Keberuntungan cookie. Resep untuk pemula.

Setiap kali memulai persiapan untuk liburan atau ulang tahun, selain cara mengatur meja dan apa yang akan dipakai, ada masalah lain: untuk menghibur tamu. Tapi bagaimana untuk memanggang kue keberuntungan. Siapkan adonan, membuat potongan-potongan kecil kertas dengan keinginan tertulis dan melayani. Akan membutuhkan tepung, telur, gula, mentega, garam, vanili dan sedikit keterampilan. Asli dan sederhana cookie dengan prediksi, resep yang dapat mengalahkan bahkan pemula. Tradisi ini datang kepada kami dari China, di mana ia dipanggang di bawah Tahun Baru. Cara memasak biskuit dengan prediksi - Hal ini sangat sederhana!

Langkah Satu. Siapkan adonan untuk kue.

produk:

• Tepung - 150 gram, jika tidak skala, itu sekitar 10 seni. sendok dengan slide kecil
• Telur - 2 protein yang pridatut tes fluffiness
• gula bubuk atau gula biasa - 100 gram
• Butter - 50 gram
• Vanilla - 1 pack (10 gram).

Juga perlu kertas roti atau non-stick bentuk, sedikit keterampilan. Waktu yang bakes kue keberuntungan, resep yang disajikan di sini, hanya 20 menit.

persiapan:

Mengalahkan protein untuk busa padat, secara bertahap menambahkan gula atau gula bubuk. Dalam mangkuk kecil atau piring tuangkan tepung dan membuat tumpukan di tengah alur. Secara bertahap tuangkan putih kocok, pencampuran adonan yang dihasilkan dengan garpu atau kocokan, tentu saja, dengan tidak adanya blender. Menambahkan meleleh di mentega microwave, tapi pertama-tama Anda perlu untuk mendinginkannya turun, jika tidak adonan akan dibatasi. Tuangkan vanili, yang memberikan rasa dan rasa asli. Uleni adonan sampai halus. Setelah dimasukkan ke dalam lemari es selama sekitar 20-30 menit.

Sedikit trik kuliner: menambah adonan jus bit atau pewarna makanan dan cookie akan berubah warna yang berbeda. Tentu saja, kebutuhan untuk bermain-main sedikit lebih lama, tetapi heran dan senang wajah para tamu akan menjadi hadiah terbaik.

Langkah kedua

Siapkan isian, yang akan diinvestasikan dalam kue keberuntungan. Resep untuk kebahagiaan untuk semua orang yang sederhana dan rumit pada saat yang sama. Kesehatan, kesejahteraan finansial dan cinta. Berikut adalah tiga pilar yang terletak kebahagiaan manusia sejak zaman kuno. Jika bertema partai dan itu akan dihadiri oleh orang-orang dari jarak tertentu, yang terbaik adalah semua menulis sesuatu terselubung.

Sebagai contoh: segera akan ada kebahagiaan dalam cinta atau bersabar dan pergi ke tujuan mereka. Bagi banyak dari keinginan ini hanya hiburan, tapi sadar, masing-masing akan berusaha untuk tujuan mereka. Potong strip lebar kertas sekitar 2 cm dan panjang 10 cm., Dan pada setiap menulis permintaan dan prediksi. Anda dapat menulis angka dan bermain lotre khusus. Lipat daun dan terus terlibat dalam ujian.

langkah ketiga

Memanggang kue keberuntungan. resep yang sangat mudah dan sederhana. adonan dingin digulirkan dengan rolling pin di atas meja atau papan berupa serbuk. Ini harus mendapatkan ketebalan lapisan sekitar 1 cm. Kami mengambil segelas konvensional atau cangkir dengan sekitar 10 cm diameter dan penyok mengakibatkan pembentukannya. irisan yang dihasilkan dan taburi dengan tepung dan dimasukkan ke dalam pusat secarik kertas yang terlipat dengan prediksi. Zaschipyvaem tepi adonan ke tengah, membuat semacam amplop.

Mengambil semua cookies, menyebar mereka di atas loyang, diminyaki atau meletakkan kertas roti khusus. Masukkan ke dalam oven, dipanaskan sampai 160C. Setelah beberapa menit, segera setelah biskuit diperoleh warna emas, Anda bisa menariknya dari oven. Dengan panci lebih baik untuk menghapus setelah itu telah didinginkan, agar tidak pecah. Masukan ke hidangan yang indah dan melayani tamu, ditaburi dengan gula bubuk.

By the way, jika Anda membutuhkan sejumlah besar barang, Anda dapat hanya memesan kue keberuntungan di sebuah perusahaan khusus yang vypechet dan mengirimkannya tepat waktu.