Pangsit borscht sampai 20 menit. resep cepat untuk suasana hati yang baik

Tentunya dalam keluarga Anda, seperti banyak orang lain, mereka suka makan untuk makan siang borscht bergizi lezat. Untuk hidangan ini hanya cocok untuk roti kue bawang putih yang harum. pangsit masak di borsch 20 menit - set nyata dan sangat sederhana, hal utama - untuk mengetahui rahasia dan resep.

Oven atau wajan?

pangsit masak dalam beberapa cara. Klasik, seperti yang mereka katakan, pangsit Ukraina kecil roti, yang jumlahnya tidak melebihi ukuran kenari besar. Mereka dipanggang dalam oven. Namun, tidak selalu memiliki gundik punya waktu untuk main-main dengan adonan mentega ragi, menempatkan spons, dan kemudian panggang di oven kue.

Jadi anda telah memutuskan untuk memasak pangsit borscht selama 20 menit. resep, foto tampak tetapi tidak bisa memutuskan rencana persiapan. Mari kita katakan sekaligus bahwa pangsit disusun dalam oven sedikit lebih lama. Tetapi lebih subur dan sehat. Jika minyak goreng tidak menakut-nakuti Anda, maka Anda dapat dengan aman menggoreng potongan adonan dalam panci, seperti pancake atau belyashi.

Pangsit dalam oven. memasak adonan

Jika menghabiskan waktu untuk memasak Anda tidak takut, maka kami menawarkan untuk memasak pangsit di borsch 20 menit. Langkah demi langkah resep di bawah ini. Untuk mempersiapkan kue borscht sampai 20 menit dalam oven, Anda akan perlu: satu cangkir air hangat, satu item. sesendok gula, tiga Art. minyak sendok sayur, sedikit garam, paket toko ragi kering, tiga cangkir tepung.

Menguleni adonan, untuk membuat kue lezat borscht sampai 20 menit, perlu dalam mangkuk besar. Bahkan jika Anda melakukan sebagian kecil dari ruang untuk mencampur bahan-bahan harus cukup. Untuk mulai dengan ragi perceraian dalam beberapa sendok makan air hangat, sehingga mereka mulai bekerja. Dalam mangkuk, campurkan air, minyak sayur, gula dan garam. Secara bertahap tambahkan tepung dan ragi.

Apa yang harus tes? Massa per pangsit borscht sampai 20 menit harus thickish, tapi tidak sekeras pangsit. Adonan harus elastis dan kental. Namun, tidak menyebar. Jika tidak bekerja resep cara yang diperlukan, jangan ragu untuk beragam konsistensi dengan air atau, sebaliknya, tepung.

Adonan siap. Apa ukuran yang harus menjadi bola? Sebagai ahli mengatakan, pangsit harus menjadi ukuran apel kecil atau kenari besar. Banyak ibu rumah tangga melakukan pampushek terlalu besar percaya bahwa merobek mereka nyaman. Bahkan, pangsit harus mudah untuk menggigit, tidak runtuh.

memasak oven

Persiapan Tes - setengah pertempuran. Hal utama - hak kue-kue nya. Memasak kue borscht sampai 20 menit, resep yang mengharuskan penggunaan oven, penting untuk diingat bahwa itu harus pemanasan terlebih dahulu. Banyak ibu rumah tangga bertanya-tanya mengapa tidak ada pangsit datang. Alasan - buruk oven. Memasak harus di 200 derajat, waktu - 15-20 menit.

Pangsit dalam panci. Bahan untuk adonan

adonan Pampushek, goreng dalam wajan menjadi sedikit kurang padat dalam konsistensi. Anda tidak dapat takut tidak Domes. mentega goreng masih "menaikkan" adonan dan membuatnya kemerahan. Jadi, untuk mempersiapkan pangsit borscht sampai 20 menit dalam panci, membutuhkan bahan berikut: sebungkus ragi kering, 1 sendok makan gula, segelas susu, dua telur, garam, 50 ml sayuran, tiga cangkir tepung minyak.

adonan diremas untuk pampushek di sini dengan cara yang sama seperti dalam kasus pertama. Hanya ragi kering harus diencerkan dalam susu hangat, dan tidak di dalam air. Dan untuk menambahkan sedikit gula. Nyonya rumah menyatakan bahwa susu lebih baik untuk mempersiapkan ragi untuk bekerja lebih jauh dari air. Kocok telur ke dalam busa, tambahkan ragi, gula, sedikit garam dan tepung. Tepung, cobalah untuk diperkenalkan secara bertahap, sehingga adonan tidak terlalu tebal.

Pada tahap terakhir ditambahkan ke minyak tes. Semua benar-benar diremas. Dari Bun yang dihasilkan merobek potongan uji dan membentuk bola kecil dari mereka. Mereka kita akan menggoreng dalam minyak sayur dalam wajan. Selama persiapan pampushek seperti - 10-20 menit.

Saus bawang putih pampushek

Tidak peduli apakah Anda menggoreng kue dalam panci atau panggang adonan dalam oven, tapi tanpa bahan-bahan seperti saus bawang putih, pangsit tidak pangsit. Untuk mempersiapkan aroma yang kaya dan saus rasa bawang putih yang kaya, Anda akan perlu: 2-3 sendok makan minyak sayur, 4-6 siung bawang putih, dua sendok makan air, sedikit garam dan merica (secukupnya), tumbuh-tumbuhan (dill, peterseli halus hack) .

Terlalu banyak gundik, dan terlalu malas untuk menghemat waktu, hanya pangsit ditaburi dengan bawang putih parut. Ingat bahwa jika Anda memutuskan untuk memasak klasik dan lezat pangsit dengan bawang putih ke dalam sup, resep tentu akan membutuhkan tidak hanya bawang putih, dan saus bawang putih. Dengan bantuan kue direndam rasa, menjaga mereka untuk waktu yang lama, yang sangat penting. Mempersiapkan saus sangat sederhana. Hijau dipotong sangat halus. Bawang putih dapat digiling dengan menggunakan sekop atau chesnokodavilku khusus. Ditambahkan minyak sayur, air, garam dan merica. jumlah tersebut harus bahan yang cukup untuk sekitar 15-17 ukuran kecil pampushek.

Bagaimana menerapkan pangsit borscht

Pangsit untuk borscht makan secara eksklusif panas. Sebelum melayani, mereka harus menjadi waktu untuk berdiri, rendam dalam saus bawang putih. Ada fans yang hanya pangsit dicelupkan ke dalam saus bawang putih. Kedua pilihan adalah benar dan memiliki kursi.