Meriah Salad "Emerald": Resep

Salad "Emerald", resep yang ditampilkan di bawah, akan mengambil tempat yang sah pada setiap meja liburan. Setelah katering tidak hanya mendapatkan sangat lezat dan lembut, tetapi juga sangat indah. Dan untuk membuktikan ini, mempertimbangkan resep penciptaannya secara lebih rinci.

Lembut dan lezat salad "Emerald": Resep

Produk yang dibutuhkan:

• bawang bawang besar - 1 pc;.
• keju "Parmesan" - 120 g;
• Beku atau segar jamur (semua jenis gemuk) - 160 g;
• telur ayam berukuran - 3 pcs.;
• beraroma ham - 210 g;
• Halus minyak bunga matahari - 65 ml (untuk menggoreng produk);
• mayones rendah lemak - 120 g (tambahkan opsional),
• garam kecil - menambahkan bahan-bahan secukupnya;
• mentimun muda segar - 2 buah.

Pengolahan jamur

Salad "Emerald", yang resep mencakup banyak bahan yang berbeda melibatkan penggunaan bahan-bahan hanya segar. Hal ini memerlukan untuk mengambil 160 gram jamur (bisa putih atau jamur kancing), hati-hati mencuci mereka dan potong dadu kecil dengan bawang. Berikutnya, kedua komponen harus dimasukkan ke dalam panci dipanaskan dengan minyak bunga matahari dan baik semua goreng sampai berwarna cokelat keemasan, berpengalaman garam meja. Produk ini harus benar-benar keren.

Pengolahan bahan lainnya

Selain lampu, dan jamur, "Emerald" termasuk salad dan banyak produk lainnya. Untuk melakukan hal ini, merebus 3 ayam kuning telur hingga mendidih, dinginkan dalam air dan kemudian dibersihkan dari shell dan potong kecil dengan pisau. Hanya perlu memotong ham rasa dan parut pada besar parutan keju "Parmesan".

Hal ini sangat penting bahwa "Emerald" salad, foto yang dapat Anda lihat dalam artikel ini, adalah indah dan asli karena penanganan hati-hati mentimun segar. Mereka perlu dicuci, untuk menghilangkan pusar, dan kemudian dipotong pada sudut akut menjadi irisan tipis.

Untuk membentuk hidangan yang indah untuk meja liburan

Setelah semua bahan untuk salad akan disiapkan, harus melanjutkan ke pembentukannya. Hal ini memerlukan satu mangkuk menggabungkan bahan-bahan berikut: tumis jamur dengan bawang, telur rebus, ham rasa, keju parut "Parmesan", garam (menambah selera) mayones dan sedikit lemak. Semua produk harus baik dicampur dengan sendok, dan kemudian dimasukkan ke dalam bentuk piring yang mendalam yang bagus di bukit yang tinggi. Berikut ini adalah mulai dekorasi liburan selada. Untuk melakukan ini, mengambil strip tipis mentimun segar dan, mulai dari atas, menempatkan mereka dalam spiral searah jarum jam. Dalam hal ini, itu adalah sayuran diinginkan bergantian ditekan ke dalam piring.

Bagaimana untuk membawa ke meja

Salad "Emerald", resep yang kita diperiksa di atas, sebelum menerapkan untuk makan malam perayaan dianjurkan untuk menahan setidaknya satu jam dalam lemari es. Setelah itu harus diletakkan di atas meja dan taburi dengan kelopak peterseli segar. Disajikan hidangan seperti indah dan asli sebelum makanan panas.