Dada ayam daging

Jadi sering saya ingin memasak sesuatu yang lezat dan tidak biasa, karena risotto harian dan bakso dengan kentang yang sudah lelah. Dan berapa banyak piring, lezat dan harum, dapat dibuat dari ayam. Jadi, jika Anda akan sesuatu untuk merayakan atau hanya ingin mengumpulkan teman-teman dan kerabat di meja keluarga, daging dada ayam akan menjadi makanan terbaik Anda telah mempersiapkan. Bayangkan saja, bagaimana akan dapat untuk mengesankan semua orang dengan kemampuannya untuk mempersiapkan, dan seperti piring yang tidak biasa , dan begitu lezat.

Jadi, cara memasak daging dada ayam? Pertama-tama, Anda perlu menghitung berapa banyak yang Anda butuhkan untuk menggoreng daging. Pikirkan tentang yang satu ayam dapat disiapkan dalam dua daging. Oleh karena itu, sepuluh orang yang Anda akan perlu mengambil lima dada ayam, dengan ketentuan bahwa setiap tamu akan mendapatkan satu chop.

Untuk mempersiapkan daging dada ayam, Anda perlu payudara sendiri (rata-rata mengambil 5 buah), salah satu kaleng jamur, 200 gram keju (cheese dapat mengambil, dengan selera Anda), rempah-rempah dan garam (satu sendok teh), dan kaldu ayam. Pada awalnya, mengambil payudara dan memotong mereka memanjang. Kemudian ringan mengalahkan (perlu dicatat bahwa ayam dan cukup lembut), tapi sebelum irama, Anda bisa melapisi dengan bawang putih. Tentu saja, semua bumbu ditambahkan untuk rasa dan keinginan Anda. Setelah Anda mencegah myasko, perlu ringan goreng pada panas rendah. harfiah 3-5 menit akan cukup di setiap sisi, dan myasko siap. Berikutnya, Anda perlu melakukan isian.

Biasanya chops ada tambalan, tetapi masing-masing keluarga resep mereka. daging ayam dapat disiapkan dan diisi, dan tanpa itu, tetapi dalam perwujudan pertama, mereka lebih juicy dan lezat. Dan di sini adalah bagaimana untuk memasak isian sendiri - itu adalah masalah yang paling ibu rumah tangga. Idealnya, Anda perlu mengambil jar jamur, tetapi jika Anda telah bergulir jamur Anda, Anda dapat menambahkan mereka tanpa masalah. Ambil jamur dan goreng. Hanya tidak menutup tutup menguap cair dari mereka. Jamur dapat memindahkan piring dalam 15 menit. Biarkan mereka agak dingin, tambahkan ke kaldu ayam, garam dan merica. Campuran mereka dan menambahkan satu sendok teh tepung untuk menggoreng jamur tidak berantakan, dan berbaring di ayam. Sekarang untuk keju: gosokkan pada parutan, dan Anda dapat menambahkan mayones sedikit seperti yang diinginkan.

Jadi, semua bahan siap dan daging bisa dibakar. Bagi mereka yang ingin segalanya untuk memasak lebih cepat, Anda dapat memanggang dalam wajan. Tapi lebih baik, tentu saja, dan lebih lezat daging, yang dipanggang dalam oven. Banyak ibu rumah tangga panggang dan sandwich dan daging babi. Resep (dalam oven, Anda tidak berisiko memberikan hidangan Anda lebih banyak kalori) itu sederhana dan cepat, seperti piring biasa disiapkan pada suhu 200-250 derajat. Itu chops dada ayam perlu hati-hati lay out di atas loyang, menempatkan jamur dan taburi dengan keju. Mengharapkan semua bahan sehingga semua daging adalah jumlah yang sama topping. Setelah semua daging akan berada di memanggang aman kirim dalam oven. Perhatikan bahwa ayam siap, dan Anda hanya perlu untuk mencairkan keju. Oleh karena itu, suhu tidak boleh terlalu tinggi, itu akan cukup 150-200 derajat. Setelah 10-15 menit, oven dapat dimatikan dan mendapatkan payudara daging ayam. Jika diinginkan, Anda dapat taburi dengan bumbu: dill atau peterseli, untuk memberikan lebih banyak rasa.

Di bawah hidangan ini sangat cocok untuk kedua anggur merah dan putih. Yang paling penting, perusahaan telah baik, yang akan mengevaluasi usaha Anda dihargai. Ketika Anda prilovchilis untuk memasak irisan daging dada ayam, Anda dapat melakukan percobaan dan sebelum ayam taburi dan jamur dengan keju, menempatkan tomat. Menikmati makanan Anda!