Udang salad dengan kubis Cina: lezat, sederhana dan berguna!

kubis Cina di Rusia telah menjadi sukses baru-baru ini. itu tidak dianggap serius sampai saat ini, selain dari mewah yang tidak perlu, tidak sayur berguna dan bergizi. Tidak peran terakhir dimainkan oleh biaya kubis Cina, yang dibandingkan dengan harga sebuah kubis biasa jauh lebih tinggi.

Hari ini, kubis Cina, atau lebih tepatnya makanan dengan penggunaannya sangat populer, terutama karena, ternyata, jauh lebih berguna daripada kubis sederhana.

Mode untuk kubis Cina dalam salad

Mari kita bicara tentang mengapa kubis Peking dalam salad hari ini sering sebelum pindah ke hidangan lezat, sehat dan meriah seperti, seperti salad udang dengan kubis Cina. Selain itu, untuk beberapa alasan, banyak yang percaya bahwa itu adalah salad sayuran, lebih memilih untuk menambah masakan yang berbeda, menghias meninggalkan sandwich dan sebagainya.

Pertama, seperti selada kubis selalu lebih juicy dan memiliki rasa intens yang unik; kedua, daun muda dari kubis Cina adalah pelengkap sempurna untuk setiap buket sayuran, menjadi gudang seluruh vitamin.

Masih ada waktu untuk kembali ke topik utama artikel ini, yaitu, untuk bagaimana mempersiapkan salad dengan udang dengan kubis Cina, apa jenis selada yang dikenal saat ini, dan mengapa tanpa itu baru-baru ini biaya tidak lebih dari sebuah meja meriah atau menu restoran.

salad udang merah muda dengan kubis Cina Tradisional

Mudah, lezat dan bergizi salad dengan nama yang indah "salad udang pink dengan kubis Cina 'adalah snap untuk mempersiapkan.

Untuk ini kita perlu langsung sendiri udang (itu sudah cukup untuk menjadi pon), Cina kubis kachan, seratus gram keju tawar yang solid, 3 buah tomat kecil, 3 telur, sedikit air jeruk dan bumbui.

akan mempersiapkan 4-5 sendok makan mayones diperlukan untuk saus, dua sendok makan kecap, tiga sendok makan keju meleleh, satu sendok makan krim berat dan beberapa siung bawang putih.

Persiapan salad merah muda dimulai dengan menghancurkan bawang putih, maka akan ditambahkan ke komponen lain dari saus, yang merupakan beat yang baik sampai halus. Udang akan perlu mendidih beku dalam air ringan asin dengan rempah-rempah, dan kemudian memungkinkan mereka untuk mendinginkan, kupas dan mengasinkan dalam saus disiapkan selama beberapa jam.

Kubis daun untuk memecahkan tangannya dan kemudian taburi mereka dengan jus lemon segar, tambahkan iris tipis tomat, parut pada telur parutan kasar dan keju. Semua bahan akan perlu hati-hati lay out lapisan. Lapisan pertama - tomat, kedua - kubis, ketiga - telur, keempat - Keju dan gambaran yang lengkap - udang. Setiap lapisan harus merendam saus.

Udang salad dengan saus kedelai

Untuk persiapan salad ini akan perlu mempersiapkan 300 gram kaleng udang saus sedikit kedelai dan jahe segar, 10 g minyak wijen, 20 gram kaldu ayam tanpa garam dan rempah-rempah, dan 10 gram anggur beras, dan 5 gram tiga solusi persen asam asetat, daun bawang.

Pertama, Anda perlu mempersiapkan udang, untuk ini mereka harus halus chop. Juga perlu memotong bawang merah dan jahe. Kaldu dengan cuka, vodka dan minyak wijen harus benar-benar mengocok sampai halus.

Dalam salad lapisan mangkuk menempatkan udang, bumbu, tuangkan saus siap dan dingin melayani.

Atau Anda juga dapat melihat dan salad sederhana dengan udang dan minyak alpukat. Untuk persiapan akan perlu untuk mencampur 150 gram udang dengan selada, jus lemon, dua tomat cincang dan satu alpukat cincang. Isi krim ini salad mungkin sebagai rempah-rempah dan minyak, sebaiknya zaitun.