Bagaimana memasak bubur dalam multivariat? Resep sederhana untuk setiap hari

Bukan rahasia lagi bahwa keuntungan utama multivark adalah sangat baik saat memasak bubur susu untuk sarapan pagi. Tapi kenyataan bahwa di dalamnya Anda bisa menyiapkan hidangan sereal untuk lauk, sedikit tebakan. Bisa jadi soba, nasi, millet dan bahkan kacang polong. Dan bagaimana cara multivariat memasak bubur dalam kasus ini? Di sini Anda perlu memilih rezim untuk setiap sereal secara terpisah.

Karena bubur soba sering disajikan di atas hiasan, karena di kebanyakan multivorok sudah memiliki rezim khusus. Ini disebut "Buckwheat", kurang sering "Groats". 4 porsi akan membutuhkan 2 serba guna soba, garam secukupnya dan 4 gelas air. Semua dilipat ke multivark dan pilih mode yang diinginkan. Setelah sinyal, hanya soba yang akan ditempatkan di piring dan disajikan ke meja. Dengan mode ini, Anda juga bisa merebus nasi gembala pada hiasan, menjaga proporsi yang sama.

Mengetahui cara memasak bubur gandum dan nasi dalam multivark, banyak yang memutuskan dan memasak semua serealia lainnya dengan cara yang sama. Namun, dimungkinkan untuk menyiapkan bubur tumbuk dengan campuran sayuran beku dengan cara yang berbeda, dengan menggunakan mode "Pilaf". Ini akan membutuhkan 1 kotak beras multistar (harus dicuci bersihkan airnya) dan bubur jagung jagung, satu paket campuran sayuran beku secukupnya, kemasan kepiting, garam. Masukkan setengah sayuran yang dimasak ke dalam panci multivark, lalu tambahkan potongan daging, potong dadu dan sayuran lainnya. Tuangkan 4 gelas air dan garam. Pilih mode "Pilot". Sajikan bubur di piring datar berupa kue berlapis.

Tapi untuk memasak bubur millet di multivark di atas air bisa, dengan menggunakan bubur "Susu Bubuk". Hal utama adalah mempersiapkan millet dengan benar. Ini harus dicuci dengan baik di bawah air, lalu tuangkan air mendidih selama 3-4 menit dan tiriskan airnya. Hal ini dilakukan untuk menghilangkan kepahitan dari serealia. Kemudian tuangkan millet ke dalam panci multivark, tambahkan garam dan 3 gelas air. Tekan tombol yang sesuai, tunggu 1 jam dan Anda bisa mengambil sampel. Bubur semacam itu akan bisa ditambah dengan kentang atau labu. Terkadang masih diseduh dengan buah kering.

Benar, tidak semua orang bisa menebak cara memasak bubur kacang dalam multivariat. Dan ini karena fakta bahwa kacang polong sangat banyak direbus di hampir semua mode. Baginya, hanya satu pilihan yang sesuai: "Quenching." Pertama, Anda perlu merendam 1 gelas kacang polong untuk malam ini. Di pagi hari, tiriskan dan bilas pantatnya. Dia menuangkan air dengan 2 gelas air ke dalam wajan multivark. Atur waktu memasak hingga 2 jam (mode "Quenching"). 10 menit sebelum sinyal, tambahkan sedikit garam dan mentega. Aduk. Jika bubur kacang dimatikan, biarkan selama 10-15 menit sebelum menebal.

Mengetahui cara memasak bubur dari berbagai macam umpan dalam multivark, Anda bisa bereksperimen dan memasak, misalnya bubur nasi dengan bawang putih. Bilas nasi ke air jernih (hanya dibutuhkan 2 gelas saja). Masukkan panci, tambahkan 100 g mentega, garam dan tuangkan 4 gelas air dingin. Di bagian tengah kepala bawang putih. Pilih mode "Susu Bubur" dan tunggu sinyalnya. Setelah itu, lempar bawang putih, dan campurkan bubur nasi dan sajikan ke meja.

Ada banyak pilihan cara memasak bubur pada air dan susu dalam multivark, dan Anda bisa menggunakan hampir semua mode untuk ini. Hal utama adalah jangan takut untuk memasak masakan baru dalam casserole keajaiban.