Cara memasak kue keju dari keju cottage untuk anak-anak

Semua orang tahu bahwa anak-anak hanya membutuhkan kalsium. Kurangnya elemen jejak ini penuh dengan kerapuhan tulang, masalah dengan gigi dan beberapa komplikasi yang tidak menyenangkan lainnya. Untuk menghindari ini, anak dapat diberikan kepada sirup farmasi atau tablet, tapi jauh lebih efektif (dan berguna) untuk membuat kalsium masuk ke tubuh anak dengan cara alami, yaitu dengan makanan. Dengan layar TV menceritakan tentang dadih anak-anak dan dadih, diperkaya dengan kalsium, yang konon sangat berguna bagi generasi muda, tetapi jika Anda membaca apa yang tertulis pada label produk tersebut, pendapat menempel ke berbagai E, pengental, emulsifier, stabilizer ... Mereka suka dan diposisikan aman, tetapi mereka perlu seorang anak? Banyak orang tua menjawab pertanyaan ini dengan negatif. Tapi di sini masalahnya: dadih biasa kaya akan kalsium dan memiliki bagian dari meragukan kotoran anak-anak sering menolak. Dalam hal ini, Anda dapat mencoba untuk mencampur keju cottage dengan buah atau selai, atau memasak Cheesecake dari keju cottage dengan kismis, aprikot kering dan buah manisan. Dan seorang anak harus makan dan produk susu lainnya, yang juga mengandung banyak kalsium (susu, yogurt, krim asam, keju).

Cara memasak kue keju dadih dikenal pemilik apapun. Tapi dalam kasus anak-anak, semua tidak begitu sederhana. Setelah semua, kedepan pertanyaan tentang bagaimana membuat kue keju dadih sehingga anak tidak hanya setuju untuk mencoba, tetapi juga makan semua yang terletak di atas piring dan meminta suplemen. Dan itu tidak cukup untuk mendapatkan resep yang baik. Tentu saja, anak-anak adalah kualitas penyedap yang sangat penting dari piring, tetapi mereka tidak kurang dari yang mereka butuhkan untuk menjadi desain yang indah dan tidak biasa.

Oleh karena itu diperlukan baik untuk segera merespon dua pertanyaan: bagaimana memasak Cheesecake dari keju cottage dan lezat yang berlaku sehingga dapat menarik minat anak. Jika ada yang terbukti resep untuk membuat Cheesecake, ini hanya besar (sering pergi dari nenek saya untuk ibu saya, dan dari ibu ke anak perempuan), dan sebaliknya dalam buku masak atau di Internet, Anda dapat menemukan banyak resep dan tips. Dan mereka harus memeriksa secara empiris. Hal utama yang perlu diingat - untuk Cheesecake keju harus cukup kering dan berani, adalah mungkin untuk membatasi sedikit tepung, sehingga kualitas rasa hidangan yang dimasak akan menguntungkan. Memang, dalam cheesecake saya harus merasa curd dalam pesona itu mereka! Jika cat langkah demi langkah, cara memasak Cheesecake dari keju cottage, instruksi adalah sebagai berikut:

- keju cottage dengan gula sampai berubah menjadi massa homogen tanpa benjolan;

- menambahkan telur keju dan garam;

- massa yang dihasilkan tambahkan tepung, dan tidak semua sekaligus: apa pun yang tidak resep handal, Anda harus terlebih dahulu fokus pada situasi, karena dalam satu kasus keju mungkin tanah dan kemudian makan akan memiliki lebih sedikit;

- bentuk Cheesecake dan menggorengnya dalam panci di kedua sisi.

Secara umum, bagi mereka yang mencintai cahaya Cheesecake lapang mungkin disarankan untuk menambahkan tepung untuk minimum, dan mereka yang lebih kuat dan lebih gemuk versi - mengambil tepung sedikit. Anda bisa mulai dengan beberapa proporsi berikut: satu pon keju pada kebutuhan 1 telur, 2-3 sendok makan sendok gula (tergantung pada bagaimana asam akan keju cottage), 1 cangkir tepung, sedikit garam dan minyak goreng (nabati). Opsional, Anda dapat menambahkan 1-2 segenggam kismis kukus atau aprikot kering (cincang halus).

Tapi itu berayun cara memasak Cheesecake dari keju cottage. Dan bagaimana mereka dapat menarik untuk menerapkan? Itu semua tergantung pada fantasi orangtua. Anda dapat menggunakan krim asam, selai dan buah mengubah Cheesecake membosankan di wajah lucu. Hal ini juga memungkinkan untuk melepaskan diri dari lingkaran bentuk dan cetakan Cheesecake dalam bentuk persegi panjang kecil yang dapat dilakukan di atas piring dengan mobil lokomotif, lagi menggunakan krim, kismis dan buah-buahan lainnya. Anda dapat memahat "Syrnikova" huruf, bentuk geometris yang berbeda - sehingga lebih dan latihan saat makan di luar.

Dan apa yang harus dilakukan jika anak menolak untuk bahkan seperti hidangan bertema asli? Pertama, tidak memarahinya (seperti yang sering terjadi, terutama ketika ibu telah diinvestasikan dalam proses pembuatan banyak usaha dan waktu, dan Nehochuha tidak setuju untuk bahkan mencoba), dan kedua, untuk mencoba bunga, misalnya, untuk menambahkan hingga melatih atau moncong. Dan anak dapat terlibat langsung dalam proses persiapan Cheesecake, misalnya, upaya bersama untuk mempersiapkan adonan dan mengukir berbagai tokoh. Dan kemudian nafsu makan seharusnya tidak ada masalah, karena ada sesuatu yang ia telah menyiapkan - itu sangat menarik!