Ayam potong dengan keju dan tomat selalu dengan cara baru

Ayam fillet - salah satu produk yang umum digunakan yang memiliki di lemari es hampir selalu. daging makanan dimasak selama beberapa menit, dan jika Anda membuat bagian dari imajinasi kuliner, akan diperoleh setiap kali hidangan baru, tetapi akan disebut selalu sama: fillet ayam dengan keju dan tomat. Dan tidak perlu untuk perubahan di sini untuk menambahkan nanas (meskipun ayam sangat baik dikombinasikan dengan nanas), ini tidak terjadi. Anda hanya dapat mengubah cara daging memasak. Berikut adalah beberapa contoh.

Ayam chop dengan keju dan tomat. Resep pertama

Perlu: ayam pound, lima puluh gram keju keras, tomat dekat, mentega, mayones, garam dan merica campuran, kari.

Persiapan. Ayam fillet dipotong setengah memanjang, masing-masing, merebut kembali film makanan. Parut dengan campuran garam, merica, kari, dicampur dengan mayones. Biarkan selama setengah jam. Panaskan oven sampai dua ratus derajat. Cincang halus irisan tomat, parut keju pada parutan halus. Buka setiap memotong ayam, taburi dengan keju, meletakkannya di tomat dan bungkus, diikat dengan tusuk gigi. Dalam gemuk loyang put bagian, taburi dengan keju. Panggang selama dua puluh menit. Sajikan dengan lauk, yang saya nikmati.

Ayam chop dengan keju dan tomat. resep kedua

Anda perlu: ayam - sekitar satu kilogram, bawang merah, tomat, keju, mentega, minyak zaitun, mayones, garam dan campuran lada, dill.

Persiapan. Panaskan oven sampai seratus delapan puluh derajat. Membuat campuran garam, merica dan minyak zaitun. Merebut kembali dada ayam melalui polyethylene atau edible film sebelumnya digosok dengan campuran ini. Potong melalui sepanjang fillet saku dalam yang juga merupakan campuran lemak. Kantong berpakaian dengan irisan keju. Anda tidak dapat melampirkan tusuk gigi, ia telah dikeringkan. Dia, bagaimanapun, harus mencakup sakunya meleleh. Dalam berminyak dengan mentega loyang penyebaran iris tipis bawang, itu chops, melumasi mereka dengan mayones, menyebarkan tomat, taburi mereka dengan keju parut. Panggang sampai kerak indah 25-30. Saran tentang cara untuk memahami Apakah daging dada ayam: Sentuh bagian garpu dari datar, jika musim semi - siap jika ringan - panggang lagi. Sajikan dengan hiasan kentang - goreng atau tumbuk. Saus yang pasti berada di ayam, serta mungkin akan bergabung pasangan ini.

Ayam chop dengan keju dan tomat. Resep ketiga Mediterania

Anda akan perlu: jus lemon, dua tomat besar dan berdaging, tiga sendok makan keju parut "Parmesan", setengah gelas anggur merah, kering atau segar ramuan oregano (marjoram), minyak zaitun, garam dan campuran lada.

Ayam fillet ringan mengalahkan, dan dengan pisau tajam memotong sehingga terbentuk di dalam saku lebar dan panjang. Peras lemon dan jus untuk mengasinkan daging. Sementara itu, siapkan bahan-bahan yang tersisa. Melepuh tomat, menghapus kupas mereka dan memotong mereka ke dalam lingkaran, setengah lingkaran atau segmen. Oregano juga dipotong, jika segar, dan lebih kecil. Menghubungkannya dengan garam dan merica, ayam parut di dalam dan luar. Isi kantong tomat dan keju parut, dan menutup mereka hanya dengan jari-jari Anda (Anda bisa tusuk gigi). Tinggi dan berat minyak zaitun pan panas sangat. Sekarang menggoreng fillet ayam, dimulai dengan bagian di saku. Perlu sekitar tiga menit di setiap sisi, sehingga warna itu emas kaya, coklat. Sekarang Anda dapat menambahkan untuk anggur pan dan cara padat untuk menutup tutup atau foil, menurunkan panas. Didihkan sekitar dua puluh menit, beberapa kali untuk memeriksa apakah cairan menguap. Bila sudah siap, memberikan daging untuk berdiri di bawah penutup lima sampai sepuluh menit dan sajikan dengan lauk, yang menyenangkan.