Ayam yang diisi dengan jamur, keju atau sayuran, selalu sangat lezat

Ayam - produk hebat untuk persiapan hidangan lezat dan sehat. Kunci kesuksesan selalu - adalah resep yang tepat dan kepatuhan yang ketat untuk itu. Pada artikel ini kami menawarkan beberapa pilihan yang dapat bervariasi menu setiap keluarga.

Ayam yang diisi dengan jamur dengan krim asam dapat menjadi hiasan yang indah dari meja meriah. Unggas akan membutuhkan berat tidak lebih dari setengah kilogram. Carcass mantel dengan garam, merica dan bawang putih. Untuk mengisi Anda perlu untuk memotong irisan jamur, goreng dengan bawang cincang dan membawa ke keadaan siap. Pada akhir krim asam ditambahkan, lada dan garam. Sekarang semua yang tidak perlu menguap cair dan untuk mendinginkan campuran. Kami menunda kulit ayam, cobalah untuk tidak melakukan hembusan, mengisi kantong tumpukan yang dihasilkan sejauh mungkin. Kita harus mencoba untuk melakukannya bahwa ada lapisan tebal ayam. Setelah prosedur menusuk ini diskontinuitas tusuk gigi leher dan tepi, melalui mana mengisi dapat bocor keluar selama memasak. Terbaik dari semua ayam panggang di lengan khusus atau foil untuk memastikan bahwa daging siap sepenuhnya, selain cara untuk secara signifikan mengurangi waktu yang dihabiskan di atasnya.

Ayam diisi dengan jamur dan seluruh panggang, dimasak dengan sangat mudah. Anda akan perlu untuk memotong bawang putih halus dan bawang dan goreng. Pada akhir panci untuk menambahkan jamur kalengan, menguras air. Pada saat ini, ayam dilapisi dengan lada, garam dan air jeruk nipis. Setelah mengisi telah didinginkan, Anda akan memiliki di dalam bangkai meletakkan jamur dan lubang untuk menusuk tusuk gigi. Pada memanggang perutnya lay up. Panggang ayam selama sekitar satu jam, terus-menerus menuangkan jus yang menetes keluar kehendak.

Sangat lezat ayam diisi dengan jamur, jika Anda memanggang menggelinding. Untuk melakukan ini, membuat fillet besar dan daging sangat tipis. Daging ditaburi merica, garam, dilapisi dengan mustard dan meninggalkan untuk sementara waktu untuk membuatnya acar sedikit. Pada saat ini Anda perlu untuk menggoreng isian bawang cincang dan jamur piring. Sedikit campuran ditempatkan di tepi daging terkelupas dan kemudian digulung roll. Tepi direkomendasikan tusuk gigi menusuk. Anda hanya bisa menggoreng gulungan, tapi kerak emas yang indah muncul, dan ketika Anda mulai menggulung mereka dalam tepung, kemudian - dalam campuran susu dan telur, dan pada akhirnya - mengirim remah roti. Selanjutnya mempersiapkan ayam yang diisi jamur harus lima belas menit dalam oven pada 190 derajat.

Para tamu dapat menyenangkan hidangan asli - ayam yang diisi dengan nasi dan jamur dengan herb butter. Pertama-tama, siapkan minyak hijau. Hal ini diperlukan untuk mencampur rempah segar cincang (dill, peterseli, bawang putih) dengan mentega dan menempatkannya di freezer. Carcass smear merica, jus bawang putih dan garam; Rebus beras seperti biasa; cincang jamur dan goreng sampai jamur negara siap dan campur dengan nasi. Aku diasinkan kulit delay unggas dan dimasukkan ke dalam potongan-potongan lubang minyak hijau. Setelah itu mengisi ayam perut isian dan panggang dalam oven selama sekitar satu jam. Suhu harus tidak lebih dari 190 derajat.

Para tamu akan menyukai ayam yang diisi dengan jamur dan keju. Hal ini diperlukan dalam setiap fillet ayam untuk membuat sayatan sepanjang, tapi tidak mencapai akhir, untuk mendapatkan saku. Campuran parut daging lada, garam, bawang putih. bawang cincang dan jamur goreng, dan irisan keju dipotong. Di kantong Anda perlu menempatkan mengisi sedikit, sepotong keju dan tusuk gigi untuk menusuk lubang. Sekarang semua gulungan terbentuk di atas loyang, berminyak dengan mayones dan panggang dalam oven selama empat puluh menit.

Bon appetit!