Kapal dari zucchini diisi dengan daging dan tomat

Boneka zucchini-kapal dalam oven dapat berfungsi sebagai hidangan panas yang sempurna untuk setiap keluarga atau liburan makan malam. Hal ini juga harus dicatat bahwa sayuran ini dapat barang dengan bahan-bahan apa pun - dari daging ke hijau. Dalam tulisan ini, kami mengusulkan memasak dengan daging sapi, tomat dan keju.

Cara membuat perahu dari zucchini dalam oven

bahan yang diperlukan:

• sapi bubur tanpa lemak - 200 g;
• keju padat - 130 g;
• menengah bawang - 3 pcs;.
• zucchini kecil muda - 3-4 pcs;.
• mayones kandungan lemak rata - 140 g;
• tomat matang kecil - 4 pcs;.
• beryodium garam - ¾ sendok kecil;
• wortel segar besar - 1 pc;.
• merica, kering peterseli dan dill - secukupnya;
• minyak sayur - 2-4 sendok makan.

Proses penyusunan cincang

Pompa cukini adalah mungkin untuk mengisi setiap produk daging. Kami memutuskan untuk menggunakan untuk tujuan sapi ramping ini. Ini harus dicuci, dipotong-potong dan kemudian digiling dalam penggiling daging. Untuk membuat rasa khas isian, juga dianjurkan untuk menambahkan bawang. Hal ini dapat halus memotong atau proses mirip dengan daging. Setelah itu, sapi dengan bohlam membutuhkan campuran hati-hati, rasa dengan garam, bumbu kering dan merica, dan kemudian lanjutkan untuk memanggang mereka.

pengolahan termal daging

Sebelum Anda mengisi perahu dari zucchini dengan daging cincang, dianjurkan untuk ringan goreng dalam mentega dengan wortel parut kasar. Hal ini dapat dilakukan dalam wajan, dan panci normal. Setelah daging berwarna kecokelatan dan kehilangan seluruh kaldu (10-14 menit), piring harus dikeluarkan dari kompor, kemudian tambahkan ke sapi selesai cincang tomat segar.

zucchini pengolahan

Perahu cukini harus dilakukan dengan cara sebagai berikut: segar dan muda sayuran harus dicuci, dipotong ujung (Anda juga dapat mengupas), terbelah dua memanjang, dan kemudian hati-hati menghapus inti dengan pisau dan sendok. Akibatnya, Anda harus mendapatkan mendalam dan bentuknya memanjang dengan dinding yang cukup tebal. Sebelum Anda berbaring di sana isian, mereka didorong untuk murah hati melumasi dengan garam dan merica.

program pembentukan

rempah-rempah siap dan zucchini dibumbui kapal harus didinginkan ke atas untuk mengisi isian. Setelah itu, daging diperlukan untuk melumasi sejumlah kecil mayones, yang kemudian perlu taburi dengan keju keras parut.

perlakuan panas makanan

zucchini diisi harus hati-hati diatur pada lembar atau hidangan lainnya, kemudian dimasukkan ke dalam oven selama sekitar setengah jam. kali ini cukup cukup untuk memastikan bahwa sayuran yang lembut dan keju meleleh dan membentuk topi merah lezat.

benar Sajikan

The selesai hidangan zucchini dan daging cincang harus dihapus dari kabinet duhovochnogo, memakai piring besar dan agak dingin (untuk menghindari terik). Berikutnya, perahu diperlukan untuk memotong menjadi bagian-bagian dan anggota yang hadir dari keluarga sebagai hidangan utama lezat. Ada juga labu bisa membuat salad, disajikan roti gandum segar dan saus tomat.