Makanan dan minumanResep

Resep untuk fettuccine dengan jamur dan saus lainnya

Fettuccine - pasta Italia ini, pasta lebar panjang. Hal ini sangat lezat jika mempersiapkan saus untuknya.

Fettuccini dengan jamur

bahan:

  • tepung, minyak zaitun;
  • cabai merah kecil;
  • Lima jamur segar;
  • susu;
  • bawang merah;
  • lemon lada.

Fettuccini dengan jamur. persiapan

Pertama setengah bawang merah dalam minyak zaitun digoreng hingga garing. Kemudian tambahkan jamur, teh sendok tepung, secangkir susu, taburi dengan bumbu. Memasak untuk sekitar sepuluh menit pada panas rendah.

Ketika meja tuangkan fettuccini saus.

Fettuccini dengan jamur siap! Bon appetit!

Fettuccine dengan ayam

Seperti dalam resep sebelumnya, di sini digunakan fettuccini siap pakai, yang harus pra-masak.

bahan:

  • pon fettuccine;
  • ¼ cangkir kaldu;
  • setengah cangkir keju parut Parmesan;
  • keju;
  • satu pon ayam;
  • garam, bawang, bawang putih, oregano, merica dan minyak zaitun.

persiapan

Pertama kita perlu merebus air dalam panci yang mendalam. Kemudian potong kecil dada ayam, menggiling bawang putih dan bawang.

Berikutnya, kita pemanasan panci dan goreng dalam hal bawang putih, bawang merah dan oregano selama sekitar lima menit. Pasta tertidur dalam air dan didihkan selama delapan menit.

Dari keju buatan sendiri di tumbuk blender menambahkan untuk itu kaldu dan tambahkan 1/3 cangkir keju Parmesan. Dalam wajan goreng fillet, kemudian menambahkannya ke bawang merah dan bawang putih, residu parmesan. Garam dan merica semua.

Cuci pasta dan menggeser mereka ke wajan untuk fillet, semua campuran dengan baik.

Fettuccine dengan ayam siap! Bon appetit!

Carbonara fettuccine dengan zucchini

Dibandingkan dengan sebelumnya metode, masak fettuccini carbonara banyak lebih mudah. Tidak seperti resep fettuccini dengan jamur, resep ini sangat sederhana bahwa tidak akan menyebabkan kesulitan dalam penyusunan hidangan bahkan untuk koki pemula.

bahan:

  • pon fettuccine;
  • Empat telur besar;
  • bacon, sekitar 100 g;
  • tiga zucchini kecil;
  • mentega, garam dan merica.

persiapan

Cuci zucchini, menghapus daging batin ini pisau khusus untuk apel. Dipotong-potong, tapi tidak terlalu tipis. Kami menambahkannya ke dalam panci dan menambahkannya ke mentega dan pra-potong dadu atau kecil irisan daging asap. Semua goreng di atas api kecil selama sekitar sepuluh menit sampai zucchini lunak, bumbui dengan garam. Jika perlu, tutup panci dengan tutup dan masak beberapa menit untuk mengurangi zucchini.

Pada saat yang sama, memasak pasta dalam air asin sampai sepenuhnya matang dan menggabungkan air (memasak waktu lihat pada paket). Kemudian menyebar pasta untuk squash, tambahkan beberapa sendok makan air yang tetap dalam memasak untuk rasa yang lebih kaya.

Dalam mangkuk, kocok telur dengan garam dan merica, lalu tuangkan ke dalam panci di atas fettuccine, cepat campuran untuk telur tidak punya waktu untuk meringkuk dan saus telah kehilangan bentuknya (telur bisa diganti dengan krim kental, jika diinginkan).

Sajikan carbonara fettuccine harus segera setelah persiapan.

Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.