Serbat - buatan sendiri manis

Serbat - permen buatan sendiri yang dapat dibuat dengan manipulasi yang sangat sederhana. Ini adalah persilangan antara es krim dan halva. Di rumah, Anda dapat mempersiapkan serbat, yang kalori Anda akan akurat diketahui, dan juga dapat memantau semua bahan yang Anda diletakkan di sana. Kami menyediakan dua versi dari kelezatan ini - strawberry dan cokelat.

Homemade manis - es loli strawberry

Ini adalah makanan penutup yang sangat mudah yang sangat menyegarkan dalam panas dan memungkinkan penggunaan dalam penyusunan buah-buahan musiman. Yang paling penting adalah bagaimana membuat strawberry sorbet - komposisi dan struktur akhir. Untuk mencapai homogenitas, harus cepat beku, maka akan mencapai tingkat yang diinginkan kristalisasi. Serbat dan dapat menggiling blender dan mixer, dan bahkan pisau dingin. Ini akan mengambil 450 gram stroberi (sudah dimurnikan dari batang yang), 250 gram gula, setengah cangkir jus jeruk, 75 jus Gramov lemon dan beberapa minuman keras untuk bumbu. Gula dan jus yang Anda butuhkan untuk memasak sirup. Kemudian pyuriruyte stroberi dan menghubungkannya dengan cairan. Aduk campuran minuman keras dan tempat dalam dua nampan rendah (mungkin pakai, foil). Adalah penting bahwa massa berbaring netolstym berry lapisan. Kemudian pembekuan terjadi sepanjang kedalaman. Mangkuk plastik yang akan terjadi tidak sepenuhnya benar, dan banyak lagi. Nampan tempat di freezer. Setelah beberapa jam, menghapus, benar-benar mengocok lagi dan dimasukkan ke dalam dingin. Ulangi langkah ini lagi. Jika Anda memiliki freezer di rumah, itu sangat baik. Tapi dalam ketiadaan, seperti yang Anda lihat, Anda akan memiliki rasa manis buatan sendiri yang indah. Jika tart strawberry, mengambil lebih banyak gula. Kehidupan rak es air tidak terbatas, tetapi rasa stroberi segar itu akan kehilangan sangat cepat. Oleh karena itu, diinginkan untuk menggunakan selama seminggu. Anda juga dapat membuat sorbet musim panas koktail. Untuk tujuan ini, dalam blender, campur dua ratus gram air es, tembakan vodka dan segelas sampanye atau anggur putih semi-kering.

Chocolate buatan sendiri manis

serbat ini lebih banyak kalori dari yang sebelumnya. Untuk memasak Anda butuhkan cookie (Anda dapat mengambil "Jubilee"), buah-buahan kering (ceri, cranberry, aprikot kering atau plum pada pilihan Anda), madu, satu coklat hitam (dengan kandungan kakao maksimum), kenari dan almond. Dan daftar bahan dapat bervariasi sesuai dengan selera Anda, menambahkan berbagai kacang-kacangan, buah-buahan kering dan bahkan nougat dan marshmallow potongan. Semua komponen Anda perlu mengambil segenggam. hancur kacang. Dan kenari - untuk potongan besar (maka mereka perlu untuk menggoreng dalam oven), dan almond - di remah halus. Cookies hancur tangan. Campur semua bahan kering bersama-sama. Sementara itu, mencairkan mentega dan madu dalam bak air. Kemudian tuangkan mereka campuran kering dan aduk. Dimasukkan ke dalam wadah dilapisi dengan cling film. Masukan dingin. Setelah lima sampai sepuluh jam, Anda bisa mendapatkan memperlakukan, memotong dan mencoba. Tetap baik di kulkas. Untuk menghapus serbat keluar dari bentuk lembut, bisa cepat (hanya untuk beberapa saat) ke dalam air panas.