Roti daging cincang - hidangan yang sangat diperlukan di meja liburan

Jika Anda memasak makan malam khusus, jangan lupa untuk memasukkan dalam roti menu dari daging cincang. Untuk tabel liburan yang terbaik adalah memasak daging mereka. Meskipun di hari normal, Anda dapat memanjakan ikan yang mereka cintai atau bahkan irisan daging wortel. Beberapa membuat bit mereka, yang juga sangat lezat.

Ada orang yang lebih memilih burger dari cincang daging sapi, sementara yang lain ingin menggunakannya daging cincang dicampur (daging sapi dan babi). Kebanyakan dari semua aku suka burger dari resep isian campuran yang saya pelajari dari ibu saya. Dialah yang mengajari saya bagaimana memasak lezat. Jadi mari kita mulai. 500 gram daging cincang, kita perlu bawang, kentang, telur, daging roti putih, susu, garam dan merica.

Pertama, tambahkan bawang cincang cincang pada parutan halus, kemudian ada menempatkan tertekuk atau berjumbai pada kentang parutan halus. Semua campuran. Memanaskan sedikit susu sampai hangat dan melunakkan daging roti putih atau roti (sedikit). Lalu peras pulp dan menambah isian, kita harus didorong satu telur. Sekarang, isian harus dicampur akan. Setelah ini garam rasa dan merica. Berikutnya, membentuk roti daging, bertulang dalam tepung dan berbaring di panci dipanaskan, diminyaki dengan minyak sayur. Goreng sampai matang, berbalik dari satu sisi ke sisi lain. Ternyata sangat lezat burger daging. Mereka tidak berantakan dalam panci dan menjadi subur dan sangat selera.

Jika Anda memutuskan untuk memasak burger daging sapi cincang, pertama memutar pound penggiling daging. Dianjurkan untuk melakukan ini dua kali, untuk burger ternyata juicy dan lembut. Lima puluh gram bawang Putar dengan daging atau gosok pada parutan kecil. Selanjutnya Anda perlu menambahkan untuk mince dua telur ayam yang dihasilkan, dan itu semua benar-benar. Masukan ke dua sendok makan sama minyak bunga matahari, dan tiga sendok makan remah-remah roti. Jika kerupuk di rumah tidak, menggantinya dengan tepung. Lada isian dan menambahkan dua sendok teh garam. Jika diinginkan, Anda dapat meletakkannya di bawang putih di katak. Cincang lagi aduk dan masak burger. Dianjurkan untuk menambahkan tiga sendok makan air, untuk membuatnya lebih lembut. Bentuk roti, roll mereka dalam tepung atau remah roti dan menyerahkan wajan panas dengan minyak bunga matahari. goreng Pertama cincang daging roti di kedua sisi, dan kemudian rebusan mereka selama sepuluh menit dengan tutupnya tertutup. Beberapa di burger ini lebih lanjut menambahkan dan cincang dill, tapi tidak untuk semua orang.

Dan sekarang Anda akan belajar bagaimana memasak lezat dan asli kue dengan jamur. hidangan asli dan sangat lezat ini akan menyenangkan keluarga dan tamu. Mempersiapkan roti seperti daging cincang dengan cepat dan mudah. Potong dua atau tiga potong roti putih dan melembutkan dalam 150 ml susu hangat. Setelah itu dipotong halus menjadi satu bola, goreng dalam minyak bunga matahari, dan kemudian memutar cincang. Cuci dan potong-potong berukuran sedang, dua ratus gram jamur. Ini mungkin atau jamur tiram. Kemudian hanya podsolite mereka dan goreng dalam wajan dengan minyak sayur. Sekarang tambahkan cincang, dicampur tujuh ratus gram ayam cincang dan babi tiga ratus gram, ditekan roti putih, bawang goreng dan dua kuning telur. Garam dan merica secukupnya, kemudian aduk rata semua. Dari bentuk cincang yang dihasilkan kue di pusat yang menempatkan satu sendok teh jamur, sudah dipanggang. Lepim roti dan goreng sampai matang dalam minyak sayur. roti ini daging cincang akan menyenangkan semua orang. Mereka diperoleh dengan lembut, beraroma dan juicy. Mengejutkan keluarga Anda dengan hidangan lezat, tidak hanya pada hari libur, tetapi juga pada hari-hari biasa. Nikmati nafsu makan Anda.