Makanan dan minumanResep

Kentang dengan daging, panggang dalam oven - memasak di rumah cepat dan lezat!

Cara cepat mengumpulkan semua keluarga di sekitar meja? Bagaimana untuk mengejutkan keluarga Anda makan hangat dan lezat? Solusinya sederhana - memasak kentang dibumbui dengan daging, dipanggang dalam oven.

rasa yang tak terlupakan, dikenal sejak kecil

Saya yakin banyak masih ingat rasa masa kanak-kanak dengan jauh kentang emas panggang dengan daging dalam oven. Sayangnya, kenyamanan modern menggantikan hidangan sederhana dan lezat seperti dari kehidupan kita. Dan itu adalah sia-sia, karena untuk memasak kentang dengan bacon, dipanggang dalam oven, itu sangat sederhana dan murah. Sebuah aroma yang kaya hidangan ini di rumah tangga instan berkumpul di meja keluarga.

Resep kuno sangat sederhana dan tidak memerlukan bahan-bahan yang canggih. Untuk hidangan ini Anda dapat menggunakan normal atau lemak babi, atau merokok dengan lapisan, atau podcherevinku - salah satu opsi ideal untuk kentang panggang.

Hidangan ini dimasak sangat sederhana, dan rempah-rempah wangi dan rempah-rempah memberikan rasa khusus yang pasti untuk mengingatkan Anda tentang masa kanak-kanak. Kentang panggang yang ideal untuk rumah makan malam untuk kumpul-kumpul nyaman di rumah negara, dan bahkan untuk malam meriah dengan orang yang Anda cintai.

Cara memasak kentang dalam oven?

Anda tidak perlu menjalankan sekitar setengah toko-toko dan supermarket. Semua bahan dapat ditemukan di lemari es.

Untuk memasak kentang dengan daging, dipanggang dalam oven, Anda akan membutuhkan produk berikut:

  • Satu kilogram kentang segar.
  • Satu bawang ukuran sedang.
  • 200 gram lemak (merokok, atau dengan lapisan babi biasa).
  • Sejumlah kecil minyak sayur - sekitar 2 sendok makan.
  • Rempah-rempah - standar set (sejumput garam, lada hitam, rosemary dan ranting kecil daun salam).

Hanya proses persiapan bahan hanya dalam 15 menit, dan kemudian cukup untuk memastikan bahwa kentang dan daging tidak dibakar dalam oven. Pada proses memasak akan mengambil sedikit lebih dari satu jam.

Memasak kentang panggang dengan daging

Sekarang Anda siap untuk memasak. Untuk memulai kentang segar harus bilas dengan baik di bawah air mengalir. Setelah itu, perlu untuk mengupas dan tunas, setelah dicuci, dipotong-potong berukuran sedang dan musim dengan rempah-rempah (garam, lada hitam, daun salam dan rosemary). Untuk kentang menambahkan dua sendok makan minyak sayur dan aduk campuran yang dihasilkan.

Kita sekarang beralih ke proses persiapan daging. Produk ini dipotong-potong atau strip. Seiring dengan daging biasa, Anda dapat menggunakan sejumlah kecil daging atau hanya menggunakan podcherevinu.

Kecil bawang merah kupas dan potong, Anda dapat menelepon, dan dapat potong dadu dan ukuran kecil, sebagai seseorang seperti itu.

Proses persiapan kentang panggang

Bahan-bahan siap, tetap hanya untuk memanggang campuran yang dihasilkan dari kentang mentah, dan daging. oven harus dipersiapkan sebelumnya - untuk itu perlu menghangat.

Kentang dengan bacon, dipanggang dalam oven, mempersiapkan panjang - sekitar 30-40 menit. premix diletakkan di panci, sejumlah kecil pra-dilumasi minyak sayur. Perlu dicatat bahwa permukaan harus benar-benar tertutup dengan mereka - ini dapat dilakukan dengan tangan yang bersih atau sikat silikon khusus.

Kentang dengan bahan lainnya tersebar merata. Ada dua pilihan. Sebagian orang memilih untuk menyebarkan campuran dicampur, sementara yang lain menyebar irisan kentang pertama, yang kemudian ditutupi oleh lemak juicy. Itu semua tergantung pada preferensi individu.

Dari waktu ke waktu Anda perlu melihat dalam oven. Ketika piring siap? Sebagai aturan umum, sesedikit 30 menit. Dalam rangka untuk memastikan bahwa kentang dapat ditusuk dengan tusuk gigi atau garpu - jika itu adalah lembut, Anda dapat membawa ke meja.

Kentang, dipanggang dengan daging di foil

Bahan-bahan yang sama, tetapi proses mempersiapkan dan memasak sedikit berbeda. Kentang dalam foil dengan daging dibuat sebagai berikut:

  • Umbi dicuci dengan baik di bawah air mengalir dan dipotong menjadi dua bagian, bagian dalam yang Anda perlu menambahkan garam dan merica.
  • Di satu sisi kentang adalah meletakkan sepotong daging, dan yang kedua - cincin bawang segar.
  • Kemudian, dua bagian yang terhubung (ternyata semacam hamburger dalam gaya Rusia) dan dibungkus dalam aluminium foil.
  • Dengan demikian Anda perlu mempersiapkan kentang yang tersisa, yang kemudian menyebar di atas loyang.
  • Panggang lebih dari satu jam. Kesediaan juga diuji dengan tusuk gigi.

Kentang panggang dalam oven dengan lemak babi disajikan panas. Sebelum Anda keluar dari oven, isi panci, Anda dapat taburi dengan keju parut. Sajikan kentang dengan bumbu seharusnya. Untuk tujuan ini, sempurna hijau bawang, peterseli dan dill. Selain itu, untuk kentang dapat diberi makan berbagai saus, meskipun hidangan itu sendiri sangat lezat dan tidak membutuhkan suplemen tambahan.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.