Dikemas berbungkus. Makan siang dikemas tentara Rusia. AS ransum kering

Apa yang dimaksud dengan ransum kering? Jawaban atas pertanyaan ini dapat ditemukan dalam bahan yang disediakan oleh artikel. Selain itu, kami akan memberitahu Anda apa hari ini ada kit individual untuk makanan, serta tentang bagaimana mereka berbeda dari satu negara ke negara.

informasi umum

Makan siang dikemas - adalah satu set produk, yang dirancang untuk memasok tentara dan warga sipil dalam keadaan di mana tidak ada cara untuk memasak makanan panas. Biasanya, pola makan seperti itu dirancang untuk satu orang. Hal ini juga harus dicatat bahwa kit seperti mungkin termasuk produk sebagai per makanan, dan untuk sepanjang hari.

persyaratan utama untuk jatah kering

Dikemas berbungkus tentara Rusia dari satu set sama produk di negara lain dapat bervariasi. Namun, persyaratan umum bagi mereka disajikan di mana-mana sama:

• Kemungkinan penyimpanan yang lama. Dengan kata lain, kit tersebut tidak harus mencakup produk, kondisi penyimpanan khusus (buah misalnya segar, sayuran, mayones, krim asam, dll) yang diperlukan.
• Jatah harus mencakup hanya bahan-bahan yang mudah dicerna yang dapat menyebabkan reaksi alergi, gangguan dan lain-lain makan.
• Packing kit tersebut harus melindunginya dengan baik dari kotoran dan air.
• Produk yang merupakan bagian dari makanan kering harus mudah untuk mempersiapkan atau siap-untuk-makan.
• ransum sipil atau militer harus memiliki cukup makanan dan nilai energi.

Hal ini juga harus dicatat bahwa dalam beberapa kasus seperti satu set persyaratan khusus. Sebagai contoh, untuk jatah makanan astronot tidak harus mencakup produk yang dapat membentuk percikan dan remah berbahaya dalam kondisi tanpa bobot.

Komposisi diet individu

Yang berisi standar jatah? Komposisi set produk bisa berbeda. Tetapi lebih sering meliputi komponen-komponen berikut:

• Beku-kering dan kering produk (sup instan kering, kopi instan, susu bubuk, dll).
• makanan kaleng (susu misalnya menguap, rebus, Sprat, dll).
• Biskuit (biskuit), biskuit atau kerupuk.
• aditif makanan dan enhancer rasa (berbagai bumbu, garam, rempah-rempah, gula).
• Vitamin.

peralatan tambahan

Selain makanan, sipil atau tentara jatah termasuk peralatan tambahan seperti, seperti:

• peralatan makan sekali pakai;
• alat yang dimaksudkan untuk desinfeksi air;
• produk kesehatan (permen karet, tisu disinfektan, dll);
• berarti untuk pemanasan bahan makanan (misalnya pertandingan, bahan bakar kering , dan sebagainya. d.).

Hal ini juga harus dicatat bahwa baik jatah Rusia maupun Amerika tidak termasuk air. Minum cairan atau dikeluarkan secara terpisah atau diproduksi in situ.

makanan apa yang tidak diperbolehkan untuk memasukkan dalam makanan kering?

Ada sejumlah makanan yang dilarang untuk memasukkan dalam ransum sipil atau militer. Ini meliputi:

• Makanan yang mengandung rempah-rempah terbakar atau bumbu, nitrit lebih 0,03%, garam meja makanan lebih 0,8%, alkohol, inti biji aprikot, natrium pyrosulfate, kopi alami, lemak roti dan memasak.
• produk dan sayuran dicuci menyusut dan buah-buahan eksotis, yang mampu menjalani cepat rusak.
• Semua makanan yang mudah basi bahwa untuk melestarikan keamanan dan kualitas membutuhkan kondisi suhu khusus.
• Biskuit yang mengandung krim mengisi dan kandungan tinggi kakao.
• Makanan yang tidak memiliki dokumen yang membuktikan keselamatan dan kualitas mereka.

cakupan

Saat ini, pasar bebas dapat ditemukan sebagai tentara dan jatah sipil. Harga set seperti sangat bervariasi dan tergantung pada produk yang termasuk dalam komposisi mereka.

Perlu dicatat bahwa konsumen utama diet ini adalah orang-orang militer. Mereka kering jatah dikeluarkan untuk makanan dalam kondisi lapangan ketika tidak ada cara untuk menyebarkan dapur ponsel penuh.

Selain itu, satu set produk yang sering digunakan:

• Orang-orang yang bekerja shift malam atau menonton dalam lingkungan di mana tidak mungkin untuk memasak untuk diri sendiri makanan panas.
• komposisi Lotnymi yang melakukan non-stop penerbangan panjang, serta lapangan udara berlebihan dan alternatif.
• organisasi kemanusiaan.
• Awak kapal permukaan dan kapal selam.
• Penyelamat.
• Ahli geologi, wisatawan dan anggota berbagai ekspedisi.

Satu set jatah kering di angkatan bersenjata Uni Soviet

Mengatur uang saku harian di angkatan bersenjata Uni Soviet di satu orang telah disetujui oleh Keputusan BPK Uni Soviet dan Komite Sentral CPSU (b). Jadi, dari 1 Juni 1941 jatah tentara Rusia termasuk dalam dirinya sendiri produk-produk berikut:

• biskuit gandum - sekitar 600 g (atau roti gandum);
• terkonsentrasi bubur millet - 200 g;
• terkonsentrasi sup kacang - 75 g;
• sesuatu yang salah satu dari berikut: sosis asap "Minsk" - 100 g, keju (cheese) - 160 g merokok / suhovyalenaya kecoa - 150 g, suhovyalenoe fillet ikan - 100 g, asin herring - 200 g, 113 kaleng myasnye- g;
• gula pasir - 35 g;
• Tea - 2 g;
• Salt - 10 g

Tentara mengatur ransum kering pada tahun 1980

Pada tahun delapan puluhan, angkatan bersenjata Uni Soviet digunakan jatah, yang terdiri dari daging kaleng (250 g), dua kaleng daging dan sayuran pengalengan - masing-masing 250 g (beras yaitu atau soba dengan sejumlah kecil daging sapi), kemasan kerupuk hitam, kantong teh hitam, serta sejumlah besar gula.

Makan siang dikemas tentara Rusia

"Individu diet" mulai digunakan sejak tahun 1991 di Angkatan Bersenjata Federasi Rusia. Ada dua jenis set ini:

• PRI-B, yaitu, diet individu - pertempuran. Ini terdiri dari empat kaleng (daging kalengan, cincang atau pasta, nasi atau gandum dengan potongan-potongan daging sapi dan ikan), 6 paket roti tentara (kebanyakan kerupuk segar), 2 kantong teh instan dengan gula, konsentrat kering minuman alami "Baik "buah jam (biasanya apel), 1 tablet multivitamin, 1 kantong kopi instan, 4 kantong gula, saus tomat, 3 pil" Akvatabs "dirancang untuk desinfeksi air minum, 4 tablet alkohol kering (Razogrevatel portable), sendok, pembuka kaleng , 3 igienicheskie serbet vetrovodoustoychivye dan pertandingan.
• PRI-P, yaitu, diet individu - setiap hari. set ini memiliki berbagai ruangan. Hal ini dihitung pada hari (sarapan, makan siang dan makan malam) dan tidak sangat berbeda dari pertempuran. Namun, jatah ditampilkan sedikit lebih kecil berat dan kalori. Sangat sering digunakan dalam kegiatan sehari-hari, ketika tidak ada kemungkinan untuk mengatur dapur lapangan.

Jadi, dalam PRI-U (№ 4) terdiri dari makanan berikut:

• Tentara rye biskuit kering - 300 g;
• direbus daging babi - 250 g;
• isian amatir (kaleng) - 100 g;
• Jalan barley bubur dengan potongan-potongan daging sapi - 250 g;
• soba Slavia dengan potongan-potongan daging sapi - 250 g;
• berkonsentrasi untuk persiapan minuman - 25 g;
• selai buah (apel paling sering) - 90 g;
• gula - 30 g;
• teh instan dengan gula - 32 g;
• Razogrevatel (kit dengan alkohol dan pelet kering vetrovodoustoychivymi cocok) - 1 pc.;
• pil multivitamin - 1 pc;.
• pembuka kemasan dan kaleng bank - 1 pc;.
• kertas dan sanitasi serbet - 3 buah.

Tergantung pada jumlah jatah harian kering, isinya mungkin berbeda. Dengan demikian, di set ketujuh termasuk herring asin, daging rebus dengan kacang polong hijau, telur, sayuran, keju, dua jenis biskuit dan sebagainya.

Terlepas dari kenyataan bahwa nomor yang berbeda PRI-P meliputi berbagai makanan jatah lapangan seperti cukup tinggi kalori. Itulah sebabnya selama marching penuh sarapan, makan siang atau makan malam seorang tentara (atau sipil) mampu mendapatkan cukup baik untuk melanjutkan setelah misinya. Memang, berkat jatah kering tidak perlu untuk mengatur dapur lapangan, yang membutuhkan banyak waktu dan usaha.

ransum MRE Amerika

Jatah angkatan bersenjata disebut MRE. Ini adalah singkatan bahasa Inggris, yang merupakan singkatan dari Meal, Ready-to-Eat, yaitu "Makanan, siap untuk makan." Biasanya, kit seperti itu dikemas dalam paket warna pasir, terbuat dari plastik tebal (dimensi 25 × 15 × 5 cm). Hal ini menunjukkan menu (24 pcs.) Jumlah dan nama hidangan utama.

ransum Amerika, serta Rusia, agak tinggi kalori (sekitar 1200 kalori). Tergantung pada menu, itu dapat menimbang 500-700 gram. Perlu dicatat bahwa set ini dirancang untuk satu kali makan. Selain makanan utama, memiliki minuman panas instan (kopi atau teh) dan dingin, yang merupakan limun bubuk.

ransum kering MRE tidak termasuk yang pertama. Namun, ada makanan penutup berupa biskuit, permen, kue dan biskuit. Selain itu, komposisi kit seperti mungkin termasuk keju lembut dan biskuit.

Untuk memanaskan jatah makanan Amerika termasuk paket khusus yang mencakup pemanas kimia flameless. Bahwa ia mungkin mulai berlaku, harus menuangkan sedikit air, dan kemudian dimasukkan ke dalam kantong dengan minuman atau makanan.

Komposisi dua puluh empat jatah Amerika

Di bawah, Anda dapat menghargai semua jenis diet individu Angkatan Darat AS, dan beberapa negara NATO. ransum kering dari produk-produk yang terdaftar tentu mencakup komponen seperti dua permen karet, garam, beberapa daun dari kertas toilet, pertandingan karton, sendok plastik, dan lap basah.

1. Selai kacang, steak dengan jamur, daging sapi kering, kacang di barat, kopi, biskuit, susu bubuk, limun, permen atau cokelat, gula dan cabai merah.
2. apel panggang, daging babi (mie), kerupuk sayur, keju menyebar, saus panas, milkshake, gula, kopi dan susu bubuk.
3. Tongkat kentang, pangsit dengan daging sapi, roti putih, keju lembut, biskuit cokelat, saus panas, bubuk limun, gula, kopi, dan susu bubuk.
4. Keju lembut, ayam, gaya country, kerupuk, mie dengan mentega, saus panas, biskuit dengan selai, kakao "mocha cappuccino", permen, gula, kopi, dan susu bubuk.
5. Roti putih, dada ayam goreng, biskuit cokelat, gulai, sari apel, teh dengan lemon dan pemanis, jelly, coklat, permen dan rempah-rempah.
6. nasi, ayam dengan saus, kismis dan kacang campuran, keju lembut, saus panas, sayuran, kerupuk, susu bubuk, kopi dengan aroma, gula dan teh buah tas.
7. Gambar di Meksiko, ayam dengan sayuran yang tajam, keju lembut, kue, permen, kerupuk, sayuran, teh dengan lemon dan pemanis dan saus panas.
8. Daging sapi tenderloin, krim keju, pretzel dan keju, saus barbekyu, roti gandum, saus panas, limun, teh dengan lemon dan pemanis.
9. Daging sapi rebus, kerupuk sayur, krim keju, saus panas, milkshake, kue coklat, gula, kopi, dan susu bubuk.
10. Keju lembut, pasta dengan sayuran, roti sayuran, kue, cabe merah, coklat, susu bubuk, kopi, gula, coklat atau permen.
11. Spaghetti dalam saus tomat dengan sayuran, buah-buahan kering, permen, selai kacang, kue, teh dengan lemon dan pemanis, kerupuk, rempah-rempah dan sari apel.
12. Pie dengan nasi dan kacang, kue diisi dengan buah, muffin, biskuit, buah kering, saus pedas dan panas, selai kacang, teh dengan lemon dan pemanis.
13. Pangsit diisi dengan keju, saus apel, muffin, selai kacang, permen, teh dengan lemon dan pemanis, sari apel, kerupuk dan rempah-rempah.
14. Kue, saus spaghetti dengan sayuran, selai kacang, asin kacang goreng, kerupuk, buah kering, teh dengan lemon dan pemanis, rempah-rempah dan sari apel.
15. Meksiko daging sapi dengan sayuran dan keju, beras Meksiko, limun, kue dengan cokelat chip, sayuran, kerupuk, keju krim, kopi, gula, saus panas, dan susu bubuk.
16. Keju lembut, permen, mie ayam, kerupuk sayur, saus raspberry-apel, kue dengan buah ara, saus pedas, kakao, gula, kopi, dan susu bubuk.
17. Mie dalam bahasa Cina, daging sapi Jepang, selai, permen, kue dengan selai kacang dan keju, gula, minuman ringan, roti putih, susu bubuk, kopi, cokelat atau permen, cabe merah.
18. Dada kalkun dengan saus dan kentang tumbuk, coklat, pretzel dan kerupuk keju, saus panas, limun, gula, selai kacang, kopi dan susu bubuk.
19. Rebus nasi, kerupuk, selai, coklat, oatmeal cookies, daging sapi dengan jamur, kopi, saus panas, susu bubuk dan gula.
20. Kerupuk dengan selai kacang, roti gandum, keju lembut, saus panas, milkshake, permen, spaghetti dengan saus daging, kopi, gula dan susu bubuk.
21. Kue, saus panas, keju panggang ayam, jelly, cracker, gula, kantong teh, milkshake dan susu bubuk.
22. Nasi dengan sayuran, oatmeal cookies dengan coklat, gula, permen, keju lembut, minuman ringan, roti putih, kopi, saus panas, dan susu bubuk.
23. Pretzel, saus panas, ayam dengan pasta, selai kacang, kue, minuman ringan, roti putih, gula, kopi, dan susu bubuk.
24. Kentang tumbuk, panggang daging sapi dengan saus, jelly, biskuit dengan tambalan, kakao, sayuran, kerupuk, gula, kopi, susu, permen atau cokelat, lada merah.

paket makanan Ukraina

Setiap negara berkembang individu sendiri ransum kering untuk tentara. Ukraina menghasilkan gangguan, mirip dengan Rusia. set ini dirancang untuk tiga kali makan (yaitu sarapan, makan siang dan makan malam). Biasanya, itu terdiri dari biskuit dari tepung terigu, daging kaleng dan konsentrat sayuran daging kaldu, ikan atau daging kalengan, selai, gula, larut dalam teh konsentrat minuman buah, persiapan multivitamin "Geksavit" sendok plastik, karamel, kertas dan pembalut.

ransum kering untuk anak-anak

Menurut persyaratan sanitasi dan epidemiologi, ransum kering untuk anak-anak harus mencakup makanan berikut yang tidak memerlukan kondisi penyimpanan khusus:

• Air mineral tanpa aerasi (dalam kemasan) - sampai 500 ml;
• Nektar dan jus buah, serta sayuran alami - sampai 500 ml;
• Vitamin buatan produksi industri - 250 ml;
• Minuman mengandung alkohol non-alkohol - 200 ml;
• Keju keras dalam kemasan vakum - 60-100 g;
• Kacang yang tidak disedot dan tidak tercampur (kacang mete, kacang almond, pistachio, hazelnut) - 20-50 g;
• Buah kering dicuci dalam kemasan vakum - 50 g;
• Biskuit kering, biskuit, biskuit, pengeringan atau kerupuk;
• Cokelat gelap atau pahit dengan kandungan kakao tinggi;
• Buah kalengan, sayuran dan purees buah - 250 g;
• Kemacetan, selai dan selai - sampai 40 g;
• Roti gandum, gandum dan roti gandum;
• Bubuk pajanan anak-anak yang cepat matang - 160-200 g;
• Sarapan sereal;
• Goulash beef dalam saus tomat:
• Ayam kaldu konsentrat, daging sapi;
• Krim kering, rendah lemak;
• Sayuran dan sayuran lauk pauk (kaleng);
• Susu kental - 30-50 g;
• Teh kemasan, kokoa dan kopi.