Cara memasak fillet pollock

Pada saat ini, Pollock adalah salah satu ikan yang terjangkau dan populer. Sebagai contoh, di Jepang percaya bahwa pollock - yang paling berguna dan ikan yang paling murni. Jika benar siap, maka setiap kualitas negatif dari ikan tidak sakit baik. Ikan mendapatkan sangat lezat dan sangat lembut. Anda bisa memasak kue ikan atau sup, panggang pollock atau rebus. Cara memasak fillet pollock - pertanyaannya adalah cukup sederhana, terutama jika ada satu set resep yang cocok. Ada banyak cara untuk mempersiapkan untuk setiap selera dan setiap tingkat kompleksitas, pilihan tergantung pada hasil yang diinginkan.

Cara memasak fillet pollock - resep sederhana

Dengan metode ini, Anda tidak dipusingkan untuk waktu yang lama, dan hasilnya sangat lezat. Harus dibersihkan pollack, membaginya menjadi potongan-potongan kecil, menempatkan mereka dalam mangkuk, taburi dengan campuran garam dan merica, bumbu, Anda dapat menambahkan sejumlah mayones. Ini harus dibiarkan untuk berdiri dan rempah-rempah ikan direndam selama satu jam. Sementara diasinkan pollock, Anda dapat mengupas dan mengiris kentang dalam lingkaran kecil. Kentang harus bergeser ke dalam mangkuk di mana Anda berencana untuk memanggang makanan masa depan. Ingat bahwa bagian bawah adalah mutlak diperlukan untuk melumasi dengan minyak sayur. Untuk kentang diperlukan untuk lay out ikan, dan ikan di atas - bawang, potong cincin tipis. Setelah hidangan ini bisa menjadi mayones dan tempat dalam oven selama empat puluh menit setidaknya. Jika Anda bertanya-tanya bagaimana memasak fillet pollock cepat, maka Anda harus memasukkannya ke dalam loyang tertutup bakeware.

Tentu saja, ikan panggang - itu sangat lezat. Namun, banyak orang ingin belajar bagaimana untuk memanggang fillet pollock. Di sini, juga, dapat cukup untuk menawarkan pilihan sederhana. Hal ini diperlukan untuk mencuci fillet, membaginya menjadi potongan-potongan ringan goreng dalam minyak sayur panas. Setelah itu, masing-masing bagian harus digoreng gulungan tepung, dimasukkan ke dalam mangkuk api, tambahkan sedikit mentega dan kaldu, tutup dan didihkan selama beberapa saat. Setelah itu Anda perlu musim ikan dengan garam, gula, kecap, bumbu. Hidangan selesai, Anda dapat taburi dengan bumbu cincang.

Jika Anda bertanya-tanya bagaimana memasak fillet lezat pollock, kami dapat menawarkan resep pemadam itu. Hal ini diperlukan untuk benar mempersiapkan satu kilogram ikan, membaginya menjadi potongan-potongan besar, menempatkan mereka ke dalam panci yang mendalam keluar tersedia untuk Anda. Anda harus terlebih dahulu untuk menuangkan minyak di bagian bawah ikan tidak menempel. Di atas ikan harus menempatkan wortel parut, bawang, diiris menjadi cincin tipis. Ingatlah untuk menambahkan garam dan merica setiap lapisan ditata. Setelah semua prosedur ini, Anda akan perlu setengah liter krim untuk menuangkan ikan dan sayuran. Berikutnya, Anda harus menutup panci dengan tutupnya dan letakkan di atas kompor untuk memadamkan. Didihkan bernilai tidak kurang dari 40 menit. Demikian pula, kita dapat rebusan fillet pollock dalam oven, tapi waktu pemadam harus dua kali lebih banyak.

Tak perlu dikatakan betapa pentingnya mengkonsumsi ikan, dan anak-anak dan orang dewasa. Namun, anak sulit untuk membujuk makan ikan, sehingga sering ibu-ibu muda bertanya-tanya bagaimana memasak fillet pollock, membuatnya menarik bagi anak. Di sini Anda dapat mengambil keuntungan dari beberapa tips sederhana.

Ikan tidak perlu defrost di bawah air, maka tidak akan berantakan saat menggoreng. Sebelum Anda mulai memasak, pollack harus dikeringkan dengan serbet, maka tidak akan berisi kelebihan kelembaban. Ketika menggoreng ikan Anda harus panggang secara menyeluruh di satu sisi pada panas tinggi, dan setelah turn over, membawa ke kesediaan pada rendah. Pollack tidak akan banyak berantakan jika gulungan di remah roti sebelum menggoreng.

Gunakan resep tidak rumit dan tips, dan kemudian tutup menghargai usaha Anda di dapur dihargai.