Cara memasak zucchini?

Mentimun bubur - hidangan yang sangat sederhana dan memuaskan. Ini disiapkan berdasarkan nasi, soba, millet, mangga dan sereal lainnya. Selain itu, beberapa ibu rumah tangga menambahkan wortel, bawang merah, tomat dan sayuran segar lainnya ke dalamnya. Karena itu, bisa diikutsertakan tidak hanya pada orang dewasa, tapi juga di menu anak-anak. Dalam artikel hari ini Anda akan menemukan beberapa resep menarik dimana Anda bisa membuat masakan serupa.

Pilihan dengan soba

Bubur bubur, dimasak sesuai dengan teknologi yang dijelaskan di bawah ini, optimal untuk sarapan keluarga. Ini disiapkan dari bahan yang mudah didapat dan sederhana, yang sebagian besar selalu tersedia bagi gundik gundul. Untuk memberi makan keluarga Anda dengan baik, Anda akan memerlukan:

• 1,5 cangkir soba gandum.
• Satu pon cukini.
• Beberapa sendok penuh gula.
• 4 cangkir susu sapi segar.
• 3,5 sendok mentega.
• Garam

Deskripsi prosesnya

Sebelum memasak squash, Anda perlu menyiapkan serealia. Dia ditata di penggorengan, di bagian bawahnya ada setengah sendok makan mentega, goreng sampai keemasan dan angkat ke samping.

Tuang dicuci, disikat dan potong cawan ke dalam panci. Semua ini dituangkan dengan susu hangat dan direbus dengan sedikit panas. Begitu sayuran menjadi lunak, mereka menuangkan gandum ke mereka. Semua ini didihkan, dituangkan, dibumbui dengan satu sendok makan mentega, ditaburi gula, tutup dengan tutup dan dimasukkan ke dalam oven. Siapkan squash pada suhu standar sekitar dua jam. Segera sebelum disajikan, airkan dengan sedikit mentega cair.

Pilihan dengan tomat dan jelai mutiara

Resep ini bagus karena melibatkan penggunaan sejumlah besar sayuran. Di atasnya Anda bisa memasak bukan hanya hidangan lezat, tapi juga sangat berguna. Seperti squash yang optimal bagi mereka yang mengikuti figur mereka sendiri dan mengikuti diet tertentu. Untuk memasak hidangan semacam itu, sediakan terlebih dahulu dengan semua bahan yang dibutuhkan. Pastikan bahwa Anda ada di tangan:

• Satu pon cukini.
• 200 gram jelai mutiara.
• Sepasang tomat matang.
• Bawang buluh.
• 4 sendok makan soft mentega.
• Garam, dill dan peterseli.

Algoritma persiapan

Karena resep bubur dari ubur-ubur ini menyiratkan adanya jelai mutiara, perlu untuk mulai memasak dengannya. Bilas bersihkan croup dengan air dingin dan biarkan selama tiga atau empat jam. Kemudian cairan tersebut diubah menjadi jeli mutiara yang bersih dan masak pada suhu minimum panas.

Sambil menyiapkan croup, Anda bisa memperhatikan sisa bahannya. Sayuran yang dicuci dan dikeringkan dikupas dan dilumatkan. Marrow dipotong menjadi kubus, bawang merah, - setengah cincin, tomat - irisan. Disiapkan dengan cara ini, sayuran diletakkan di atas wajan, di bagian bawahnya sudah ada mentega, dan rebus pada api minimum, tanpa lupa diaduk sesekali. Setelah menjadi lunak, mereka digabungkan dengan croup yang dimasak dan dipanaskan selama sepuluh menit. Selesai ditaburi ramuan cincang halus dan disajikan untuk makan malam.

Pilihan dengan nasi dan wortel

Hidangan ini disiapkan menggunakan multivark. Ini terdiri dari produk anggaran sederhana, pembeliannya tidak mempengaruhi keadaan dompet Anda. Bubur yang berguna dan mudah ini bisa diberikan tidak hanya untuk orang dewasa, tapi juga untuk anak-anak. Untuk mempersiapkannya Anda akan membutuhkan:

• Segelas air yang disaring.
• Zucchini muda
• Segelas nasi bulat.
• Rata-rata wortel.
• Segelas susu sapi segar.
• Garam, gula pasir dan mentega.

Sayuran yang dicuci dikupas dan dipotong kecil-kecil. Segera setelah zucchini dan wortel ini menyebar di mangkuk multivark. Ada juga yang mengirim croup beras pra-cuci.

Semua ini dipenuhi air dan susu. Kemudian musim dengan garam, gula dan mentega. Disiapkan sumsum sayuran dalam multivarke, bekerja dalam mode "Bubur susu". Setelah melepaskan perangkat, perangkat ini diletakkan di piring dan disajikan ke meja keluarga.

Pilihan dengan manga

Hidangan yang sangat sederhana ini akan memungkinkan Anda untuk mendiversifikasi menu anak-anak. Untuk mempersiapkannya Anda akan membutuhkan:

• Segelas susu
• 2,5 sendok makan semolina.
• 100 gram cukini
• Gula, garam dan mentega.

Untuk membuat hidangan ini, disarankan untuk menggunakan zucchini muda tanpa biji besar dan kulitnya yang tebal. Mereka dicuci, dibersihkan, dipotong kubus dan dikirim ke panci berisi susu mendidih. Secara harfiah dalam lima menit ke sayuran melunak tetesan tipis dituangkan keluar manga, tidak lupa diaduk terus menerus untuk mencegah terbentuknya benjolan terkecil, mampu memanjakan rasa sajian siap. Di sana, tambahkan gula dan garam. Semua ini dijaga dengan panas minimal sampai konsistensi yang diinginkan diperoleh. Begitu bubur cukup tebal, maka dikeluarkan dari kompor dan diisi dengan sedikit mentega. Jika diinginkan, bisa dituangkan dengan madu cair alami, yang kehadirannya akan memberi sajian rasa dan aroma yang tidak biasa.