Hvorost: cara memasaknya dan sajikan

Liburan pun sulit dibayangkan tanpa masakan kembang gula yang manis. Ibu rumah tangga modern selalu senang memperlakukan dan menyenangkan tamu mereka dengan aneka kue, biskuit, kue persiapan mereka sendiri. Standar, makanan penutup toko sulit bagi siapa pun untuk mengejutkan hari ini, kue-kue buatan sendiri jauh lebih menarik dan lezat. Dan nyonya rumah dari meja ini akan selalu dihormati dan dihormati.

Untuk mulai dengan, kami akan menyiapkan hidangan tepung manis sederhana. Ini akan menjadi kayu sikat. Cara memasak Ini sangat sederhana. Kami mengambil setengah kilogram tepung, beberapa telur, sesendok mayones, setengah sendok teh soda, digiling dengan asam sitrat, sedikit garam, gula secukupnya, setengah bungkus vanili. Apakah Anda masih belum tahu cara memasak kayu bakar? Resepnya sangat sederhana. Dalam mangkuk, hancurkan telurnya, tambahkan garam, gula pasir, mayones. Kami mencampur semuanya dengan saksama. Kemudian dalam porsi kecil tuangkan tepung dan soda. Campur adonan, seperti untuk pangsit. Dalam kasus kami, dia tidak perlu berkeras. Kami lanjutkan untuk memotong. Awalnya, kita gulung sosis, potong menjadi beberapa bagian, yang akan digulirkan nanti. Dari yang terakhir kita memotong strip dan melihat secara berbeda.

Sekarang, mengetahui bagaimana membuat adonan untuk kayu sikat, hanya akan belajar menghiasinya. Versi yang paling sederhana adalah strip dengan panjang sentimeter tujuh dan lebar empat sentimeter. Di tengah, buat sayatan kecil dan satu setengah memutar di dalamnya. Dapatkan tourniquet yang menarik. Kemudian masukkan semua potongan ke dalam penggorengan dengan minyak sayur mendidih dan goreng sampai Anda memiliki kerak kemerahan yang menggembirakan di kedua sisinya. Siap membakar kayu bakar di piring dan taburi dengan gula bubuk.

Indahnya didapat dalam bentuk kayu sikat mawar. Cara memasak Terlalu sederhana saja. Awalnya, buat adonan, seperti yang ditunjukkan di atas. Gulingkan adonan di lapisan dan gunakan gelas atau bentuk bulat untuk biskuit untuk memotong mug. Tipnya dipotong, Anda bisa sedikit mencubitnya. Kami meletakkan bentuk jadi ke dalam minyak mendidih dan menggoreng dari kedua sisi. Ternyata mawar yang simpel dan menarik.

Kayu sikat siap pakai bisa dituangkan dengan sirup dari madu dan gula. Untuk melakukan ini, dua sendok makan madu, setengah cangkir air dan dua sendok makan gula, diaduk, didihkan, tapi jangan rebus! Sirup yang dihasilkan berlimpah dengan air mawar kami. Sangat bagus dan lezat.

Anda bisa membuat sedotan kayu sikat. Cara memasak Hampir sama seperti di dua pilihan pertama. Adonannya diambil seperti biasa untuk kayu sikat. Anda bisa menambahkan sedikit poppy, maka rasanya akan sedikit berbeda. Adonan itu perlu digulung menjadi lapisan tipis, dari situ kami memotong sedotan dengan panjang sentimeter lima atau enam dan lebar satu atau dua sentimeter. Kayu bakar jenis ini lebih baik digoreng dalam penggorengan dalam. Tidak perlu pencampuran tambahan dan tidak akan ada percikan.

Juga bagusnya didapat dari tes sikat cair. Cara memasak Menggunakan formulir khusus. Adonan dibuat sesuai dengan kerapatan seperti krim asam. Bentuknya dilumasi dengan minyak, dipanaskan dan diturunkan ke dalam cangkir dengan adonan. Kemudian masukkan ke dalam minyak sayur mendidih. Tunasnya sangat halus, gurih dan renyah.