Cepat makan malam "dari ketiadaan": memasak resep tanpa daging dengan tergesa-gesa

Cepat makan malam "dari ketiadaan" akan dapat mempersiapkan bahkan masak berpengalaman mereka sendiri. Ada banyak resep dan makanan ringan sederhana yang memerlukan seperangkat minimal bahan. Mempertimbangkan metode persiapan mereka lebih terinci.

Langkah demi langkah resep untuk makan malam cepat "dari apa-apa"

Jika Anda baru saja pulang dari kerja, dan Roll kulkas bola, kemudian menawarkan untuk membuat lezat pasta dengan telur dan keju. Untuk menerapkan resep ini kita akan membutuhkan:

• pasta setiap bentuk gandum durum - 3 cangkir;
• air DINGIN - 2 l;
• garam - 2/3 sendok besar;
• minyak bunga matahari - 7 ml;
• mentega - 2 sendok besar;
• Telur - 2 pcs;.
• dill segar - sekelompok besar;
• Keju "Rusia" solid - 110 g

menyiapkan makanan

Sebelum Anda membuat makan malam cepat "dari apa-apa", perlu untuk mempersiapkan semua bahan. Setiap bentuk pasta direbus dalam air garam dengan minyak bunga matahari (untuk menghindari saling menempel). Setelah mereka menjadi sedikit lembut, tapi tidak menyebar, menyebar, mereka melemparkan dalam saringan, bilas dan kocok kuat.

Selanjutnya, secara terpisah telur rebus, bersih dan rusak mereka menjadi kubus besar. Adapun keju padat, maka parut nya. Pada pergantian terakhir cincang halus dill segar.

Proses menyiapkan makanan

Cepat makan malam "dari ketiadaan" harus disiapkan dalam wajan yang mendalam. Ini mentega cair, dill dan tuangkan sedikit goreng. Kemudian, menyebarkan hidangan yang dimasak pasta. Meningkatkan panas, produk siap untuk Browning. Setelah itu, mereka dicampur dengan cepat dengan telur ayam dan dilapisi dengan lapisan keju parut. Pada akhir semua bahan ditutupi dengan tutup dan dipanaskan di atas api selama sekitar dua menit.

Ketika keju meleleh, tersebar di piring hidangan dan disajikan ke meja, bersama dengan acar buatan sendiri.

Memasak telur dadar bergizi untuk makan malam

Cepat makan malam "dari apa-apa" tanpa daging juga jenuh hanya jika itu akan terdiri dari bahan-bahan berkalori tinggi. Omelet - itu adalah hidangan ini. Hal ini diyakini bahwa itu hanya menyajikan sarapan. Tapi dengan persiapan yang tepat dari hidangan ini sempurna dan untuk makan malam.

Jadi, untuk membuat makan malam yang cepat "dari apa-apa", kita perlu:

• telur besar - 4 pcs;.
• lemak susu - 3 cangkir;
• mentega - 2 sendok besar;
• garam, lada hitam - secukupnya;
• hijau segar - opsional;
• bawang dan wortel - 1 buah besar.

bahan pengobatan

Cara memasak makan malam yang cepat "dari apa-apa"? Untuk melakukan ini, mengambil sayuran segar (bawang dan wortel) dan membersihkan mereka dari kulit. Kemudian lanjutkan untuk perbaikan mereka. Produk pertama adalah cincang halus, dan perapian kedua. Setelah itu, wortel dan bawang menyebar dalam panci, tambahkan mentega dan goreng untuk transparansi penuh.

Setelah menyiapkan sayuran, merica dan garam mereka, angkat dan didinginkan.

Pembentukan makan malam dan perlakuan panas dalam oven

"Tidak ada" makan cepat ternyata sangat lezat dan bergizi. Untuk melihat ini, Anda hanya perlu mengikuti semua persyaratan resep.

Setelah tumis sayuran mengambil mangkuk dalam dan menyebar ke telurnya. Mereka whipped menggunakan paviliun untuk membentuk busa ringan. Kemudian mereka menuangkan susu lemak segar dan ulangi prosedur pencampuran. Pada akhir bahan sayuran diolesi mentega dan bumbu cincang, garam dan merica goreng.

Aduk komponen, mereka dituangkan ke dalam bentuk tahan api dan mengirimkannya dalam oven. Pada suhu 250 derajat omelet dipersiapkan untuk 35 menit (sampai sepenuhnya memahami).

Kami melayani makan malam ke meja

Setelah perlakuan panas telur dadar dengan sayuran harus sangat subur, lembut dan tertutup dengan kerak kemerahan. Hal ini dihapus dari oven, potong-potong bagian dan diletakkan di piring. Omelette segera disajikan untuk makan malam dengan saus tomat atau saus tomat, dan sepotong roti segar.

Kami membuat makan malam yang cepat "dari apa-apa" di multivarka

Jika di waktu malam hari Anda tidak ingin makan daging, disarankan untuk menyiapkan makan ikan putih dan sayuran. Untuk ini kita perlu komponen-komponen berikut:

• pollack besar - 2 pcs;.
• Tepung putih - 1 cangkir;
• minyak bunga matahari - 45 ml;
• bawang dan wortel - satu bagian besar;.
• garam, merica - kebijaksanaan;
• susu - ½ cangkir;
• Minum air hangat - ½ cangkir.

Siapkan bahan-bahan

"Tidak ada" makan malam cepat melakukan yang terbaik di multivarka. Tapi sebelum Anda menempatkan ikan di perangkat ini, harus diperlakukan dengan baik. Pollock muka dicairkan, dicuci, dibuang isi perut, sirip dipotong dan rusak potongan besar tebal 5 cm. Ikan dibumbui dengan lada dan garam, dibiarkan di sela-sela. Sementara itu, lanjutkan untuk membersihkan bawang dan wortel. Lepas landas dari kulit sayuran, halus rusak mereka.

perlakuan panas di multivarka

komponen mesin, segera melanjutkan ke pengolahan termal makanan. Dalam multivarku tuangkan sedikit minyak sayur, dan itu sangat dipanaskan dalam mode penggorengan. Kemudian menyebar wortel dan bawang. Bahan bakar untuk kelembutan penuh dan transparansi (dalam program yang sama), dan kemudian dibumbui dengan rempah-rempah dan tersebar di piring. Setelah itu, tangki lagi tuangkan sedikit minyak. Sementara itu pemanasan, semua potongan ikan digulung dalam tepung putih dan bergantian ditempatkan dalam mangkuk. Cepat goreng pollack di satu sisi, itu terbalik dan siap dengan cara yang sama. Setelah 3-5 menit, tuangkan susu untuk ikan dan air hangat, dan tambahkan sayuran sebelumnya kecokelatan dan sedikit bumbu. Dengan demikian, bahan ditutupi dengan tutup dan dipadamkan dalam modus yang sama selama sekitar 6-8 menit.

Bagaimana untuk membawa ke meja?

Setelah pollack dengan sayuran siap, segera disajikan makan malam. Biasanya, hidangan seperti itu makan bersama-sama dengan kentang tumbuk atau gandum. Meskipun beberapa ibu rumah tangga lebih memilih untuk menggunakannya begitu saja, dengan sepotong roti putih.

Sup dengan bakso

Sekarang Anda tahu bagaimana membuat makan malam yang cepat "dari ketiadaan". Foto sederhana namun lezat dan hidangan bergizi Anda dapat membaca di atas.

Jika Anda ingin membuat sup cepat, yang terbaik adalah untuk melakukannya dengan bakso. Untuk ini kita perlu:

• siap dicampur daging cincang - 350 g;
• bihun kecil - 3 sendok besar;
• kentang, bawang, wortel - 1 pc.;
• rempah segar - secukupnya;
• rempah-rempah - secukupnya.

Bagaimana mempersiapkan bahan-bahan?

Sebelum Anda mulai memasak sup dengan bakso, maka perlu untuk memproses semua bahan. Sayuran yang dikupas dan kemudian menengah cincang (wortel baik untuk menggosok). Adapun daging sapi, lebih baik menggunakan siap pakai.

Hal ini juga harus secara terpisah cincang rempah segar.

Proses persiapan makanan bergizi

Bakso di rumah dilakukan dengan sangat cepat. Untuk melakukan ini, mengambil panci yang mendalam dan mengisi 2/3 dari itu dengan air. Menempatkan piring di api berat, cairan tersebut dibawa ke mendidih dan kemudian berbelok menyebar bola kecil yang terbuat dari daging sapi.

Setelah bakso akan dalam air mendidih dan memiliki pemahaman yang baik, api Bates dan ke dalam kaldu menambahkan wortel, kubus kentang parut dan bawang. Garam dan merica bahan-bahan mereka lagi dibawa ke mendidih dan direbus di api kecil selama sekitar 25 menit.

Akhirnya sup menambahkan bihun halus dan cincang hijau, dan kemudian dimasak selama sekitar tiga menit.

Menyajikan hidangan untuk makan malam

Setelah bakso siap, itu dihapus dari panas dan didiamkan selama beberapa waktu terpisah. Lalu ia diletakkan di piring dan disajikan untuk makan malam, bersama dengan sepotong roti. Jika diinginkan, hidangan tersebut dapat menjadi sejumlah kecil krim rasa atau mayones.

untuk meringkas

Seperti yang Anda lihat, makan malam cepat untuk memasak sangat nyata. Menggunakan sejumlah kecil produk, Anda dapat membuat sendiri makanan yang lezat, hangat dan bergizi seperti pada kompor dan dalam oven dan bahkan multivarka. Hal utama - untuk mematuhi semua persyaratan resep dan menggunakan bahan-bahan yang cocok yang cepat mengalami perlakuan panas.