Saus untuk ayam

Tidak peduli bagaimana Anda mempersiapkan ayam. Hal yang paling penting - itu saus untuk itu, yang mampu membuat rasa ayam lebih jenuh.

Manis saus untuk ayam - resep

produk:

• 150 g gula;
• kecap - 1 sendok teh ruang makan;
• kecap - 125 ml;
• Cuka - 370 ml;
• rempah-rempah.

Cuka dan gula perlu mendidih, lalu tambahkan mereka ke saus tomat, kecap, bumbu. Semua aduk dan masak selama beberapa menit di atas api sedang. Manis saus untuk ayam siap!

Saus untuk ayam dengan sayuran

produk:

• Keju meleleh - 200 g;
• Bawang putih - beberapa siung;
• tomat (bisa digunakan segar atau kalengan) - 500 g;
• lada Bulgaria - 1 pc;.
• hijau;
• Basil kering;
• garam;
• paprika merah.

Lada Bilas dan tempat dalam oven selama 23 menit (180 derajat). Kemudian nakryyt nya film untuk makanan, sehingga mudah dibersihkan. Kemudian dingin dan otsoedenite dari kulit dan biji. Chop tomat dengan blender dan campur dengan merica. Ini semua bergerak dalam panci dan didihkan di atas api kecil. Tambahkan bawang putih, melewati spadefoot, dan kemangi. Kemudian tambahkan keju meleleh, dipecah menjadi potongan. Sekarang mendidih campuran, sambil diaduk terus, sampai keju meleleh. Pada akhir, add herbal dan berfungsi untuk ayam.

saus jamur untuk ayam dalam oven

bahan:

• Ayam - 1,5 kg;
• jamur - 200 g;
• Bow - beberapa potongan;
• peterseli;
• rempah-rempah;
• garam;
• cream - 120 g;
• minyak zaitun.

Pertama kita perlu memotong jamur dan bawang kasar. Kemudian memotong sayuran. Ayam diolesi dengan minyak zaitun dan gosok dengan rempah-rempah. Setelah hal ini dengan jamur dan bawang nya. Anda bisa memasak dalam oven atau dalam microwave. Setelah ayam matang, harus dikeluarkan dari isian dan tempat di blender. Kemudian tambahkan garam, rempah-rempah, krim asam, rempah segar dan semua menggiling sampai halus. Sajikan ayam dengan saus disiapkan!

Saus untuk ayam dengan bawang putih

Resep ini sederhana dan dimasak dengan sangat cepat. Produk untuk memasak:

• Bawang putih - 4 siung;
• garam;
• telur - 1 pc;.
• minyak sayur;
• jus lemon.

Ambil bawang putih dan triturated dengan garam, kemudian tambahkan kuning telur, dan 100 g minyak sayur. Semua aduk, sampai saus mengental. Campuran yang dihasilkan harus sama dengan mayones dalam konsistensi. Tambahkan garam, jika diinginkan, jus lemon dan aduk rata. Ternyata saus besar untuk ayam.

Saus untuk ayam dengan madu dan mustard

bahan:

• Ayam - 2 kg;
• mustard - 2 sendok makan sendok makan;
• Madu - 2 sendok makan;
• kari - 1/2 sendok teh;
• ketumbar - 1 sendok teh;
• garam, merica dan rempah-rempah.

Ayam harus dicuci, tiriskan dan tempat di dalam mangkuk. Sekarang membuat saus, bumbu, di mana ia akan disiapkan. Untuk melakukan hal ini, campuran madu, mustard, ketumbar, garam, rempah-rempah, kari, merica. Setelah itu, gosok ayam dengan campuran. Kemudian tempat marinate ayam dalam lemari es, dibungkus dalam bungkus plastik, selama beberapa jam. Setelah itu terletak pada lengan untuk memanggang dan panggang dalam oven selama setengah jam pada 190 derajat. Ketika ayam siap, hati-hati membawanya keluar dari lengan, agar tidak muncul saus dan meninggalkan selama 12 menit dalam oven. Sajikan ayam dengan saus, yang dibentuk selama memasak.

saus anggur untuk ayam

produk:

• Ayam - 0,6 kg;
• tomat - 100 g;
• bawang - sekitar 100 gram;
• Gambar - 100 g;
• anggur putih - 100 g;
• mustard - sejumput;
• Bawang putih - beberapa siung;
• minyak sayur;
• mentega;
• garam.

Rebus beras dalam air garam sampai lunak. ayam saya, kering mereka dan menyebar di atas loyang, berminyak. Kupas bawang putih, cincang ayam dan menggosok mereka. Kemudian mengisinya dengan campuran anggur dan mentega cair. Sekarang tambahkan sedikit air mendidih dan panggang dalam oven sampai matang di 190 derajat.

Sekarang membilas dan membersihkan bawang, tomat. Kami akan memotong cincin mereka. Setelah ayam siap, tarik keluar dari oven dan tumis bawang dan tomat dalam saus yang dihasilkan darinya. Sekarang tambahkan mustard dan aduk. Ayam siap ketika mengajukan tuangkan saus siap dan menambahkan beras.