Salad dengan lentil: resep dengan foto

Karena Anda membaca artikel ini, Anda mungkin ingin membawa berbagai kecil di cakrawala kuliner Anda. Dan kami senang untuk membantu Anda dengan ini. Hari ini kita bercerita tentang bagaimana mempersiapkan salad dengan lentil. Resep hidangan ini bisa disebut hampir sempurna untuk diet sehat, dan banyak itu perlu secukupnya. Lentil dimasak banyak makanan lezat yang berbeda, dan di beberapa negara dibutuhkan hampir tempat penting dalam memasak. Dalam hidangan negara kita dari biji ini tidak populer, namun berkat berbagai produk impor di supermarket hari ini lentil menjadi mudah diakses.

Budaya tertua

Ya, itu benar. Lentil - salah satu yang paling terkenal dan budaya tertua di dunia. manfaatnya yang begitu besar bahwa di banyak negara itu awalnya digunakan sebagai obat, dan setelah belajar untuk memanggang roti dan memasak banyak hidangan lezat dari itu, dan bahkan hari ini lentil dianggap sebagai "queen" dari semua kacang-kacangan.

Tentang kualitas manfaatnya kita bisa bicara tanpa henti, tapi kami akan melakukan penekanan sedikit pada fakta apa yang akan menjadi salad berguna dengan lentil. resep akan pastikan untuk menyertakan sayuran segar dan kacang-kacangan (kaleng atau direbus). sayuran segar memainkan peran penting - karena konten mereka vitamin C sifat yang berguna dari biji kecil akan digunakan untuk penuh. Tubuh dapat menyerap sebanyak mungkin semua mineral yang diperlukan dan vitamin kepadanya, yang begitu lentil kaya. resep salad (foto mereka, kami juga akan melakukan) akan relevan bagi orang yang menderita kelebihan berat badan, karena lentil banyak protein, jadi kita harus kuat dan bersemangat, tetapi hampir tidak ada lemak. Hal ini sangat baik makanan diet, yang akan memuaskan dan mudah pada saat yang sama. Mari kita mulai.

Salad dengan ayam dan lentil

Kami sarankan Anda mencoba salad ayam dengan lentil. Resep dengan foto dan deskripsi akan membantu Anda untuk mempersiapkan. Cukup sederhana hidangan musim panas perwujudan yang dapat digunakan sebagai makanan ringan, dan sebagai dasar. Solusi sempurna untuk mudah dan lezat makan malam.

Anda akan perlu:

• Bank of lentil kaleng;
• 200 g ayam rebus;
• segenggam polong kacang hijau;
• 200 g tomat segar;
• lemon;
• 2 butir telur (rebus);
• 1 sdm. l. mustard non-akut;
• 10 zaitun atau buah zaitun diadu (opsional);
• minyak zaitun;
• telur mentah kuning;
• herbal, garam dan merica.

Bagaimana mempersiapkan:

Bean polong rebus dalam air asin selama sekitar 5 menit, angkat dan sejuk.

Tuangkan kacang kalengan dalam mangkuk besar. Mereka menambahkan parut sedikit kulit lemon, aduk.

Dalam piala terpisah terhubung mustard, kuning telur dan sendok baku minyak, ini adalah ganti. Cincang halus herbal dan mengisinya dengan jus lemon diperas, biarkan sedikit berdiri up.

Oleh lentil, tambahkan buah zaitun, irisan tomat, kacang dan ayam. Setelah - hijau dan berpakaian, secukupnya dengan garam dan lada hitam lengkungan. hiasan dengan irisan telur rebus sebelum disajikan. Minuman siap.

Salad dengan tomat dan kacang

Sederhana dan mudah salad dengan kacang resep berisi minimal makanan, dan ternyata baik, sangat lezat!

Anda akan perlu:

• 400 g kacang rebus (dibilas dan dikeringkan);
• 2-3 tomat segar;
• 1 besar paprika;
• bawang menengah;
• ½ lemon, minyak zaitun, bumbu, garam dan merica secukupnya.

Bagaimana mempersiapkan:

Potong semua sayuran kubus berukuran menengah, bawang setengah cincin, dan terhubung dengan lentil direbus didinginkan. Anda dapat menggunakan kaleng, itu adalah masalah selera. Hubungkan jus lemon dan mentega, tambahkan sedikit garam dan merica, tuangkan salad saus ini dengan lentil.

Resep ini sangat sederhana, dan akan mengambil waktu untuk mempersiapkan sangat sedikit. Ini adalah salah satu yang paling sederhana, tetapi pada saat yang sama resep besar.

Salad dengan bit, keju dan kacang

Ini adalah salad yang sangat lezat dan asli dengan lentil. Resep dengan foto dan deskripsi akan membantu Anda untuk mempersiapkan hidangan yang berguna dan indah. Ini berisi bahan-bahan yang sempurna dikombinasikan dengan satu sama lain dan mengandung banyak elemen yang berguna dan vitamin.

Anda akan perlu:

• 1 bit kecil;
• 1 cangkir rebus kacang;
• 100 g keju;
• segelintir dimurnikan kacang;
• sekelompok selada, atau hijau pilihan Anda;
• minyak zaitun, garam dan lada hitam.

Bagaimana mempersiapkan:

Bit dipotong kecil-kecil, bumbui dengan garam, merica, dan tuangkan sedikit minyak. Kirim dalam oven (200 derajat) panggang. Setelah lembut - angkat dan dinginkan. Kacang-kacangan adalah goreng sedikit dalam wajan dan memotong.

Dalam mangkuk terpisah, campur kacang rebus dengan bit, tambahkan bumbu jika diinginkan. Di piring besar tergeletak herbal yang Anda pilih, atas - lentil dan bit, dan pada mereka - potong keju lembut dan kacang cincang. Taburi salad dengan minyak sayur, sekarang dapat membawa ke meja.

salad hangat dengan jamur dan lentil

Sangat sederhana dan lezat hangat salad jamur dengan lentil. Resep dapat disiapkan dalam posting dengan minyak sayur, dan pada hari mayones normal, krim asam atau menambahkan crouton renyah sedikit.

Anda akan perlu:

• secangkir lentil direbus;
• 2 tomat;
• 100 g jamur;
• 1 bawang kecil;
• garam, minyak dan rempah-rempah.

Bagaimana mempersiapkan:

Bawang dipotong menjadi setengah cincin, jamur - piring. Goreng dalam minyak bunga matahari, sebuah prisolit sedikit. Terhubung lentil direbus dengan jamur, untuk mengirim herbal hancur dan menengah tomat cincang. Bumbui dengan garam dan tambahkan lada hitam secukupnya. Salad siap.

salad hangat dengan labu dan kacang

Asli dan lezat musim gugur salad. Dengan lentil resep kaleng disiapkan jauh lebih cepat, tetapi Anda bisa merebus segar dan menggunakannya untuk salad. Keju dapat mengambil lembut, sesuai selera Anda. Hidangan pasti akan mendapatkan lezat dan rempah-rempah memberikan rasa indah.

Anda akan perlu:

• jar Lentil (kaleng);
• 300 g labu;
• 200 gram keju lembut (feta);
• hijau (bayam, arugula);
• selama 1 jam. L. Provencal bumbu dan saus balsamic;
• minyak zaitun, garam.

Bagaimana mempersiapkan:

Labu dipotong dadu dan musim dengan garam, menambahkan untuk itu herbal Provencal, goreng dalam minyak sayur.

Siapkan salad dressing: campur saus balsamic vinegar (Anda dapat menambahkan sedikit madu), dan aduk rata.

Terhubung lentil dengan labu, menempatkan campuran pada pad rempah segar dan tuangkan saus disiapkan. Tempatkan potongan atas keju lembut. hidangan siap.

Berikut adalah beberapa pilihan yang berbeda untuk cahaya dan salad lezat lentil memasak. Kami berharap bahwa mereka pasti akan menemukan penggemarnya di antara kamu, dan kamu, pada gilirannya, akan menemukan sesuatu yang baru, lezat dan sehat. Menikmati makanan Anda!