Irisan daging "Bear Paw". resep untuk

Hidangan daging , ada berbagai besar. Nya direbus, direbus, dipanggang, digoreng. Dan jika ketegaran dalam penggiling daging, maka daftar ini adalah untuk memulai lagi. Daging cincang bisa dimasak banyak berbagai macam hidangan. Semua dari kita telah lama terbiasa, misalnya, dengan irisan daging biasa. Tapi ibu rumah tangga berpengalaman yang suka bereksperimen, telah lama menguasai baru dan tidak biasa "kotletischi" "Bear Paw", resep yang kita akan di sini sekarang dan memberitahu. Selain itu, tidak satu, tapi beberapa. Makan satu tersebut, Anda dapat makan untuk satu hari. Terutama jika hiasi.

Sebuah resep sederhana untuk makanan kami

Mana nama? Jika Anda melihat dekat, terlihat sedikit seperti itu cakar beruang. bahan yang diperlukan: Pork - 650 gram hati sapi - 300 gram, telur dan bawang, bawang putih - dua siung, setengah roti putih, paprika, minyak sayur dan garam. Sekarang bagaimana mempersiapkan untuk "Bear Paw". Resep ini sangat sederhana, dapat mengambil hampir semua orang. Membuat daging cincang, bawang, bawang putih dan hati. Kami menambahkan satu telur, merica, garam dan uleni, dan mencoba untuk membuatnya lebih baik. Kemungkinan besar, cincang mendapatkan berair, maka Anda perlu menambahkan dua sendok makan tepung. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit. Sementara itu, siapkan strip roti, baik, ketika roti sudah kering. Jika tidak, dikeringkan dalam oven. Bentuk roti, dikelilingi oleh bantalan mereka dari semua sisi, sangat ketat, strip kami roti dan memakai wajan dipanaskan dengan baik-berminyak. Goreng sampai keemasan di kedua sisinya, dan kemudian mengirim mereka di atas loyang dan dimasukkan ke dalam oven. Panggang di 180-200 derajat selama 30-40 menit. Kami mengambil panci. Itu semua - potongan "Bear Paw" siap.

burger kami dengan pendaftaran anak

Dalam mempersiapkan hidangan seperti tidak ada komplikasi. Kami menawarkan hidangan "Bear Paw". Foto resep akan membantu Anda untuk mencapainya. Kita perlu: satu kilo kentang, dua wortel, dua bawang, 500 gram daging cincang, dicampur beberapa jenis daging, 200 gram keju, dua sendok makan minyak sayur. Bersihkan wortel dan kentang, parut, besar. Garam dan campuran, kita memeras jus dibebaskan. Campur daging cincang dengan bawang, cincang halus. Grease dengan pan minyak sayur, menyebar setengah kentang parut dalam porsi kecil. Ini tidak harus mencoba untuk melakukannya persis sebaliknya, kasar, tepi compang-camping memberikan hidangan ini semacam kaki berbulu.

Pada kue kentang menempatkan roti daging cincang. Kebetulan, mengisi, sebaliknya, mungkin saja - daging ayam, fillet ikan, hati sapi, jamur goreng dan bawang. Masukkan kentang yang tersisa di atas, tiga keju dan taburi mereka piring. Setelah itu kita kapal di baking di oven dan panggang selama 30-40 menit pada 200 derajat. Ternyata lezat "Bear Paw", resep dikembangkan. Di atas meja Sajikan panas.

Bagaimana mempersiapkan sebuah "kaki beruang" daging babi

Bahan: 300 gram daging babi, 500 gram kentang, tiga telur, tiga siung bawang putih, 100 gram keju, bumbu daging, minyak sayur. Dengan menggunakan metode ini memasak, Anda dapat mengatakan bahwa ini adalah resep daging yang nyata yang tidak helikopter hadir. Potong sepotong daging babi seukuran telapak tangan dan mengusir itu, kemudian gosok bumbu, bawang putih dan garamnya. Bersihkan kentang dan gosokkan pada parutan kasar. Bumbui dengan garam, tambahkan dua telur ayam. Anda juga dapat menambahkan bawang, cincang halus. Peras sedikit berat badan dari kentang dan tersebar di bentuk pelat datar. Menghilangkan daging dalam telur kocok dan memakai kentang. Top dan menyamarkan mereka. Panaskan wajan dengan minyak sayur dan memiliki sangat hati-hati di atasnya kami "cakar beruang". Kami mencoba untuk memastikan bahwa hal itu tidak runtuh. Goreng sampai renyah di kedua sisi. Kemudian menyebar di atas loyang ditaburi dengan keju parut dan mengirimkannya dalam oven, di mana pada 180 derajat panggang 15-25 menit. Kita tarik keluar dan siap disajikan.

resep lain untuk "kaki" dari daging babi

Sebagai hasil dari resep ini ternyata hidangan lezat, dan itu akan menjadi tidak biasa, dan tampak hebat di meja liburan. Dalam satu hidangan gabungan dan juicy daging dan lauk kentang. Berikut kita hari ini dan kami akan mengembangkan hidangan "Bear Paw". Resep ini tidak terlalu sulit, tapi hasilnya - sangat baik.

tamu Anda, dan semakin kerabat datang dari dia gembira. Untuk persiapan lezat ini membutuhkan bahan berikut: babi - 350 gram, telur - tiga potong, kentang - 500 gram keju - 150 gram bawang putih - lima siung.

proses persiapan

Sekarang, sebelum Anda "Bear Paw" resep dengan foto. Saya, bersih, tiga kentang di parutan kasar, dan kemudian mengisinya dengan air dingin. Dia akan kelebihan pati, dan tidak gelap. Sementara itu, masak daging. Dicuci dan dipotong menjadi steak, juga memukul mundur bahwa itu telah berubah lunak dan lembut. Diperoleh daging lada, garam, bawang putih dan bumbu menggosok taburi. Kentang pertama melemparkan dalam saringan, lalu peras tangan Anda dengan baik. Kami dimasukkan ke dalam wadah, tambahkan merica, garam dan dua telur. Aduk rata.

Lain telur kocokan di piring terpisah. kentang put sedikit di piring datar dan drainase. Potongan dicelupkan ke dalam telur, menempatkan kentang dan menutupi mereka di atas yang sama. Berikutnya, kita menggeser "kaki" dalam (dengan minyak sayur) pan dipanaskan dan goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Hal yang sama kita lakukan dengan sisanya. Kemudian kita menempatkan mereka pada baking perkamen diletakkan dan mengirim dalam 180 derajat oven selama 15-20 menit. Semua pekerjaan dilakukan.

Resep untuk New Year "Beruang kaki"

Pada pertemuan tahun baru di atas meja harus hadir hidangan daging. Salah satunya adalah "Bear Paw". Bahan untuk kentang goreng - 500 gram, sirloin daging babi - 300 gram, keju - 100 gram, telur - tiga potong, bawang putih - tiga siung, rempah-rempah, garam dan minyak sayur. Mengingat berbagai daging resep, kami memilih satu ini. Potong potongan daging babi, mengusir, gosok dengan rempah-rempah dan bawang putih. Cuci dan bersihkan kentang pada parutan kasar tiga itu, menggiling dan memeras jus, dua telur terbelah dan mencoba untuk mengemudi.

Daging direndam dalam telur dan dikelilingi dari semua sisi oleh kentang bahwa kedua belah pihak ditutup. Kemudian menggoreng roti di kedua sisi sampai flush, menyebar mereka di atas loyang, taburi dengan keju, parut dan kirim dalam oven. Panggang pada suhu 180-190 derajat selama sekitar 20 menit. Sajikan dan hiasi dengan hijau tentu. Bon appetit!