Tanggal: sifat yang berguna dan kontraindikasi. Berguna sifat kurma kering

Di mana matahari memberikan kehangatan sepanjang tahun, di mana tidak ada angin dingin dan dingin, di mana tidak ada salju jatuh, tumbuh pohon-pohon yang indah - pohon kurma. Hal ini di sini, di tepi hangat, dewasa banyak digemari oleh semua tanggal. sifat yang berguna dan kontraindikasi dari kelezatan ini akan dibahas dalam artikel ini.

Kelahiran makanan lezat manis

Di mana tumbuh tanggal, sifat yang berguna, komposisi, kalori, dan kontraindikasi yang relevan untuk semua orang yang mengasihi mereka? Tanah air asli dari kurma - lembah sungai Nil dan Efrat, sekarang kelezatan ini tumbuh di Italia, Spanyol, Afrika, dan negara-negara lain dengan iklim tropis dan subtropis.

Di Afrika Utara dan tanggal Arabia - bukan hanya makanan penutup yang manis, tetapi juga produk yang benar-benar menggantikan roti. Tidak heran tanggal Timur disebut "roti padang pasir". Hal ini diyakini bahwa, bahkan jika untuk jangka waktu yang panjang untuk makan hanya buah ara dan air segar, tubuh akan mentransfer "diet" tanpa stres dan membahayakan, karena dalam buah jumlah ini luar biasa nutrisi manusia penting. Berguna sifat buah ara kering berulang kali dijelaskan dalam berbagai risalah medis.

Pada waktu kita, ditemukan tumbuh liar tanggal sawit hampir tidak mungkin, sebagai suatu peraturan, pohon-pohon ini dibudidayakan khusus untuk budidaya buah manis. Dan tidak heran - tanggal dalam permintaan tinggi di antara orang-orang dari seluruh dunia, karena itu ekspor buah ini cukup menguntungkan. Tidak ada orang tersebut yang tidak akan mencoba ini hadiah manis alam - tanggal! Manfaat dan sifat obat, kontraindikasi dan membahayakan - tidak peduli permen informasi apa tentang mereka atau amatir belajar, mereka terus makan sebagai orang dewasa, dan anak-anak.

tanggal perdagangan untuk semua negara dari planet ini membawa Iran, Israel, Yaman, Irak, Bahrain, Mesir, Sudan, Suriah, Tunisia, Oman, Maroko, dan Amerika Serikat. Namun pemimpin tak terbantahkan dalam pertumbuhan dan ekspor tanggal adalah Arab Saudi.

palm keras kepala

Kurma - itu cukup pohon yang tinggi, yang kadang-kadang mencapai 25 meter. Pohon-pohon ini bangga menara di atas spesies yang lebih kecil dari flora, meskipun menunjukkan keunggulannya atas mereka. batang tebal tanggal pohon palem benar-benar telanjang, tanpa cabang, dengan pengecualian dari daun, bergoyang di atas kepalanya.

Besar Mirip dengan pakis, kurma daun mencapai panjang sekitar 6 meter, dan paku terbentuk pada tangkai mereka. Paku ini dihapus sebelum pekerja perkebunan, sehingga mereka tidak lagi terganggu. Jika hal ini tidak dilakukan, maka pekerja dapat terluka, dan luka sangat menyakitkan dan panjang waktu untuk menyembuhkan. Lepaskan duri pisau berat dan sangat tajam - itu sederhana, tetapi memakan waktu proses, karena pohon-pohon di perkebunan tanggal - puluhan ribu ...

penyerbukan sawit

Setelah semua paku berbahaya dihapus, dimulai mengumpulkan perbungaan dari mana serbuk sari dihasilkan. Mengapa hal ini dilakukan? Ini sederhana! Palma - Hetero adalah tanaman dioecious, di mana bunga jantan dan betina tidak terletak bersama-sama (pada pohon yang sama), dan secara terpisah (di pohon yang berbeda). perkebunan pekerja dikumpulkan serbuk sari dari perbungaan jantan, dirawat dan dikeringkan, dan kemudian dipindahkan ke sebuah metode mekanik pada perbungaan perempuan. By the way, serbuk sari kurma - ini adalah alergen yang kuat, bisa digunakan untuk tubuh yang tidak dapat pernah.

pematangan kelezatan

Setelah penyerbukan, perbungaan sawit dimulai selama pematangan. Hal ini cukup panjang - menunggu rekening buah selama hampir 200 hari. Pada saat yang sama, untuk mendapatkan hasil maksimal setiap pohon, Anda perlu menipis bunga, menghapus lemah dan meninggalkan yang kuat.

By the way, buah dari pohon kurma tumbuh terutama di malam hari - saat ini hari pohon tidak menguap begitu diperlukan untuk tanggal air.

Setelah beberapa waktu, pematangan buah-buahan mulai mendapatkan berat badan lebih dari satu yang dapat menahan pohon. Agar tidak kehilangan tandan kelezatan dasi berharga tanggal.

biaya malam

Pada akhir Agustus dimulai panen. Buah matang dipetik tidak secara manual, tetapi menggunakan teknik khusus. Ketika pekerjaan ini dilakukan di malam hari - 20:00-08:00. Setelah tanggal mengumpulkan diurutkan ke dalam kotak, kemudian dikemas dan dikirim untuk ekspor. Jadi, di meja kami muncul tanggal manis, menyembunyikan itu sendiri tidak hanya banyak nutrisi, tetapi juga kerja keras dari banyak orang.

Di Rusia paling mungkin kering atau matahari kering buah ara, yang senang makan, orang dewasa dan anak-anak. Dan memang demikian, karena sifat yang berguna dari buah ara kering benar-benar tak ternilai!

Berkas pada tanggal

So sweet "wisatawan dari negeri-negeri jauh" - tanggal. sifat yang berguna dan kontraindikasi buah manis, kita menulis secara rinci dalam artikel ini - informasi ini berguna untuk semua pecinta eksotis.

Mari kita mulai dengan baik. Buah-buahan yang manis memiliki sifat magis: menghilangkan rasa lelah dan stres, meningkatkan suasana hati, memperkuat sistem kekebalan tubuh lemah, dan tindakan pencegahan lezat melawan kanker. Dan itu tidak semua yang menyembunyikan dalam diri mereka tanggal! sifat yang berguna dan kontraindikasi dari buah-buahan ini telah dipelajari selama bertahun-tahun - berkat penelitian ilmiah, dengan bantuan kelezatan ini tidak hanya dapat mengobati, tetapi juga mencegah beberapa penyakit.

Komposisi asam memiliki sejumlah besar kalium, yang memiliki efek positif pada otot jantung. Selain kalium, di Phoenicia memiliki zat besi, yang membantu tubuh untuk melawan anemia. Antara lain, ini buah-buahan eksotis memiliki efek menguntungkan pada ginjal dan hati, serta membantu untuk melawan gangguan usus.

stimulator alami

Apa lagi yang penuh dengan tanggal? sifat yang berguna dan kontraindikasi untuk menggunakan mereka memiliki rentang yang sangat luas, jadi sebelum Anda mengonsumsinya dalam jumlah besar, perlu memastikan bahwa buah tidak akan membahayakan tubuh. Sebagai contoh, meskipun semua bahan yang sehat, kurma mengandung zat yang mempengaruhi kontraksi rahim, sehingga ibu masa depan harus makan mereka dengan hati-hati. Pada saat yang sama, jika tanggal lahir yang diharapkan telah berlalu, dan perkelahian tidak, segelintir tanggal akan membantu merangsang persalinan. Jadi ada tanggal misterius - bahaya, sifat obat, kontraindikasi dan indikasi - semua dalam satu!

Menyusui tanggal ibu adalah penting - mereka merangsang laktasi memperkaya komposisi ASI, sehingga bayi menjadi lebih penuh, makanan yang diperkaya. Singkatnya, mengetahui sifat yang berguna dari tanggal dan kontraindikasi, Anda dapat menggunakan kelezatan eksotis ini sebagai vitamin atau obat-obatan.

Pada Guard untuk kesehatan pria

Tanggal berguna untuk pria? Kelezatan harum ini hanya perlu seks kuat! Phoenicia kering mengandung sejumlah besar karbohidrat, protein, lemak dan serat makanan. Mereka sempurna memuaskan rasa lapar dan mengembalikan kekuatan. Hal ini terutama penting bagi mereka yang terlibat dalam pekerjaan fisik yang berat. Dan apa tanggal berguna bagi pria? Di antara kualitas berguna produk bisa disebut seperti pemurnian dan peningkatan darah, serta peningkatan potensi dan meningkatkan jumlah sperma. Oleh karena itu dianjurkan untuk makan setidaknya beberapa potongan barang setiap hari - buah-buahan eksotis mendukung kejantanan dalam nada.

eksotis dilarang

Kurma mengandung banyak gula - masih, karena mereka sangat manis! Oleh karena itu, orang yang menderita diabetes, terutama insulin, lebih baik untuk menolak penggunaan buah-buahan atau terbatas pada satu atau dua trik hari. Jika tidak, tanggal dapat menyebabkan peningkatan kadar gula darah, yang sangat tidak diinginkan bagi penderita diabetes!

Siapa lagi yang bisa membahayakan tanggal? penyelidikan terapi dan penelitian telah menunjukkan bahwa buah-buahan ini tidak diinginkan untuk makan orang-orang yang rentan terhadap alergi, serta mereka yang menderita asma bronkial, batu ginjal dan masalah dengan saluran zheluchno.

Sepuluh masalah - satu jawaban!

Jadi kita bisa meringkas. Dessert dari tepi hangat berguna untuk mereka yang:

1. Anemia, penurunan kadar hemoglobin.
2. Kelelahan, kelesuan, kelelahan.
3. Kerapuhan gigi dan tulang kerapuhan.
4. tekanan darah tinggi.
5. Melemah kekebalan, sering pilek.
6. Insomnia, gangguan saraf, depresi.
7. Penurunan penglihatan.
8. pembengkakan ekstremitas.
9. Kurangnya tenaga kerja pada wanita.
10. Mengurangi kuantitas dan kualitas ASI.

mimpi manis

Berguna sifat buah ara dan kontraindikasi untuk penggunaannya, kita telah meninjau. Hanya tetap untuk menyebutkan satu fakta, yang seperti gigi manis yang tidak bisa tertidur dengan cepat. Fakta bahwa tanggal mengandung tryptophan - asam amino yang, ketika dicerna, berubah menjadi hormon serotonin dan melatonin. Serotonin - yang disebut "hormon kebahagiaan", dia bertanggung jawab untuk suasana hati yang baik dan emosi yang menyenangkan. Melatonin - sebuah "hormon tidur", hal ini membantu seseorang untuk jatuh tertidur. Oleh karena itu, jika setelah bekerja keras seharian ingin tidur, tapi tidur tidak bekerja, makan beberapa tanggal - dan mimpi manis tidak akan lama!

Vitamin dan kalori

Jarang orang dari mereka yang pernah mencicipi buah ara (sifat yang berguna, bahaya, kalori, vitamin penggunaan dan komposisi yang kita telah dipertimbangkan dalam artikel ini), tidak suka buah di luar negeri. Setelah semua, buah ara kering manis - semacam permen alam, negara-negara tropis matahari penuh dan vitamin alami. Hanya tetap untuk rinci komposisi cat dari makanan penutup ini berguna.

Dengan demikian, 100 gram kurma yang hadir:

• 0,1 gram asam lemak jenuh;
• 1,5 gram abu;
• 69,2 gram mono dan disakarida;
• 0,1 gram asam lemak tak jenuh;
• 20 gram air;
• 0,3 gram asam organik;
• 6 gram serat makanan;
• 1,9 miligram vitamin E;
• 0,3 miligram vitamin E;
• 1 mg vitamin B;
• 1,5 miligram zat besi;
• 56 mg fosfor;
• 370 miligram kalium;
• 32 miligram sodium;
• 69 magnesium mg;
• 65 miligram kalsium.

Selain itu, 100 gram kurma mengandung sekitar 292 kkal.