Pollock fillet memasak dalam oven - sederhana!

Pollock selalu dan tetap yang paling dapat diakses dan populer dari semua ikan. Misalnya, orang Jepang percaya bahwa itu adalah ikan yang paling bersih dan sehat. Jika Anda memasak fillet dari pollock dalam oven, hidangan sehingga Anda dapat tidak hanya menyenangkan diri sendiri, tetapi juga untuk menghibur teman-teman. Dan omong-omong, dapat disajikan dengan lauk. Dengan sendirinya, ikan ternyata lembut lezat dan sangat.

Untuk memulai, Anda perlu membersihkan pollack dari sisik dan potong kecil-kecil a la carte, dan kemudian menempatkan mereka dalam sebuah piring keramik. Campur garam, merica, rempah-rempah dan taburi campuran ini fillet. Setelah itu, tambahkan sedikit mayones dan biarkan selama satu jam untuk menghamili.

Pada saat ini, Anda dapat mempersiapkan diri untuk pollock hiasan dalam bentuk kentang, potong-potong. Pollock fillet dalam oven untuk memanggang dengan kentang, sehingga dasar panci, berminyak dengan minyak sayur, masukkan kentang, dan di atas itu potongan pollock. Lapisan atas akhir dimasukkan bawang, cincin cincang.

Empat puluh menit akan cukup untuk persiapan hidangan ini. Dan jika Anda ingin mempercepat persiapan, semua ini harus ditempatkan dalam pot tahan panas dan menutup tutup.

Sangat bagus lain resep rebusan pollock fillet dalam oven. Untuk melakukan hal ini, mengambil satu kilo pollock, itu harus dipotong potong lebih besar. Dalam wajan yang mendalam, diminyaki dengan mentega, menambahkan semua potongan fillet pollock. Lapisan berikutnya akan wortel, dikenakan pada parutan kasar. Hal ini diperlukan untuk mengambil rata-rata lima buah. Wortel - bawang, potong cincin. Empat lampu cukup. Semua lapisan perlu merica dan garam. Di atas semua penuh dengan krim asam, yang akan membutuhkan sekitar lima ratus mililiter. panci harus ditutup dengan tutup dan tempat dalam oven selama satu jam setengah.

Anda bisa memasak dalam oven juga fillet dari pollock di krim asam. Untuk itu kita perlu bahan-bahan ini:

lima ratus gram fillet pollock;

seratus gram keju feta;

Dua ratus gram peterseli;

seratus gram dill;

seratus gram krim asam;

siung bawang putih;

campuran garam dan merica;

seratus gram kenari;

setengah sendok teh kayu manis.

minyak sayur.

Untuk mulai dengan, di dalam mangkuk tuangkan krim asam, sebaiknya lebih banyak lemak. Kenari menggiling sebagai halus mungkin. Di sini, tambahkan garam, kayu manis, merica dan kenari. Semua yang Anda butuhkan untuk aduk rata. Pollock fillet, bilas dengan air dingin dan kain ringan basah. Kemudian dipotong-potong dan dicelupkan ke dalam diperoleh sebelum saus krim.

Baking baki harus dibersihkan dengan minyak sayur dan meletakkannya pada dirinya potongan pollock.

Sampai ikan diresapi dengan saus, perlu untuk mempersiapkan campuran lain. Hal ini diperlukan untuk memotong keju dan mencampurnya dengan cincang halus dan dill dan peterseli. Ini juga menambahkan bawang putih, dan aduk semua baik. campuran yang dihasilkan melumasi semua ikan.

Oven saat ini harus sudah dihangatkan sampai dua ratus derajat. Sebuah loyang ditempatkan di oven dan biarkan selama 20-25 menit. Setelah itu meletakkan fillet di piring lebar. Hidangan ternyata sangat hangat dan juicy. Dia memberi rasa bumbu dan rempah-rempah khusus.

Selain fillet pollock juga dapat panggang fillet cod dalam oven. Hal ini diperlukan untuk mengambil bahan-bahan berikut:

lima ratus gram fillet cod,

satu bawang merah,

satu wortel,

akar seledri kecil,

salah satu akar peterseli ,

satu lemon,

Empat puluh gram minyak sayur,

setengah sendok teh jinten,

tiga perempat cangkir air,

satu daun bay,

garam dan rempah-rempah.

Untuk memulai itu perlu untuk memotong onion ring. Wortel dibersihkan dan dipotong-potong. Kemudian, akar seledri dan peterseli perlu cincang halus. Ikan dibagi menjadi potongan-potongan a la carte. Didihkan air dan dihukum wortel, bawang, seledri, peterseli, daun salam, jintan. Jangan lupa garam. Didihkan bawah tutup untuk memasak selama dua puluh menit.

Bagian bawah panci besi cor diminyaki dengan minyak dan dihukum cod fillet dan antara irisan lemon. Semua Tuangkan siap sebelum kaldu sayuran. Kirim pan dalam oven selama dua puluh menit.

Itu sangat sederhana untuk memasak fillet ikan cod dan pollock fillet dalam oven. Hidangan ini jauh lebih lezat, lebih harum dan lebih berguna daripada akan disusun dalam wajan.