Makanan dan minumanResep

Resep hati babi.

Resep hati babi banyak digunakan tidak hanya ibu rumah tangga, tapi koki terkemuka. Produk ini kaya akan kolagen, protein, vitamin, asam amino dan mikronutrien. Pork hati mengandung magnesium, seng, kalium, kalsium, tembaga, besi, natrium dan fosfor.

Dalam rangka untuk memahami bagaimana lezat untuk memasak daging babi hati, perlu menyadari dari fitur yang penting - rasanya pahit. Itulah sebabnya sebelum memasak disarankan untuk berendam dalam air atau susu setidaknya dua sampai tiga jam, mengubah air setiap 60 menit. Setelah hati direndam, menjadi lembut. Hal ini juga penting untuk menyadari berapa banyak yang Anda butuhkan untuk memasak hati babi. Rata-rata waktu memasak 40 menit produk-. Dan memeriksa tingkat kesiapan dapat menggunakan korek api atau tongkat. Untuk melakukan ini, menembus hati dan jika Anda melihat pilihan jus berwarna, maka siap.

Resep hati babi mempengaruhi berbagai pilihan. Misalkan babi hati pada krim asam dengan wortel dapat menjadi tambahan yang berharga untuk celengan kuliner Anda. Ambil satu kilogram daging babi hati, dua lampu, dua wortel sedang, dua sendok makan krim, sedikit susu, dua siung bawang putih, garam, rempah-rempah dan minyak zaitun. malam hati harus direndam dengan air, pra-kliring film. Bawang dipotong menjadi setengah cincin, wortel dan gosokkan pada parutan kasar. Bawang putih harus dihancurkan. Siapkan loyang yang sudah dipanaskan dengan minyak dan berbaring iris hati dipotong oleh setengah sentimeter tebal. Hanya membutuhkan sedikit ke bawah goreng hati dan flip itu, pra-asin. Sekarang, di atas hati meletakkan bawang, wortel dan bawang putih, bumbui dengan garam lagi. Setelah itu Anda perlu untuk mencampur susu dengan krim asam, menambah bumbu dan tuangkan di atas sayuran. Tutup panci dengan tutup dan biarkan isi dipadamkan 20 menit. Sebagai hiasan untuk hidangan ini dapat Anda kirimkan kentang tumbuk.

Resep hati babi mungkin termasuk sebagai bahan jamur. Untuk membuat sebuah karya kuliner, Anda akan membutuhkan 400 gram hati babi, 2 bawang, 100 gram lemak, 6 telur, 50 g jamur 400 g kentang rebus, 100 gram kacang polong kalengan, bawang putih, 20 gram, 50 gram lemak babi dan garam dan merica. Mempersiapkan hidangan ini sekejap. Potong hati menjadi kubus, goreng dalam minyak, menambahkan untuk itu bacon, jamur dan bawang, goreng semua sedikit lebih. Setelah itu dapat dimasukkan ke dalam kentang pan, lada hitam, bawang putih, kacang hijau, garam dan telur asin dipukuli. Semua isi panci dicampur dan dipanggang dalam oven.

Resep hati babi memadai merupakan resep berikut. Ambil 200 gram hati babi dan 2 siung bawang putih, wortel, paprika, daun salam, tiga sendok makan mentega dan garam. Sekarang air dingin harus diletakkan allspice, daun salam, wortel, dipotong-potong 4, semua campuran ini dan didihkan dalam panci. Ada juga perlu untuk menurunkan hati dan masak sampai matang. Sekarang memotong hati ke dalam kubus dan tempat dalam panci, berminyak dengan mentega. Dari atas perlu untuk memperluas bawang putih, potong-potong. Semua ini dan merica dan tuangkan remah roti. Pan ditempatkan dalam oven dan panggang sampai hati dimasak. Hidangan ini bahkan tidak bisa menghias sebelum menjabat sebagai remah roti di dalamnya terlihat meriah dan elegan.

Seperti yang Anda lihat resep untuk hati babi cukup beragam. Jika keluarga Anda sebelum produk telah keluar dari nikmat, sekarang adalah waktu untuk memasukkannya ke dalam diet Anda. Pork hati dapat secara signifikan diversifikasi itu, yang paling penting, hal ini lezat untuk memasak.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.