Sebuah sup lezat daging babi dengan saus: resep

Gulai daging babi dengan saus resep dibahas di bawah, selalu ternyata sangat lezat dan memuaskan. Setelah daging memiliki kelembutan khusus, dan yang paling penting - itu disiapkan dalam beberapa kali lebih cepat dari daging sapi, sapi atau domba.

babi gulai dengan saus: resep dalam panci dengan sayuran

bahan yang diperlukan:

• bawang putih segar ukuran kecil - 2-3 siung;
• pasta tomat (tidak terlalu pedas) - 3-4 sendok makan;
• bubur tanpa inklusi lemak babi - 300 g;
• menengah bawang - 1-3 pcs;.
• rempah segar untuk dekorasi dan rasa - sinar kecil;
• krim kental 20% - 70 g;
• minyak bunga matahari - kebijakannya sendiri;
• wortel besar - 1 pc;.
• garam laut - 2/3 sendok kecil;
• lada merah - opsional;
• air minum - 2 cangkir;
• tepung terigu - 5.10 g

Pengolahan produk daging

babi gulai dengan saus, resep yang melibatkan penggunaan produk hanya segar, harus mulai melakukan untuk mempersiapkan daging. Sepotong dibeli bubur diperlukan untuk mencuci dengan baik dan kemudian dipotong kecil-kecil. Perlu dicatat bahwa untuk hidangan daging babi ini adalah yang terbaik untuk membeli tanpa inklusi lemak, karena itu dan itu akan digoreng dalam minyak bunga matahari.

Pengolahan bahan tambahan:

Sebelum cara memasak gulai dan saus, pastikan untuk mempersiapkan semua sayuran yang diperlukan. Hal ini memerlukan untuk mengambil bawang menengah, 1 wortel besar, yang kemudian perlu mengupas dan memotong. Juga dianjurkan pisau untuk memotong tumbuhan dan parut 2-3 siung bawang putih segar.

perlakuan panas makanan

Cara memasak gulai lezat? Tentunya pertanyaan ini bertanya pada dirinya sendiri setiap wanita yang ingin menyenangkan teman-teman dan kerabat mereka makan hangat dan beraroma. Perlu dicatat bahwa dalam penyusunan hidangan ini bukan masalah besar. Pertama, Anda perlu untuk menggoreng dalam potongan daging babi pan. Untuk melakukan hal ini pada hidangan panas dianjurkan untuk menuangkan sedikit minyak sayur. Setelah daging kecoklatan, dia harus segera menambahkan bawang cincang dan wortel parut. Didihkan memasak mereka membutuhkan sekitar 15 menit. Berikutnya babi dengan sayuran harus diisi dengan air minum biasa, dan menambahkan untuk itu pasta tomat, garam laut dan paprika merah. Pada akhir setengah jam untuk goulash harus menuangkan herbal cincang, tepung terigu dan bawang putih parut dan rasa dengan krim asam yang tebal. Campur semua bahan dengan sendok, mereka masih perlu merebus tepat 1 menit dan angkat.

benar Sajikan

babi gulai dengan saus, resep yang kita bahas secara rinci di atas, diterapkan ke meja panas. Ini hidangan daging yang terbaik dikombinasikan dengan lauk lezat. Untuk ini kentang tumbuk sempurna, pasta, gandum atau bubur beras dan kacang polong rebus dan spaghetti. Juga untuk makan hangat cukup ini dianjurkan untuk membuat salad sayuran dan menyajikan roti gandum segar.