentimun besar.
  • Bawang potong dan rendam dalam cuka selama 20 menit.
  • 100 gram keju parut.
  • Dalam mangkuk salad besar, mencampur bahan disiapkan, tambahkan garam secukupnya, minyak zaitun dan sedikit air jeruk.

Penggemar makanan hangat dapat mengisi salad tradisional dengan mayones di negara kita.

Lasagna dalam oven

menu Italia tidak bisa dibayangkan tanpa hidangan tradisional ini. Memasak di rumah bisa sangat sederhana:

  • Parut wortel, memotong bawang merah dan bawang putih.
  • Letakkan sayuran dalam panci dan goreng dalam mentega hingga lembut.
  • Kemudian tambahkan untuk itu 600 gram daging cincang, garam dan merica secukupnya itu. Goreng sampai isian dimasak.
  • Setelah memasak musim daging pala dan rempah-rempah Provence. Tambahkan tomat potong dadu dan pasta tomat. Didihkan semua bersama-sama selama 20 menit.
  • Untuk goreng saus mentega tepung terigu dan kemudian tuangkan ke dalam mangkuk 350 ml krim atau susu. Tambahkan pala, merica dan garam. Rebus saus dengan api kecil sampai mengental.
  • Pada bagian bawah cetakan untuk memanggang awam lembar lasagna, kemudian menempatkan porsi daging, tuangkan saus dan taburi keju parut. Ulangi prosedur dua kali lagi.

Memasak hidangan dalam oven selama setengah jam.

Pizza dengan ham

Setiap Rusia tahu bahwa pizza - makanan nyata Italia. Resep untuk ini hidangan jumlah besar, dan kami ingin berbagi dengan Anda salah satu dari mereka:

  • Untuk mempersiapkan adonan, 450 gram tepung menghubungkan lima gram ragi, 250 ml air, dan beberapa minyak garam sendok makan zaitun.
  • Siapkan saus dari tomat segar. Untuk melakukan hal ini, menghapus kulit dari tomat dan mengalahkan mereka dalam blender dengan basil, bawang putih, garam dan merica.
  • Menggelar cake cukup tipis dan letakkan di atas loyang, perkamen baking diletakkan. Olesi dasar untuk saus pizza dan taburi dengan keju parut.
  • Diletakkan di atas ham cincang, daging sapi panggang, irisan cabai segar, hitam dan hijau zaitun. Taburkan lagi seluruh keju struktur dan panggang dalam oven selama sepuluh menit.

memperlakukan lezat ini lebih baik untuk membawa ke meja teh panas atau kopi. Pizza juga akan menjadi camilan yang indah untuk pesta.

strawberry Tart

Kesimpulannya, saya ingin berbagi dengan Anda resep indah untuk makanan penutup yang manis. Jangan lupa bahwa makanan Italia sangat lezat, sulit untuk melepaskan diri darinya. Oleh karena itu penting untuk memantau ukuran bagian, agar tidak menyakiti sosok Anda. Jadi, resep:

  • Dalam mangkuk besar, campurkan setengah cangkir tepung diayak, kayu manis, garam secukupnya.
  • Secara terpisah, kocok dengan mixer mentega enam sendok makan ringan dan cangkir ketiga gula. Menambah campuran dua sendok makan susu hangat dan dua telur ayam.
  • Hubungkan makanan disiapkan dan campuran mereka secara menyeluruh.
  • Melumasi bentuk mentega, tuangkan adonan ke dalamnya dan menghias permukaan buah.

Panggang tart dalam oven sampai selesai. Ketika makanan penutup siap, keluarkan dari oven, sejuk, dan taburi sedikit gula. Hidangan bisa disajikan ke meja tidak hanya panas, tapi dingin.

Kami akan senang jika Anda suka resep Italia, yang kita dijelaskan dalam artikel kami. Siapkan lezat dan dekat raduyte mereka setiap hari baru selera!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.