Apa yang harus dimasak untuk makan malam untuk anak 2 tahun dengan cepat dan lezat?

Menu bayi berusia dua tahun ini berangsur-angsur menjadi lebih kompleks dan beragam. Pancake, fritters, souffle dan casserole menggantikan produk yang compang-camping. Ibu muda harus menggunakan semua imajinasinya untuk menghasilkan hidangan baru untuk bayinya. Dia perlu mempertimbangkan bukan hanya kecenderungan gastronomik bayi, tapi juga tradisi keluarga dan nasional. Karena itu, kami ingin membicarakan apa yang harus dimasak untuk anak Anda saat makan malam. Resep yang dikumpulkan dalam artikel ini cukup sederhana, dan Anda dapat dengan mudah menerapkannya.

Rebus sayuran dengan bakso

Lantas, apa yang harus disiapkan anak untuk makan malam? 2 tahun merupakan tahap spesial dalam kehidupan anak. Pada usia ini, untuk pertumbuhan dan kesejahteraan yang aktif, ia tidak hanya membutuhkan susu, tapi juga protein hewani. Dan untuk memperbaiki kerja saluran pencernaan dalam makanan bayi harus cukup jumlah serat. Karena itu, sajian yang kami tawarkan akan sangat bermanfaat dan pasti akan menyenangkan anak itu. Bakso murai yang kenyal dan sayuran yang cerah akan menumbuhkan rasa sayang juga kepada anggota keluarga Anda yang sudah dewasa. Jadi simpan resep kami - ini akan berguna di masa depan.

Bahan:

• Kubis putih - 600 gram.
• Daging cincang - 400 gram.
• Krim asam - 100 ml.
• Wortel - 300 gram.
• Keju cottage - 100 gram.
• Minyak sayur - dua sendok makan.
• Telur ayam
• Bulb.
• Garam - secukupnya.
• Tepung - satu sendok makan.
• Lada hitam - secukupnya.

Resep

• Campurkan dalam mangkuk daging cincang dalam, telur, bawang merah cincang dan keju cottage.
• Garam dan merica produk, dan kemudian mencampurnya dengan baik.
• Buta dari massa bakso berbentuk bulat yang dihasilkan.
• Mematahkan kekosongan minyak sayur di dalam panci, menambahkan sedikit air ke piring. Pertama, masak di atas api yang tinggi, lalu di tengah. Bakso selesai dimasukkan ke dalam wadah bersih dan tutup dengan tutup agar tetap hangat.
• Wortel bersih dan dipotong menjadi irisan. Potong kubis ke dalam kubus besar. Transfer sayuran ke panci, di mana bakso disiapkan. Rebus selama beberapa menit, lalu tuangkan air mendidih (Anda memerlukan sekitar 125 ml air).
• Campur krim asam dengan garam, tepung, lada. Isi saus ini dengan sayuran dan campurkan.
• Kembalikan bakso ke panci dan hangatkan sajiannya sebentar.

Sajikan makanan ke meja, taburi dengan ramuan cincang dan tambahkan sepotong roti hitam.

Kentang kentang dengan keju dan kalkun

Pada usia ini, dokter menyarankan agar orang tua memanggang piring, memasaknya untuk beberapa atau merebus daging. Jika Anda tidak tahu apa yang harus dimasak untuk anak selama 2 tahun, maka gunakan resep kami.

Produk yang dibutuhkan:

• 150 gram kacang hijau beku.
• 100 gram keju keras.
• 300 gram kalkun kalkun.
• Satu kilogram kentang.
• Telur ayam
• Tiga sendok makan tepung.
• Dua sendok makan peterseli cincang.
• Garam dan lada hitam.

Resep untuk hidangan:

• Peas defrost, lalu menggesernya menjadi saringan dan menunggu sampai airnya mengalir.
• Parut keju dan kupas kentang.
• Daging kalkun dipotong dengan pisau atau melewati penggiling daging.
• Kupas kentang dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Campur dengan makanan siap saji, tambahkan telur mentah dan peterseli cincang.
• Uleni mince dengan sendok, lalu dengan tangan Anda. Butir potongan kecil dengan ukuran yang sama dan taruh di selembar perkamen.

Panggang makan malam di oven dengan pemanas hangat selama setengah jam. Jika diinginkan, benda kerja bisa dibalik, tapi itu tidak perlu. Untuk hiasan, masak sayuran rebus atau salad ringan.

Sapi hati direbus dalam krim asam

Dan kami terus berbicara tentang apa yang harus dimasak untuk anak selama 2 tahun. Keluarkan hati sapi dengan mudah setiap ibu. Rahasia dari hidangan ini adalah pengolahan produk yang benar dan dalam waktu yang tepat, yang dialokasikan untuk persiapannya. Jika Anda mematahkan teknologinya, hati akan pahit, mengubah struktur atau menjadi kaku. Untuk hidangan ini Anda akan membutuhkan:

• Hati sapi - satu kilogram.
• Krim asam - satu gelas (Anda bisa menggantinya dengan krim kental).
• Tepung - empat sendok makan.
• Bawang putih - lima lobulus.
• Minyak sayur

Cara memasak hati yang direbus:

• Bilas hati, bilas dan bersihkan dari film. Lepaskan saluran empedu, lalu potong daging menjadi irisan.
• Cepat padamkan hati ke dalam minyak pada penggorengan yang dipanaskan dengan baik. Pindahkan benda kerja ke dalam panci dengan dinding tebal dan bagian bawah. Tambahkan bawang putih cincang, krim asam dan segelas air.
• Sajikan bumbu dengan garam dan merica secukupnya. Masak hati selama seperempat jam di bawah tutup tertutup pada api kecil.

Sajikan makan malam di meja dengan bubur soba, jangan lupa tuangkan sajian dengan saus krim asam.

Casserole ikan

Apa yang bisa Anda memasak untuk anak Anda jika dia menyukai hidangan ikan? Kami menawarkan resep sederhana untuk casserole yang lezat, yang bisa dimasak tidak hanya di oven, tapi juga di multivark.

Produk yang dibutuhkan:

• Ikan fillet - satu kilogram (lebih baik mengambil varietas ikan rendah lemak).
• Telur - empat potong.
• Satu bawang
• Beras setengah gelas.
• Lemak krim - 100 gram.
• Garam, merica dan bumbu - secukupnya.

Kami menyiapkan casserole dari ikan dan nasi:

• Rendam fillet dan giling dengan blender.
• Kocok telur dengan garam dan bumbu.
• Kombinasikan makanan siap saji dengan nasi rebus.
• Bawang kupas, potong dan goreng sampai coklat keemasan.
• Cambuk krim
• Campur ikan cincang dengan krim dan bawang goreng.
• Perlahan mencampur semua bahan dan memasukkannya ke dalam mangkuk multivark.

Masak piring dalam mode "Baking" selama 45 menit. Bila waktunya habis, biarkan casserole berdiri selama seperempat jam lagi. Setelah itu, Anda bisa langsung mengirimkannya ke meja.

Kentang casserole dengan keju

Apa yang enak dimasak untuk anak-anak untuk makan malam? Beku casserole dari kentang dan keju akan menarik perhatian anak-anak dan orang dewasa. Rasa krim dan bumbu aromatik saling melengkapi satu sama lain, mengubah makan malam Anda menjadi liburan yang nyata.

Bahan:

• Kentang - 1000 gram.
• Bawang putih - dua cengkeh.
• Keju keras - 60 gram.
• Krim asam - 200 gram.
• Susu - 100 ml.
• Rempah dan garam - secukupnya.

Resep untuk casserole sangat sederhana:

• Pertama, cuci kentang, lalu potong tipis-tipis. Untuk hasil terbaik, gunakan pisau khusus atau parutan.
• Lumasi loyang dengan mentega, lalu olesi kentang, rempah-rempah, krim asam dan keju parut secara bergantian.
• Saat ramuannya habis, tuangkan sajiannya dengan susu, taburi dengan keju, cincang bawang putih dan rempah-rempah.

Kirimkan casserole ke oven dan masak selama sekitar 50 menit. Anda bisa menyajikannya sebagai hidangan utama atau sebagai lauk daging atau ikan.

Apa yang harus dimasak untuk anak selama 2 tahun? Souffle Turki

Daging unggas makanan sangat bagus untuk memberi makan anak kecil. Fillet mengandung banyak protein dan jumlah lemak minimum. Selain itu, kami mengusulkan untuk menyiapkan hidangan ini untuk beberapa orang, untuk melestarikan semua khasiat daging yang bermanfaat.

Bahan:

• Turki payudara - 50 gram.
• Wortel - 30 gram.
• Susu - 25 ml.
• Telur puyuh
• Manka - setengah sendok makan.
• Mentega - setengah sendok teh.
• Garam - secukupnya.

Resep untuk hidangan makanan lezat baca di bawah ini:

• Potong daging menjadi potongan kecil dan kirimkan ke blender blender.
• Kemudian tempatkan wortel kupas rebus, telur dan mentega.
• Kocok semua bahan dan tambahkan garam secukupnya.

Transfer massa yang dihasilkan ke dalam cetakan silikon dan taruh di steamer. Masak souffle selama 25 menit, lalu sajikan ke meja dengan rebusan sayuran atau salad sayuran segar.

Apa yang harus disiapkan untuk anak-anak untuk makan malam dengan cepat? Bakso di multivark

Apa yang harus Anda lakukan jika Anda memiliki banyak pekerjaan rumah tangga dan Anda tidak dapat berdiri di dekat kompor selama dua jam? Dalam kasus ini, Anda akan membantu asisten multivarket! Untuk hidangan kami Anda akan perlu:

• Daging cincang ayam - 500 gram.
• Beras rebus - 200 gram.
• Telur.
• Tepung terigu - dua sendok.
• Tomat pasta - tiga sendok garam.
• Krim asam - dua sendok makan.
• Air adalah satu gelas.
• Rempah apapun

Resep:

• Siapkan chicken forcemeat dengan blender. Kemudian campurkan dengan telur, nasi dan bumbu.
• Untuk membuat bakso empuk, cambuk blender massa yang dihasilkan lagi.
• Letakkan benda kerja di dalam mangkuk alat dan masak dalam sejumlah kecil air.
• Siapkan saus dari tepung terigu, pasta tomat, air dan rempah-rempah. Tuangkan ke dalam bakso dan setel mode "Quenching".

Bawa piring ke siap dan sajikan ke meja dengan hiasan apapun.

Veal dari sapi

Apa yang harus dimasak untuk anak selama 2 tahun, kalau dia suka hidangan daging? Gulai terbuat dari daging sapi atau sapi merupakan pilihan terbaik. Resep untuk persiapannya sangat sederhana, dan satu set produk yang diperlukan dapat ditemukan di kulkas ibu berwibawa.

Bahan:

• Daging - 500 gram.
• Bulb.
• Tomat pasta - satu sendok teh.
• Tepung - satu sendok makan.
• Daun salam
• Lada hitam - sejumput.
• Minyak sayur - dua atau tiga sendok makan.

Cara memasak gulai:

• Pilih sepotong daging rendah lemak dan potong menjadi kubus.
• Bawang kupas dan potong setengah cincin. Setelah itu, panaskan di penggorengan, dan pada akhirnya, masukkan daging sapi muda.
• Saat dagingnya kecoklatan, tuangkan segelas air ke dalamnya dan rebus pirang dengan api kecil sampai matang.
• Siapkan saus dari 100 ml air, pasta tomat dan tepung. Tuangkan ke dalam penggorengan, lalu tambahkan garam dan bumbu secukupnya. Jangan lupa letakkan daun salam untuk rasa.

Masak gulai selama beberapa menit lagi. Saat saus mengental, sajiannya bisa dikeluarkan dari api dan disajikan ke meja.

Kesimpulan

Seperti yang bisa Anda lihat, semua hidangan anak-anak yang dijelaskan di halaman ini cocok untuk menu dewasa. Tugas ibu dari bayi berusia dua tahun adalah untuk mentransfer remah secepat mungkin untuk meja keluarga yang sama. Dalam kasus ini, dia tidak akan bingung memikirkan apa yang harus dimasak untuk anak selama 2 tahun. Pada catatan akan selalu ada beberapa resep yang berbeda untuk menyenangkan bayinya. Wanita muda itu punya banyak waktu untuk bermain game dan kelas dengan putra atau putrinya. Karena itu, pilih resep favorit Anda dan buat anak senang dengan hidangan lezat baru.