Makanan pembuka dari lavash

hidangan sederhana yang terbuat dari tipis lavash Armenia disiapkan dengan sangat cepat dan berubah selalu lezat dan berlimpah. Tergantung pada bahan yang digunakan Lavash makanan ringan yang sesuai dan adat untuk makan malam keluarga, dan piknik dengan teman-teman, dan perayaan meriah.

Jika Anda memasang sedikit usaha dan menunjukkan imajinasi, bahkan yang paling sederhana makanan ringan Lavash dapat berubah menjadi sebuah karya nyata kuliner.

Liburan pembuka pita dengan ikan merah

ikan merah - itu selalu lezat, dan jika Anda memasukkannya sebagai mengisi gulungan roti pita, masih sangat indah, elegan dan meriah!

bahan:

asin ikan merah (salmon, trout atau salmon) - 100 g,

pita - 4 unit.

krim keju - 70 gram,

salad hijau - 4-5 daun,

lada (kuning cerah) - 1 pc.

persiapan:

Roti pita dipotong setengah. Satu setengah smear keju lembut, tutup dengan daun selada, menempatkan irisan cabai. Menutup bagian atas babak lavash kedua, pra-diminyaki keju, kemudian atas untuk menempatkan selada, dan pada mereka - irisan tipis ikan merah. Semua lapisan menggulung lembut ke roll ketat dan mengirim dalam lemari es selama satu jam. Sebelum makan meja untuk roll besar, perlu untuk memotong potongan 3 cm.

gulungan yang dihasilkan, berkat bahan warna-warni: ikan merah, salad hijau dan paprika kuning - cerah dan sangat lezat!

renyah gulungan pita

Pilihan ini camilan panas dari pita disiapkan dengan cepat dan terlihat sangat tidak biasa dan selera. Ini renyah gulungan asli diisi dengan pecinta daging cincang terutama chebureks dan kue goreng.

bahan:

pita - 1 paket,

daging cincang dari setiap - 600 g,

keju - 160 g,

telur mentah - 2 pcs.

daun bawang - ½ balok,

cuka (sebaiknya apel) - ½ sdt

hijau - ½ bundel

rempah-rempah - secukupnya,

setiap minyak sayur (minyak zaitun, misalnya) - 3 sendok makan

persiapan:

Menggoreng daging cincang dan mencampurnya dengan bumbu cincang halus dan bawang hijau, ditaburi dengan cuka sari apel. Menambah massa yang dihasilkan dari keju parut dan dua kuning telur, garam dan merica secukupnya. Yang dihasilkan campuran isian secara menyeluruh.

Pitas dipotong menjadi empat bagian, masing-masing dari pita datang pada 4 segitiga (lebih sektor). Pada setiap segitiga Masukan mengisi daging dan erat meringkuk tabung kami sehingga mereka tidak terungkap. Tepi roti pita, smear putih telur.

goreng Duct dalam panci dengan minyak zaitun sampai kerak karakteristik selera. Kemudian, untuk menyingkirkan minyak berlebih, dihapuskan mereka dengan handuk kertas.

Makan roti renyah lebih baik dari panas, dibumbui dengan mayones, krim asam atau kecap.

Amplop Lavash dengan keju olahan dan kenari

camilan gurih sangat lezat dari roti pita, resep yang dimasukkan di sini akan menjadi tambahan yang bagus untuk barbeque selama piknik di udara segar.

bahan:

pita tipis - 3 unit.

krim keju - 1 Patsch ,.

telur rebus - 3 unit.

Bawang putih - 3-4 Gigi ,.

garam dan merica - untuk menambahkan seperti yang diinginkan,

kenari - ¼ CT.

Mayones - 120 g,

daun bawang - 1/2 balok,

dill segar - 1 ikat.

persiapan:

Kami pertama isian amplop kami. Untuk tumbuk ini dengan keju garpu dan mencampurnya dengan telur rebus cincang, kenari hancur, melewati bawang putih pers khusus, serta cincang dill. Refill dihasilkan campuran mayones, dibumbui dengan rempah-rempah.

Roti pita dipotong setengah, ringan minyak mayones. Kemudian meletakkannya di atas sebuah isian sendok besar dan kemudian mematikan dalam amplop rapi. Perban mereka bawang hijau melintang dan hiasi dengan tangkai dill. amplop lezat kami siap! Diversifikasi mengisi resep ini - dan setiap kali Anda akan link ke mengejutkan keluarga Anda dengan masakan baru.

Pastikan untuk mempersiapkan camilan lezat pita dan menghibur teman-teman mereka dan keluarga! Bon appetit!