Bahkan sup yang paling mudah, misalnya, jelatang, akan mengejutkan hangat, jika menambahkan gnocchi. Resep sup dengan pangsit dapat dibagi menjadi dua tahap. Pertama, Anda perlu untuk memahat pangsit sempurna. Kedua, fokus pada sisa bahan masakan, terutama rempah-rempah. Di Timur, umumnya percaya bahwa itu adalah rempah-rempah dan herbal membuat esensi dari makanan.
Sup ayam dengan pangsit. Resep dengan foto
Biasanya hidangan ini adalah diperlukan untuk keinginan anak-anak muda, yang dengan semangat dan minat yang tulus dalam direbus bola tangkapan dari piring. Keunikan dari makanan tersebut adalah bahwa itu benar-benar yang universal: adalah tepat untuk menerapkan selama liburan, tapi sangat bagus dan pada hari kerja, pria ngarai di piring, dan wanita hanya dengan beberapa sendok. Jadi kita tidak bisa takut kehilangan sosok ramping. Resep sup datang dan pangsit resep untuk sup. By the way, resep ini ada begitu banyak. Kami akan memberitahu Anda tentang salah satu dari mereka dalam deskripsi metode memasak.
Tahap pertama
Menurut resep ini Anda akan perlu: siap sup set (sekitar lima ratus gram), bawang besar (Anda dapat mengambil dua kecil), wortel, minyak bunga matahari zazharki empat umbi kentang muda, daun salam harum, paprika (manis), rempah segar (misalnya , peterseli atau dill) dan rempah-rempah pada kebijaksanaan Anda. Biasanya masih menggunakan garam biasa dan merica. Jika Anda melihat ke depan, dan ketika ia muncul pangsit resep untuk sup, itu akan sangat segera. Jadi ayam dicairkan dimasukkan ke dalam panci berisi air. Masukan daging untuk memasak di atas api lambat. Sebuah kaldu berbalik untuk membersihkan dan transparan sebagai ujung tetes, hanya menghapus busa dari permukaan. Sayuran, yaitu bawang dan wortel, harus dicuci di air mengalir dan memotong nyaman bagi Anda. Sementara cincang sayuran tumis, melakukan beberapa kentang. umbi-umbian bersih dan rata-rata dipotong dadu. Sekarang memeriksa ayam. Jika sudah siap, keluarkan, dan kentang, sebaliknya, lebih rendah dalam panci. Angkat ayam dari tulang, jika tiba-tiba ada, dan bersih fillet Lempar kembali ke dalam kaldu. Zazharku juga dicampur dengan bahan yang tersisa dalam panci. Biarkan mendidih sup selama lima belas menit. Sementara itu, mulai membuat kue.
Resep untuk sup pangsit
Pisahkan kuning dari satu telur dari protein. kuning telur harus benar-benar digosok dengan mentega lembut. Secara bertahap tuangkan dalam campuran sekitar setengah segelas susu dingin. Aduk tepung diayak dan gerakan ritmis cahaya mulai mengaduk adonan. Anda dapat menggunakan sikat kecil. Akibatnya, adonan harus memiliki sangat fleksibel dan, yang paling penting, tidak berair. Setelah dicampur diperlukan untuk protein tes. Anda juga perlu menambahkan adonan garam. resep ini untuk sup pangsit secara kebetulan sangat populer karena keganjilan dalam kesederhanaan persiapan. Tetap hanya untuk membentuk bola rapi adonan dan menjatuhkan mereka ke dalam sup mendidih. Terus aduk ke pangsit Anda tidak menempel ke bawah dan satu sama lain. Sebelum melayani di a la carte, taburi sup dengan dill cincang.